関東圏でこんなラーメンを食べました^^

ランチの様子をアップしました。今回は諸事情により残念ながら終売となるSHINの名物、桃台湾まぜそば。桃と李の甘く酸っぱいペーストを絡めて混ぜ込んだ太麺は最高の美味しさでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、濃厚ホタルイカとイカ煮干しのつけ麺 太麺バージョンというのをいただきました。海の香り満載の蛍烏賊スープは絶品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、昆布水つけ麺をいただきました。特徴は、ドゥルンとした昆布水で和えた多加水麺で、スープに溶けた昆布エキスが秀逸でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで信玄鶏の棒棒鶏麺を堪能しました。信玄鶏を煮出したスープ、胡麻ダレ、レモン酢などが効いたスープが麺に絡んで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はイセザキモールの台湾小皿料理の店です。ビールのお供を三品、五目あんかけラーメン、魯肉飯＋半ラーメンを堪能しました。非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で貝塩の昆布水つけ麺でした。特徴はドゥルンとした昆布水、そして浅蜊と蜆の絶品の貝スープです。ドゥルンな麺とも相性抜群。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで特別バージョンのつけ麺、焼あごプレミアムつけめんです。旨味が非常に強くて驚きです。麺が終わってからはスープで雑炊にして堪能しました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は関内の辛いラーメン屋で、青唐辛痛麺という青唐辛子ペースト入りの激辛ラーメンをいただきました。実に6年ぶりでしたが非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで夏向けのBLT（ローストビーフ・レタスつけ麺）をいただきました。昨年8月以来でしたが酸味、辛味が効いて非常に涼やか、かつ美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、鶏ガラらーめん＋得乗せセットをいただきました。白河を源流とする淡麗な鶏ガラスープは純朴ながら非常に美味しいです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で貝塩＝牡蠣塩＝ラーメンをいただきました。牡蠣の清湯スープ溶かし込む牡蠣ペーストが絶品で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで夏向けの生クリーム担担麺をいただきました。昨年9月以来でしたが、相変わらず麻辣が効いて、かつクリーミーで涼やかな美味しさでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で珍しい海老塩ラーメンをいただきました。とても優しく鄙びた風味で細麺ともマッチし、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今日はSHINで夏の名物、PINKビシソワーズでした。昨年7月以来1年ぶりでしたがビーツのピンクが鮮やかでレモン果汁が爽やかに効いて非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は反町のSHINで限定＝冷やしトマト麺（漁師風）をいただきました。昨年の夏以来約一年ぶりでしたが、魚介出汁スープや貝ジュレは非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で昆布水の冷製つけ麺（塩）をいただきました。麺もスープもきんきんに冷ていて、気持ちよくて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定＝冷やし きしめん風ぶっかけおろしニャンでした。宗田鰹の冷製スープで平打ち麺をいただくと火照った体が冷えて気持ち良かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で、淡麗・極み煮干しラーメンの冷やしバージョンをいただきました。冷たい煮干しスープと冷水で締め上げられた低加水麺は涼やかで美味しかったです。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新商品となる限定＝3種海苔冷やしをいただきました。三種の海苔とパンガシウスの炙り身が載った冷たい麺はとても爽やかで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で昆布水 淡麗・極み煮干しつけ麺を初めていただきました。麺もスープもきんきんに冷ていて涼やかで、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。

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