横浜の食べ歩き掲示板

ランチの様子をアップしました。今回は地元・妙蓮寺の海鮮和食のお店で、ポキ丼、銀鱈の粕漬け焼きをいただきました。ポキには刺身、野菜がたっぷり、銀鱈は旨味十分な上質な脂が美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、チキンジャンバラヤのお弁当です。約一年ぶりと久し振りでしたが、従前同様にスパイシーで美味しく、上に載るチキンステークは分厚くて食べ応えしました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、肉旨！メンチカツ明太弁当です。昨年9月以来でしたが、胡麻ソースでいただくUSアンガス牛のメンチは大きくて分厚く、旨味が強くて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店でつけ麺＋得のせをいただきました。久々にいただく極太ストレート平打ち麺は澄明な鶏ガラスープと合っていて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の横浜大勝軒です。いつものスタンダードな特製もりそばをいただきました。甘酸っぱく滋味深いスープに絡む極太麺が相変わらず秀逸で美味でした。以下に詳細を書いていす。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定の新商品＝真鯛の塩白子をいただきました。真鯛と塩白子の出汁は淡麗で旨味が強く、かつ円やかで抜群に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は石川町の蕎麦の名店で蕎麦前を二品、そして家内は彩りそば、私はかしわせいろをいただきました。むろん蕎麦前も蕎麦も従前通り非常に秀逸で美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。地元・妙蓮寺のイタリアンでアンティパストたっぷりチーズの自家製ボロネーゼ、そして新作＝タコとアンチョビバターのペペロンチーノを堪能しました。超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援いただければ励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、具沢山えび野菜天重の弁当です。今年2月以来でしたが、例により海老天が三本と豪華で、その他の野菜も種類が多くて風味も良く、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、国産チキンカツタルタル丼の弁当です。昨年8月以来でした。まったりしたタルタル、醤油ダレが超柔らかい胸肉のチキンカツに絡んで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は鶴屋町（横浜駅の北口方面）で5年ぶりに家系ラーメンをいただきました。まったり温厚でマイルド、粘性の強い美味しい豚骨ラーメンを堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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今日のお昼は家のことに集中して没頭しすぎ、外のお店に食べに行けなかったので、冷蔵庫の常備菜等の食材、冷凍食品などでパスタを作りました。即席で適当でしたが、まずまずの味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定の新作＝濃厚煮干しのチリトマトnoodleをいただきました。トマトと辛味を組み合わせた独創的な麺は抜群に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメン専門店で熟成醤油ラーメン＋チャーシュー＋岩海苔トッピングをいただきました。創業当初からの伝統の熟成醤油は美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は出遅れてSHINの限定に間に合わず、新レギュラーの湯浅醤油らーめんをいただきました。昆布と煮干出汁に熟成醤油が合わさり豊かな風味で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は家の外の作業に没頭しすぎ、昼を過ぎてしまったので家にある使いかけの新竹ビーフンを湯戻しして焼きビーフンを作りました。即席で適当な料理でしたが、まずまずの味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、カオマンガイのお弁当です。前回は2021年で、随分とご無沙汰でしたが、タオチオのソースがかかった鶏もも肉はとても柔らかく、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の六角橋のダブルスープの名店、くり山へ久々に行ってきました。大崎・六厘舎譲りの動物魚介の重層的なスープ、東池袋大勝軒と同じ超極太麺と酸味、甘味などバランスして超絶美味でした。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、魚だし醤油ら～めん＋得のせをいただきました。本枯節の鰹節厚削り出汁からとったスープが中細麺に馴染み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定の新作「出汁香る多加水麺使用 紬の中華そば」をいただきました。魚介出汁のスープに熟成醤油が合って非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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