オススメ耳より情報　掲示板

今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、握り寿司＝彩か14カン（炙り金目鯛）です。目玉は秋刀魚から金目鯛に替わりました。金目鯛は炙ってあり、皮の焦げ目が香ばしくて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の六角橋の名店、くり山 本店で、中濃つけめん半チャーシュー並＋辛味＋味玉をいただきました。大勝軒、六厘舎の時代から伝承されている動物魚介ダブルスープが超美味しかったです。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、鶏白湯×魚貝ラーメンをいただきました。時間をかけて濃く煮出された鶏白湯に魚介系の出汁が複雑に絡み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで、限定＝無化調ジャンクをいただきました。2021年3月以来と随分ご無沙汰でしたが、相変わらず超強力な旨味成分が満ちあふれ、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメン専門店で熟成豚骨醤油ラーメン＋チャーシュー＋メンマ・トッピングをいただきました。豚骨醤油と古式製法麺はとても芳醇で美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、銀だら西京焼き弁当です。今年8月以来と久々でした。銀鱈を西京味噌や日本酒に漬け込んで熟成してから焼き上げた身は芳醇かつ豊饒で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、グリルハンバーグ弁当です。今年3月以来と久々でした。USアンガスビーフを捏ねた厚手のパティ、オリジナル特製デミグラス・ソースは非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、399ちらし（海鮮バラ）と、最近の新作＝ジャンボ海老にぎりでした。399ちらしは堅実な内容、新作の海老握りは文字通りジャンボで、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、約一年ぶりに辛味噌ラーメンをいただきました。鶏ガラベースにブレンドした無添加味噌、赤唐辛子が溶け、実に芳醇な美味しさでした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、濃厚煮干しの辛ニラホルモンをいただきました。濃い鶏白湯に煮干し出汁、ニラ、ホルモン味噌煮込みが絡み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで、限定＝揚げチキンカレーめんをいただきました。レギュラーの揚げチキン麺に自家製オリジナル・スパイスカレーを載せた一品で、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は地元・妙蓮寺のイタリアンでアンティパスト、豚肉と白菜の生姜ペペロンチーノ、鶏肉ときのこの柚子胡椒クリームを堪能しました。非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援いただければ励みになります。

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今日のお昼は近所のスーパーで買って来た、チキンパエリアのお弁当で、10月に登場した新作です。鶏肉、パプリカ、ズッキーニ、サフランで炊き込んだパエリアは風味が良く、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は近所のスーパーで買って来た、昔ながらの中華丼と銘打ったお弁当で、6月以来と約半年ぶりでした。多種の野菜、剥き海老などをたっぷり煮付けた片栗餡がとろとろで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は近所のスーパーで買って来た、握り寿司＝彩か14カン（炙り金目鯛）です。金目鯛の炙り、炙りとろサーモンは皮の焦げ目が香ばしくて、そして脂も適度に滲んでいて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の横浜大勝軒で、定番の特製もりそばをいただきました。東池袋から継承される甘酸っぱいスープに絡む硬茹での極太麺は歯応え抜群で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いていす。ご覧になって投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、鶏白湯と魚介の赤味噌をいただきました。愛知の赤味噌に郡上味噌などをブレンドしたスープは旨味が深くて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は地元・妙蓮寺の海鮮和食のお店で、さば塩焼、さわら照焼をいただきました。青魚の鯖は濃密な脂が乗り、白身の鰆にも薄い脂が乗り非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は石川町の蕎麦の名店で蕎麦前を三品、そして、肉せいろ、かしわせいろをいただきました。蕎麦前も定番の蕎麦も非常に秀逸、とても美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は近所のスーパーで買って来た、ビーフガーリックライスのお弁当です。オージービーフ成型肉のカットステーキを牛テールスープで炊き込んだご飯に載せてあって、最高に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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