日本のコメ危機は、誤った食料安全保障政策の代償を示している

日本は2024年夏に米不足に直面し、食料安全保障政策の欠陥が露呈した。消費量が減少しているにもかかわらず、小さなショックが市場の混乱を引き起こした。政府は備蓄米の放出を拒否し、消費者のニーズよりも生産者の利益を優先した。

流通過程で一部の低品質米が排除され、全体の供給量が減少した。COVID後の観光ブームは、同時にコメの需要を増加させた。また、気象庁が南海トラフ巨大地震の警報を発令した後、一般家庭が米を備蓄したことも需要を増加させた。

1993年の大凶作による米不足の経験は、米の備蓄体制を強化した。政府は91万トンの備蓄米を持っているが、この備蓄米の放出を拒否している。政府の備蓄米は、10年に一度の不作、あるいは2年連続の平年不作に備えることを目的としている。

詳しい情報はこちら: https://www.sdki.jp/japan-news/food-security-in-japan/1

原資料: SDKI アナリティクス