横浜の食べ歩き掲示板

ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定の鶏ポタつけめんをいただきました。2023年10月以来だったので一年以上のご無沙汰でしたが、味の方は史上最高の濃密さ、美味しさです。これ最高！　以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は石川町の蕎麦の名店で蕎麦前を三品、そして、家内は海老天丼セット、私はひれかつ丼セットをいただきました。こちらの蕎麦前も蕎麦も従前通り非常に美味です。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た牛丼のお弁当です。昨年12月初旬以来と少しご無沙汰でした。値段は据え置きです。途中、生卵をぶっかけて味変です。これが非常に美味しく大満足でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た握り寿司＝彩か14カン（炙り金目鯛）のお弁当です。いつも通り下拵えが万全、かつネタがどれも新鮮で美味しく、町の鮨屋に勝るとも劣らない味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、今年初の牡蠣塩ラーメンをいただきました。じっくり丁寧に抽出した牡蠣出汁が溶けたスープに細麺が絡み、最高の旨味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は地元・妙蓮寺の海鮮和食のお店で、ほっけの塩焼き、鯖の塩焼きををいただきました。ほっけは薄い脂でも旨味が強く、鯖は脂が乗り甘味が強く、美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は地元・妙蓮寺のイタリアンにてパスタ・ランチセット。アンティパスト、ポルチーニ茸のクリームソース、北海道産ホタテのラヴィゴットクリームを堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援いただければ励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来たガパオライスのお弁当です。昨年10月以来と久し振りでしたが、ナンプラー、プリックナムソムがピリリと効いていて辛旨で、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た海老野菜天重のお弁当です。昨年10月以来と久し振りでしたが、中型のアルゼンチン赤海老の天ぷらが3本、他の野菜たちも含め非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、国産の秋刀魚生姜煮丼のお弁当です。昨年9月以来と久し振りで少々値上がりしていましたが、生姜入りの出汁で煮た秋刀魚は非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定の新作、牡蠣バター西京味噌をいただきました。牡蠣を粗くピュレしてバターと合わ、京都・石野の西京味噌とともにいただく自家製麺は実に最高でした、以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は横浜駅すぐそばの四川料理店（本店は中華街）で週替わりランチセットで、家内は牛バラ肉刀削麺、私はジャガイモと豚肉の醤油煮込み＋お試し麻婆を堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、約五年ぶりとなる魚出汁醤油ラーメンをいただきました。淡麗で澄み渡った本枯節出汁のスープはまさに極上、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、「THE鮭弁当」です。利尻昆布出汁など高品位な浸けダレで浸け込んで熟成され、その後じっくりと焼き上げられた巨大な鮭の切身は超美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た握り寿司＝彩か14カン（炙り出汁漬けニシン）のお弁当です。最高級ネタではないですが、どれもが新鮮で美味しく、特に炙り出汁漬け鰊が超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店でレギュラー品の醤油ラーメンで、昨年6月以来でした。じっくり抽出した鶏出汁に隠し味の煮干が効き、穏健ながら最高の味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はイセザキモールの台湾小皿料理の店です。ビールのお供を読四品、家内は野菜湯麺、私は魯肉飯＋半ラーメン・オプション付きを堪能し、美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメンの専門店で熟成醤油ラーメンをいただきました。実に2年弱ぶりの訪店でしたが熟成醤油スープも古式製法の麺も変わらず超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ビーフガーリックライスのお弁当です。オージービーフ成型肉のカットステーキも、牛テールスープで炊き込んだご飯も最高に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ジャンボメンチかつ重のお弁当です。これは初めて買い求めましたが、胡麻ソースがたっぷりかかっていて甘美な香り、そして旨味がたまりませんでした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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