オススメ耳より情報　掲示板

ランチの様子をアップしました。今日は六角橋の台湾混ぜそば専門店でビールを1本、そして初めて台湾ラーメンをいただきました。台湾ミンチ肉味噌と麻辣なスープに麺が絡み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新作の限定＝青山椒の担担麺を冷製でいただきました。青山椒の爽やかでクールな痺れ、自家製辣油の深い辛味による麻辣が完璧で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、うどん天丼セットです。蕎麦＋天丼は6月にいただきましたが、うどん＋天丼は4年ぶりでした。綺麗に揚った天ぷら、つるつるの饂飩は実に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は地元・妙蓮寺のイタリアンでアンティパスト、アカイカとチェリートマトのほうれん草ジェノベーゼ、真ダラと青菜のアーリオ・オーリオを堪能、超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援いただければ励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、気仙沼産さんま生姜煮丼の弁当です。今年二月以来と久々で、これが並ぶと秋の入口という気配を感じます。生姜の風味に秋刀魚の脂が効いて美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の横浜大勝軒で、定番の特製もりそばをいただきました。伝統の甘酸っぱいスープに絡む硬茹での極太麺は歯応え抜群で、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いていす。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、新作の生姜醤油という温の汁麺をいただきました。生姜が香り、多種の醤油がブレンドされた淡麗かつ芳醇なスープが超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、あっさり醤油つけ麺＋味玉をいただきました。いつもの鶏ガラ出汁の醤油スープは淡麗にして芳醇。麺に絡んで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は地元・妙蓮寺の海鮮和食のお店で北海道産さんま塩焼、鯖塩特上ねぎとろ、ほほ肉炙り、まぐろ漬　三色丼をいただきました。秋刀魚も鮪も非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、温玉ピリ辛ホルモン丼の弁当です。こちらは今月初旬に発売された新作で、牛もつを甘辛く炒め、銘柄米に敷き詰めています。ぷにぷにで超美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、マッサマンカレーの弁当です。こちらは今月6月に出た新作です。甘目で芳醇なカレーソースに、じゃがいも、鶏もも肉が入るのが特徴で、超美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、握り寿司＝彩か14カン（炙りサンマ）です。目玉は気仙沼産の旬の秋刀魚で、酢締めしてから炙ってあります。皮の焦げ目が香ばしくて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメン専門店で熟成豚骨醤油ラーメン＋岩のり／チャーシュートッピングをいただきました。濃厚豚骨スープは芳醇で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、試作品の濃厚煮干し 平打ち極太麺バージョン（仮称）なる汁麺でした。極太麺はワイルドな食感でスープとの相性も良く超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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家内が所属するガラス工芸教室の作品展がブラフ18番館で開催され、鑑賞してきました。どの作品も粒揃いで素晴らしい出来栄えでした。もちろん家内の作品も含まれます。写真を撮ってきたのでご覧くだされば幸いです。

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ランチの様子をアップしました。今回は石川町の蕎麦の名店で蕎麦前を二品、そして、彩りそば、鴨せいろをいただきました。蕎麦前も定番の蕎麦も非常に秀逸で美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今週はSHINの限定が食べられなかったのでレギュラー昇格した牡蠣まぜそばをいただきました。芳醇な広島県産牡蠣のペーストは平打ち麺と合い、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、ガーリック黒胡椒豚丼の弁当で、先月の新作をリピートしました。炒めた豚バラ肉に黒胡椒が入ったソースがかかっていて実に美味しい味に仕上がっています。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来た、ロースとんかつ弁当です。昨年の6月以来と随分と久し振りでしたが、カナダ三元豚ロースかつは健在で、キメ細かく柔らかいロースはとても美味しかったです。て以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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今日のお昼は、近所のスーパーで買って来たサーモンローストビーフ丼＋えんがわこぼれ寿司のお弁当です。低温調理のローストビーフは柔らかく甘く、またサーモンは旨味が強く非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援頂けると励みになります。

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