横浜の食べ歩き掲示板

ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定の新作、牡蠣バター西京味噌をいただきました。牡蠣を粗くピュレしてバターと合わ、京都・石野の西京味噌とともにいただく自家製麺は実に最高でした、以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は横浜駅すぐそばの四川料理店（本店は中華街）で週替わりランチセットで、家内は牛バラ肉刀削麺、私はジャガイモと豚肉の醤油煮込み＋お試し麻婆を堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、約五年ぶりとなる魚出汁醤油ラーメンをいただきました。淡麗で澄み渡った本枯節出汁のスープはまさに極上、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、「THE鮭弁当」です。利尻昆布出汁など高品位な浸けダレで浸け込んで熟成され、その後じっくりと焼き上げられた巨大な鮭の切身は超美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た握り寿司＝彩か14カン（炙り出汁漬けニシン）のお弁当です。最高級ネタではないですが、どれもが新鮮で美味しく、特に炙り出汁漬け鰊が超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店でレギュラー品の醤油ラーメンで、昨年6月以来でした。じっくり抽出した鶏出汁に隠し味の煮干が効き、穏健ながら最高の味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はイセザキモールの台湾小皿料理の店です。ビールのお供を読四品、家内は野菜湯麺、私は魯肉飯＋半ラーメン・オプション付きを堪能し、美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメンの専門店で熟成醤油ラーメンをいただきました。実に2年弱ぶりの訪店でしたが熟成醤油スープも古式製法の麺も変わらず超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ビーフガーリックライスのお弁当です。オージービーフ成型肉のカットステーキも、牛テールスープで炊き込んだご飯も最高に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ジャンボメンチかつ重のお弁当です。これは初めて買い求めましたが、胡麻ソースがたっぷりかかっていて甘美な香り、そして旨味がたまりませんでした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、399ちらし（海鮮バラ）と、北釧鰯の握り寿司です。相変わらず新鮮でリーズナブルなネタのちらし、新鮮な北釧鰯は脂が乗り抜群に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、町内会が長引いて外ランチできなかったのでありあわせで済ませました。乾麺の戸隠蕎麦を茹で、狐の揚げなどを添えつけ、その他サラダ等でシンプルに頂戴しました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定の新作、牡蠣担担麺、それと2月初旬からの新レギュラーの一角、牡蠣醤油ラーメンをいただきました。寒い時期にいただく滋味深い牡蠣の麺は最高です。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は石川町の蕎麦の名店で蕎麦前を三品、そして、家内は肉せいろ、私は、かしわせいろをいただきました。もちろん蕎麦前も蕎麦も従前通り非常に秀逸で美味です。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ローストビーフ丼（温泉玉子入り）です。1月上旬以来でした。和風で醤油味のグレービーソースとUSアンガス牛ローストビーフは相性が良く美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、近所のスーパーで買って来た握り寿司＝彩か14カン（炙り出汁漬けニシン）のお弁当です。高価なネタは入りませんがどれもが新鮮で美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で限定の塩煮干しラーメン（温）を初めていただきました。煮干出汁は澄明で穏健な見た目ですが、味、風味ともに非常に深かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は横浜・三吉橋の蕎麦の名店です。蕎麦前には焼き牡蠣、厚焼き玉子をいただき、蕎麦は、家内は変わり蕎麦＝蓬切り、私は鴨せいろを堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は地元・妙蓮寺のイタリアンにてパスタ・ランチセット。アンティパスト、小エビのカレークリームソース、鴨の燻製と長ネギの和風バター醤油を堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援いただければ励みになります。

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テレワークのお昼は、近所のスーパーで買って来た、ビビンバ丼のお弁当です。温泉玉子入りで15%増量とのこと。これは去年8月以来でした。4種のナムル、温玉、挽肉餡をコチュジャンでいただくと最高です。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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