- ブロトピ
料理（グルメ）写真
和洋中（世界各国）の料理からスイーツまで。
朝昼晩の食事からお弁当まで。
料理（グルメ）の写真をブログにアップしたらご紹介（投稿）ください。
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Eternal Rose… 2018/01/21 12:22
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腹が空いて意識が遠のいてきました… 7月14日の写真を現像してるとスタミナ切れました(´;ω;｀) 今回はその一日分だけで(笑) 主に中華です。 田舎で娯楽 2017/12/28 23:49
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先日、大阪に赴いた際に北新地の この店 で頂いたボトルを紹介しよう。Islay（アイラ）のモルトをじっくりテイスティングするなんて何時以来だろうと思いながらの1杯だった。この店、この春以降はアイリッシュの品揃えを急速に増やしていて、スコッチは隅に追い遣られつつ... Dufftown 街角ミ… 2017/09/08 20:36
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この作り手、正しくは Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani（テヌータ・サンタ・マリア・ディ・ガエタノ・ベルターニ）というらしい。G. Bertani は Veneto（ヴェネト）州を代表するワイン蔵の一つでもあり、Valpolicerra（ヴァルポリチェラ）や … Dufftown 街角ミ… 2017/09/06 20:01
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前々から噂を聞いていて行ってみたいなぁ～って思っていたお店の一つ。 Kennyの大好物のイタリアンです！(^^... ケニーの香港ダラダラ日記 2017/08/12 12:00
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一噛みすると 果実は口の中でクシュっと砕け 南国を感じるあま～い果汁が 口の中を潤してくれます☆ ホイップクリームと 中に絞られたカスタードのバランスも良く 暑いこの季節にぴったりな みずみずしいタルトです！ そしてもう […] 物語へと続く１ページ 2017/08/06 20:20
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今宵も29 Loverたちが集まれば、どんなとこでも肉祭り！！（笑） 今回は、香港島の某所にあるお友達のマンシ... ケニーの香港ダラダラ日記 2017/08/06 12:00
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Mas de Daumas Gassac（マ・ドマ・ガサク）といえば、南仏でも指折りの銘醸品となったが、その創業者である Aimé Guibert（エメ・ギベール）氏が去年5月中旬に91年の生涯を閉じた。（ドメーヌ自体は2000年から子供達への引き継ぎを開始）このドメーヌは1970年、Langued… Dufftown 街角ミ… 2017/07/29 20:44
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この生産者である Lino Maga（リノ・マーガ）といえば、Barbacarlo（バルバカルロ）というワインが今や有名。当然の如く、ロンバルディア州を代表する銘醸の一つにもなっている。（註1）そもそも、この Barbacarlo を名乗れる畑は4haのみで、現在に至るまでマーガ家の単独所... Dufftown 街角ミ… 2017/07/27 20:22
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やって参りました「泣く子も黙るザ・ペニンシュラ香港」シリーズ？？です（笑） 前回、”大人のバータイム”をお送り... ケニーの香港ダラダラ日記 2017/07/26 12:00
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Barbaresco（バルバレスコ）は1966年4月にD.O.C. 認定を受け、1980年10月にD.O.C.G. に認定されているが、その指定エリアには3箇所のcomune（コムーネ 註）が存在する。その3つとはBarbaresco（バルバレスコ）、Neive（ネイヴェ）、Treiso（トゥレイゾ… Dufftown 街角ミ… 2017/07/24 20:16
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今日はちょっと久々にローカルフードな話題です(^^♪ 香港のローカルフードと言えば・・・ 煲仔飯（ボウジャイフ... ケニーの香港ダラダラ日記 2017/07/24 09:00
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夏の甘みをたっぷりと味わえるタルト☆ 大きめのタルトに これでもかというくらいに盛られたマンゴー♪ 中には濃厚なカスタードがたっぷりと絞られて、 口の中でマンゴーの果汁と合わさると、 とってもなめらかに広がっていきます☆ […] 物語へと続く１ページ 2017/07/23 19:38
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