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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は久しぶりにチキンカツ。 体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。 むね肉は皮を除いて、厚みをそぐように半分に切って使います。 パサパサせず、時間が経ってもしっとり。 ゆで卵、おろし玉ねぎ、レモン汁、マヨネーズ、塩… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/18 00:14
  • 金曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は通常勤務で私は計画年休。ちょっと寝坊してしまい、起きて暫くして家内を送り出して遅い朝食。 肴一品 13時頃の到着で店内は満席。外の待ち椅子に腰かけようとしたその瞬間、入口に一番近い席の先客が空いた丼をカウンターに載せ、席を立った。直後、店主からは即刻そこに… MusicArena 2024/05/17 22:54
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はしょうが焼き♪ いつものしょうが焼きに、おろしニンニク、オイスターソース、ごま油、豆板醤をプラスして、ご飯にのせ、丼に。 じっくり焼いた豚肩ロースが食欲をかきたてます^^ 水菜とタコのサラダ、れんこんのマヨチーズサラ… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/17 00:05
  • テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 左派の新聞社、テレビでは政権交代を望むとの回答が7割と超えたとの報道があったが、時事通信の世論調査ではこの数字だった。これが割と実態を捉えた結果なのかもしれない。ま、いずれにせよ国民の自公政権への失… MusicArena 2024/05/16 21:07
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は魚メインの献立。 ‘昆布塩さば’をこんがり、カリッとジューシーに焼きました。 脂ものり、塩加減もほどよくて炊き立て温かごはんがおいしい^^ 新じゃがいもは、新ごぼうとにんじんと煮含めました。 煮ものがあると、ほっこり… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/15 23:47
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール かんぽ生命は民営化された上場企業だが、大株主は親会社の日本郵政。では日本郵政はというと、財務大臣が33.3%の株式を保有しており、当然に筆頭株主だ。ということは日本郵政もかんぽ生命も民営化されたとはいえ政府の持ち物であると言ってもおかしくはない… MusicArena 2024/05/15 17:21
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) きのこの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ!… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/14 23:45
  • 先週末は夫くんもニューヨークから戻って来たばかりと言うことでややお疲れ気味。 土曜日は以前から予定が入っていたのでノンケカップルのお友だちと近所のレストランに行って来ました。 ウチらの住む町にはゴルフ場が3軒もあるんです […] けび子のブログ日記 2024/05/14 07:30
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじもそろそろ旬を迎える頃。 今日は、まあじをムニエルに。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしでいただきます。 栄養価の高いあじがおいしく食べられて、これからの季節のお気に入りレシピ。 わかたけごはんを添えて、春を感じながらい… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/14 00:05
  • 月曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 先週は連休にかかったのでアロハには行けなかった。今日は朝から荒れ模様で雨が凄かった。そんななか、強風と強雨が吹くデストリアンデッキを急ぎ足で渡ってアロハまで。今週のウィークリーは人気のビッグ・チキンカツだったが、裏カレーも負けず劣らず大好きなこれだった。… MusicArena 2024/05/13 23:48
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 母の日は大好きなお蕎麦でランチ。 升風庵は、大きく広々としたテーブルに、窓からはのどかな風景が見え、心ゆくまでゆったりとできます。 玄海地もののお魚のにぎりずしと温かいそばと、おいしいと評判のハーブ鶏のから揚げをお願いしま… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/12 23:59
  • 今日は母の日で、花屋にとっては一年で一番忙しい日ですが、幸運なことにあたしは休みでした\(^o^)/5月のシフト表が発表されたとき、心の中でガッツポーズ(笑)ヨッシャー!!前日の怒涛の忙しさもこれで乗り切れました( *´艸`)カーネーション、あじさい、ばら等の小さなラッピングが延々と続き、観葉の入荷… SDGO ばんしいのブロ… 2024/05/12 23:33
  • 日曜ランチの様子から。 まずは生ビール この日の家内は人と会う用事があるということで11:30過ぎに店に到着。ところがテーブル席はすべて予約済みとのことでカウンタ席の端に座る。 サラダ、アンティパスト お馴染みのサラダとアンティパスト付きランチセットを頼む。アンティパストは写真の順に、ハモンセラーノ… MusicArena 2024/05/12 16:50
  • 土曜ランチの様子から。 まずは生ビール 春というより初夏の陽気で、かつ突風のような強い風が吹く一日だった。特段の用事はなかったので地元のこちらでランチにした。 さば塩焼 こちらは家内のオーダー。この日の焼魚はこの鯖とホッケが選べたが家内の今日の気分は鯖だそうだ。この鯖は少し小振りに見えるかもしれない… MusicArena 2024/05/11 18:26
  • 青森~函館グルメツアー。弘前城の「桜まつり」を堪能した我々(夫婦)は次の目的地である青森市に向かった。奥羽本線に揺られる事40分、JR青森駅に着いた。ホテルにチェックイン後…買い物をしたい嫁さんと「青森の酒場」を堪能したいオイラ。効率を考え別行動を取る事にした。(よっしゃ~自由になったぞ♪)さっそく… 笑い豚2 2024/05/11 14:18
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日は簡単♪明太パスタで晩ご飯。 いつも辛子明太子の切子で手軽に作ります。 明太子の身をこそげるように取り、ゆでたパスタに加えて混ぜ、 たっぷりのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、白だしを加えてあえます。 スプラウト… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/11 00:37
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 春が旬のアスパラガス。 多くの種類が含まれる栄養素の中でも、アスパラギン酸には疲労回復させる効果も。 お米とハム、少しの塩とともに炊いて、彩りもよく大好きです。 ポークソテーをいっしょに盛り、おいしくいただきました。 ごち… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/11 00:17
  • テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 原爆投下で2次大戦が終結した……アメリカ側の人間はよくこの発言をするが、オースティン国防長官のこの発言は、今現在は特に問題だろう。なぜならば、ロシアによるウクライナに対する核攻撃で戦争終結を暗示させるからだ。あまつさえ… MusicArena 2024/05/10 19:19
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日の主菜は鶏もも肉おかず。 鶏ときのこのバターじょうゆ炒め、 3種のきのこの食感も楽しく、バターのコクがごはんに最高! 副菜には、なすの揚げだし風。 なすが余分な油を吸わないよう、フライパンに少し多めの油を熱し、ふたをし… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/10 00:14
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール この人の言動はよくわからない。リニアを妨害することに血道を上げ、JR東海が当初開通目標を断念したことで一区切りつき、自らの実績が一定程度得られたとの発言には違和感しかなかった。静岡県知事の本来の仕事とは何だったかを殆ど理解しないまま退任というこ… MusicArena 2024/05/09 20:50

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