ほるひーとのおうちごはん

アメリカの田舎で生活していた時にけんたろうさんの料理本で料理を覚え、アメリカ、中南米、東南アジアで生活したり、バックパッカー旅行をしている時にエスニック料理が好きになりました。スパイス、ハーブ（特にパクチー）を使った料理が得意です。ベランダ菜園もやっています。