アレルギー娘の腸活で私も発酵

娘の食物アレルギー発覚を機に腸活や発酵食品に興味を持った2児のママです。きっかけは娘のアレルギーだったのですが、今ではすっかり私が発酵生活にハマっちゃいました。日々の発酵料理はもちろん、発酵について学んだことや調べたことなど、「発酵」について、色々綴っています♡