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ラー活記録

2018/02/12 13:28
NORIX
その日に食べたラーメン画像の投稿をどうぞ♪

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  • 2024/01/13 17:44
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで今年最初の限定=鴨南蛮をいただきました。私たちは今回初めていただきましたが、鴨の下拵えが完璧で、芳醇かつ多元的な旨味に舌鼓を打ちました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33219078/
  • 2024/01/19 15:24
    ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今日は朝が遅かったのでご飯は自重しました。スープはいつも通り滋味が強く、風味もフローラルで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。

    https://musicarena.exblog.jp/33224418/
  • 2024/01/27 18:04
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定=塩バタームニエルをいただきました。浅蜊出汁に天然塩、純バター、純生クリームのスープに白身魚のムニエルという逸品で超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33235864/
  • 2024/02/02 22:40
    ランチの様子をアップしました。今回は近所の六角橋の淡麗系ラーメン専門店で貝の塩ラーメンをいただきました。淡麗で澄明なのに旨味が強く非常に美味しかったです。最後は貝雑炊です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33244665/
  • 2024/02/09 16:46
    ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今日は朝が遅かったのでご飯は自重しました。スープはいつもより塩味が抑え気味でしたが滋味、風味は強くて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。

    https://musicarena.exblog.jp/33255128/
  • 2024/02/10 17:12
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定=味噌バターコーンをいただきました。2年ぶりでしたが、京都・石野の西京味噌によるスープは健在で、非常に美味しくいただきました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33256218/
  • 2024/02/16 18:15
    ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で淡麗・極み煮干しラーメンをいただきました。9種類の煮干が複雑に溶け合い非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33261650/
  • 2024/02/17 18:18
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新作の限定=抹茶つけ麺をいただきました。広島産牡蠣の出汁に抹茶を配合したもので、これが驚くほどの新機軸、超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33262504/
  • 2024/02/24 18:23
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで台湾らーめん(ミニ揚げチキン添え)をいただきました。約一年ぶりでしたが、バランスが高度に整った麻辣味は健在で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33268166/
  • 2024/03/01 19:13
    ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今日は朝が遅かったのでご飯は自重しました。スープはいつも通り淡麗で穏健な美味しさ、麺は普段より硬めで歯応え良好で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。

    https://musicarena.exblog.jp/33272931/
  • 2024/03/08 18:48
    ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、濃厚煮干しの辛味噌ラーメンをいただきました。複雑にブレンドされた煮干、仄かに効いた辛味噌が絶妙で非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33278334/
  • 2024/03/09 20:00
    ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新開発の黒胡麻 香草 担担麺をいただきました。深みのあるスパイシーな担担麺で他に類例のない超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33279210/
  • 2024/03/15 18:20
    ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でラーメン(鶏ガラ)+得乗せセットをいただきました。汁麺をいただくのは10ヵ月ぶりでしたが非常に円やかで美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33283686/
  • 2024/03/16 19:21
    ランチの様子をアップしました。今週もSHINで新開発の黒胡麻 香草 担担麺をいただきました。家内も行く予定でしたが急用でダメになりました・・。もちろん超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33284459/
  • 2024/03/17 17:48
    ランチの様子をアップしました。家内の強い要望により今日もSHINに行きました。家内は新開発の黒胡麻香草担担麺、私はアゴだし塩ラーメンをいただきました。無論どちらも超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33285167/
  • 2024/03/20 18:00
    ランチの様子をアップしました。今回は六角橋の台湾混ぜそば専門店です。二年以上のご無沙汰でしたが全部載せバージョンが豪勢で美味しかったです。最後は追い飯まで堪能です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33287541/
  • 2024/03/22 19:10
    ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で醤油ラーメンをいただきました。鶏出汁の醤油ラーメンは3年半ぶりにいただきましたが、鶏の風味が深くて絶品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33244665/
  • 2024/03/23 18:08
    ランチの様子をアップしました。反町のSHINでは限定で牡蠣Blanche(ブロンシュ)をやるというので行ってきました。大量の広島産牡蠣をピュレした牡蠣ペーストの旨味は凄かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33289713/
  • 2024/03/28 18:59
    ランチの様子をアップしました。今回は近所の白河ラーメンの店で、つけ麺+得乗せセットをいただきました。久し振りに小ご飯も付けました。最後は絶品スープの雑炊でわしわし〆ました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

    https://musicarena.exblog.jp/33293385/

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