- ブロトピ
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今日のランチの様子から。 まずはビール 既報の通り、中国では反日映画が記録的な大ヒットとなり、旧日本軍による残虐行為を殊更に強調した内容が若者を中心として大きな衝撃をもって受け止められている。その影響からかこういったネガティブなニュースが多いようだ。 「昭和天皇侮辱」に対応要求 政府 林芳正官房長官… MusicArena 2025/08/26 17:18
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今日のランチの様子から。 まずはビール 外食産業は大きな岐路に立たされている感じだ。従来からの専門/単一メニュー方式では経営が成り立たないほど原材料費の高騰が続き、また他方、消費者の嗜好に関する多様化も進んでいるということだろうか。 外食大手、生き残りへ新業態 牛丼はラーメンへ、買収も相次ぐ 牛丼チ… MusicArena 2025/08/25 15:58
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 相変わらず厳しい残暑で、こちらは久々の猛暑日を記録した。そんななかオーケーまで生鮮品等の買い出しで、ランチはそのついでに海鮮和食のこちらにて。 さば塩焼 こちらは家内のオーダーで、定番の鯖だ。鯖にさっと塩をして、シンプルに焼き上げた焼魚のスタンダードともいえる… MusicArena 2025/08/24 16:26
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 今週から夏季限定の冷製麺をやるというのでさっそく行ってきた。これは2023年8月に投入された夏季限定で、年一回この時期だけの提供となる。 肴一品 今日も野菜小皿は休止だったのでロービーを摘まみながらビールをいただく。柔らかい焼き上がりで風味良く仕上がっている。醤… MusicArena 2025/08/23 16:40
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 朝から気温が上昇し、猛暑日の一歩手前まで。やはり暑いので遠出は避け、いつもの近所のこちらでランチ。 肴一品 今朝の店主のXでの告知は、このところ定石の濃厚煮干しの辛ニラ、そして今週から始まった新作・梅塩煮干しの冷やし昆布水つけ麺とあった。迷わず新作の後者をチョイ… MusicArena 2025/08/22 17:38
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 今日はイセザキモールへ買い物の用があった。で、ランチは久々に近傍のこちらへ。 青唐辛痛冷麺 辛口+味玉 13時過ぎの到着で、先客は3名ほど。カウンターの入口寄りに座るよう促された。こう暑い日が続くと、辛くて冷たい爽やかなこの夏季限定が食べたくなるのだ。スープのベ… MusicArena 2025/08/21 16:03
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今日のランチの様子から。 まずはビール 昨日も触れたインテルの経営不振だが、米国政府による出資が介入に当たるとの懸念からかネガティブに反応し、半導体株中心に大量売りが入ったようだ。まぁ、今後もバブル的な乱高下が続きそうだ。 東京株、一時800円超下落 半導体銘柄に売り 20日の東京株式市場で、日経平… MusicArena 2025/08/20 16:20
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今日のランチの様子から。 まずはビール 遥か昔、8ビットのパーソナル・コンピュータという装置が出始めたころのCPUメーカーといえば、モトローラ、インテル、ザイログくらいしかなかった。特にインテルはその後の16ビット化、32ビット化を牽引し、この業界の帝王として君臨してきた。ところがそのインテルが大苦… MusicArena 2025/08/19 15:18
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今日のランチの様子から。 まずはビール 円安ミニバブルって感じなのだろうか。自動車はじめ輸出産業は確かに有利になるし、このところの相互関税の負荷を考慮すれば安心材料となり得るのは理解できる。だが、空騒ぎ、空元気で終わりそうで、良い予感はしない。 東証が最高値更新 午前終値は前週末終値比379円高の4… MusicArena 2025/08/18 15:21
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日もまた暑くなり、横浜は真夏日で33℃まで気温が上がった。そんななか常備品等を買い出しに六角橋、業務スーパーまで。ランチは至近のこちらでいただくことに。 肴二品 生ビールのアテには以下の二品をオーダー。 最初は煎萝卜糕(焼き大根餅)。粉砕した細かな大根おろし… MusicArena 2025/08/17 18:13
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 連休終盤となったが、やはりそこそこ暑いので遠出はせず、オーケーまで生鮮品、日配品等の買い出しのみ。ということでランチは近傍のこちらにて。 サラダ、アンティパスト いつものサラダ、アンティパスト付きのランチセットをオーダー。アンティパストは以下、グリーンマスタード… MusicArena 2025/08/16 16:41
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 朝からそこそこ気温は上がったが猛暑日までは行かなかった。しかしながら遠出は避け、いつもの近所のこちらでランチ。 肴一品 今日の店主のXの告知は、先週と同じ濃厚煮干しの辛ニラ、そして牡蠣塩と牡蠣塩の昆布水つけ麺だった。ということで久々の後者をチョイス。13時半頃の… MusicArena 2025/08/15 16:27
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 朝から晴れ上がり暑い日となった。が、立秋を過ぎたせいか激暑というほどではない。そんななか、ランチは近所のこちらまで。先客は2名ほどで、カウンタ席の端に腰かけた。 肴一品 ビールの突き出しはいつもの通りメンマ。タレと醤油、胡麻油がかって美味しいのだ。メンマをこりこ… MusicArena 2025/08/14 16:23
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今日のランチの様子から。 まずはビール Perplexity(パープレキシティ、パープレ)はAIチャットボット検索エンジンで、私も暫く前から愛用している。かなり正確で適正なコメント/検索をやってくれるので重宝している。そこがクロームを買収って、ひょっとしてパープレ合体型ブラウザの誕生となるのか? グ… MusicArena 2025/08/13 15:11
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今日のランチの様子から。 まずはビール 1985年に日航ジャンボ機が墜落してからちょうど40年だ。その数年後、空前のバブル景気が始まったのは鮮明に記憶している。実体経済に同期しない得体の知れない熱気、頽廃ムードが支配する市場はちょっと異様な雰囲気だった。 日経平均史上最高値更新、終値896円高の4万… MusicArena 2025/08/12 17:15
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月曜、山の日のランチの様子から。 まずは生ビール この日は元町商店街で買い物ということで、その前にランチは近傍のこちらにて。4月以来と久し振りだった。 肴三品 蕎麦前には二品をオーダー。 まずは、いぶりがっこポテサラ。粗く潰したポテトサラダには玉葱とベーコンも入り脂分も適度で美味しい。そして燻製の沢… MusicArena 2025/08/11 16:39
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日は朝から雨模様で気温は低く、最高でも27℃程度。だが湿度は高くて蒸した。たまにはインネパでも食べようかということになり近所のこちらでランチ。今年3月以来と実に久々だった。 肴二品 生ビールのお供は後述のランチセット付属のタンドール焼物が二種。タンドール窯で… MusicArena 2025/08/10 15:37
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 今週から夏季限定の海老塩をやるというので行ってきた。昨年8月から新規投入されたこの限定は年一回この時期だけの提供なので外せないのだ。 肴一品 事情により野菜小皿は休止とのことで、久々にロービーを頼んだ。相変わらず柔らかく仕上がっており風味も味も秀逸。醤油ベースの… MusicArena 2025/08/09 15:18
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は猛暑日とはならなかった。が、それでも暑いは暑いのでランチは近所のこちらまで日陰を縫って行ってきた。 肴一品 今日は店主のXに、昼の部は麺が売り切れ次第終了との告知が出ていたので、いつもより1時間繰り上げて13時頃の到着。その時点での先客は2名、その後2名ほ… MusicArena 2025/08/08 15:58
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は7月上旬以来のこちらでランチ。 肴一品 突き出しはチャーシュー、メンマの切り落としで、これを適宜摘まみつつスーパードライをくいっとやる。 つけめん半チャーシュー並+辛味+味玉 今日も定番のこれをオーダー。小麦薫る極太の自家製麺は実に良い仕上がり。茹で加減は… MusicArena 2025/08/07 16:27
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