- ブロトピ
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滋賀のご当地グルメとして認知されてきた、近江ちゃんぽん発祥の店を訪ねる。 彦根銀座商店街に店を構える創業1963年(昭和38年)創業の麺類をかべ本店だ。 もともとが食堂なので、メニューは豊富だ。 オムライスもあれば、とんかつもある。 その中のメニューのひとつであったちゃんぽんが有名になったのが始ま… ジョコの気の向くままに 2018/06/15 08:34
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前々から気になっていた麺があった。 それは、滋賀県は長浜の郷土料理と言われるのっぺいうどんだ。 長浜は太閤秀吉が出世の足掛かりとして有名な土地だが、隣の彦根のように国宝がある訳でもなく、観光地的には今ひとつ弱かった。 二十数年前は本当に寂れていたもんね。 というか、琵琶湖周辺は全体的に沈下傾向だっ… ジョコの気の向くままに 2016/03/26 18:26