美味しいお酒と料理な日々

日々の家庭料理の記録が基本です。高齢の両親と暮らしているので、できるだけ身体に優しい食事を作ろうとしていますが、なにせ私よりお酒が強い飲兵衛で肉食の両親・・・。どこまで体調管理ができるのでしょうか(^^;)ぬか漬け、白菜漬け、たくあん漬け、手作り味噌など、できるだけ自分の手で作るもの食卓にのせています。