urotanke

うろたんけ

おいしいものを食べるためならどんな苦労もいといません。
酵母菌や麹菌を友と思い、様々な自然食品を製造中です。
2009年3月、８年間勤めた福祉の仕事を辞め、愛兎を連れて沖縄に移住しました。
最近はもっぱら、食べ歩きや子育ての記録でブログを書いています。