IDDMランナーのパティスリー日記

47歳で1型糖尿病を発症以来、糖質制限（低糖質ダイエット）で血糖値をコントロールしています。パートナーと低糖質スイーツのネットショップ・低糖質ライフを運営。ブログ・IDDMランナーのパティスリー日記で「本日の低糖質スイーツ」「血糖値コントロール」「マラソン練習」などを綴っています。