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- 2020/02/08 19:01
- 2020/02/10 11:00
- 2020/02/11 11:51
- 2020/02/11 17:47小豆~赤い魔物で赤いダイヤ。ミネラル多すぎ、大納言はサイズで決まる。小豆の栄養・効果、保存法、選び方~
日本人にとって身近な食品だからこそ、栄養や効果を知っておきたいところです。
小豆にはビタミンCが全く含まれていませんが、その代わりにビタミンB群が豊富です。エネルギーを作り出したり、体の組織を作ったり壊したりと、様々な代謝には欠かせません。
高血圧予防のカリウムとコレステロールの吸収を抑える食物繊維なんかも豊富にふくまれる健康食品です。
ポリフェノールなんかも豊富ですが、糖質が多いのが気になります。高カロリーのため食べ過ぎ注意。
https://minagiru-food.com/foods/redbeans-article - 2020/02/12 11:25
- 2020/02/14 16:25
- 2020/02/14 18:32
- 2020/02/14 18:37タケノコ~日本を2分する大派閥の一つ、高タンパクで低糖質・低脂質で更に食物繊維が豊富なダイエット食品、アミノ酸で認知症予防にも~
春先にニョキッと顔を出すタケノコの栄養素や効果を解りやすく解説した記事です。
ビタミン類はあまり含まれていませんが、ミネラル類が豊富でアミノ酸も重要な働きをします。
都道府県の中で一番タケノコを愛しているのは………?
https://minagiru-food.com/foods/bambooshoot-article - 2020/02/14 20:46記事更新しました。【義理チョコじゃないよ!】
バレンタインデーにまつわる、昔と今回のチョコに関する話です。
http://blog.livedoor.jp/y_name/archives/5461276.html - 2020/02/17 20:41アスパラガス~緑と白は同じ品種、抗酸化作用が強く、動脈硬化やガン予防になり、おっしっこボルケージが高まる緑黄色野菜~
アスパラにはビタミンA,C、Eが含まれています。どれも抗酸化作用を持つビタミンで、動脈硬化予防やガン予防の相乗効果が期待できます。
栄養ドリンクにも入っている、疲労回復やスタミナ増強の効果があるアスパラギン酸など、アスパラは栄養素が豊富です。
あと利尿効果が高いので、アスパラ食べるとオシッコしたくなります。
https://minagiru-food.com/foods/vegetables/asparagus-article - 2020/02/19 20:12
https://youtu.be/e64kfwjhKKo
今回は一口サイズのきのこ型ケーキを作ってみました!
初回なのでハラハラドキドキ(笑)
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道具
・ボウル
・あわ立て器
・たこ焼き器
・ハケ
・竹串
材料
・たまご ・・・1個
・牛乳 ・・・60ml
・はちみつ ・・・20g
・ホットケーキミックス・・・100g
・サラダ油 ・・・小さじ1
・フィンガービスケット・・・18本 - 2020/02/21 14:09
- 2020/02/21 23:08
- 2020/02/24 06:04動くこと、変化変容することが生命の表現であり、循環することで神の経路を表現しています。日々の生活をそういうものとして位置付けることできっと意識は今生を超え、人生に大いなる価値を見出せます。
気候変更、戦争や紛争、そしてコロナウイルスなど。今、世界はとてもひどい状態ですが、それを知って変化していくことできっとすべての中に神聖なものを見出すことが出来ます。移ろいゆくものに心奪われると、目の前の出来事の出来不出来に一喜一憂するようになりますが、その奥には、神の経路である時空が広がっています。そこに顕されている神の意思を知り変化していくこと。その変化はきっと魂の履歴として死の向こうまで繋がっていきます。
https://konohanafamilyeconomy.blogspot.com/2020/02/blog-post.html - 2020/02/24 10:18
- 2020/03/01 18:23大根~近年では野菜の栄養が減っている?究極の大根おろしの作り方、大根は消化酵素が詰まった第2の胃袋~
大根には胃腸の働きを助ける数種類の消化酵素が含まれています。
ガン予防と血液サラサラ効果のイソチオシアネート他、ビタミンもミネラルなどの栄養素もそこそこ入っています。
カイワレ大根は生長しても大きくならない。
大根おろしを極める。
大根にまつわる雑学満載です。
https://minagiru-food.com/foods/vegetables/radish-article - 2020/03/02 00:04記事更新しました。【新型コロナウイルスはいつ終息するか?】
私の現在の関心ごとは、「新型コロナウイルスはいつ終息するか?」です。終息時期により、経済も株価も大きな影響を受け、大量の死者を出す危険性があるからです。3つの参考文献で説明しています。
http://blog.livedoor.jp/y_name/archives/5560249.html - 2020/03/02 10:10
- 2020/03/02 14:54
- 2020/03/03 19:06ジャガイモ~穀物に比べてカロリーは2割程度、ダイエット向き食材でビタミンCの宝庫ジャガイモの芽には毒ソラニンの危険性は?~
◎ポテサラ・コロッケ・肉じゃがを美味しく作るポイント
◎発芽や緑化した表面に含まれる有毒成分のソラニンとチャコニンの危険性は?
https://minagiru-food.com/foods/vegetables/potato-article