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- 2025/07/12 15:32ランチの様子をアップしました。今回はSHINで夏の限定＝生クリーム担担麺をいただきました。鯖節、昆布、椎茸ベースのスープ、自家製辣油、ナッツ類に生クリームが載った冷製麺は非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33784091/ - 2025/07/17 19:26ランチの様子をアップしました。今日は六角橋の台湾混ぜそば専門店でビールを1本、そして醤油味玉ラーメンをいただきました。鶏出汁と魚介出汁に上質な醤油が馴染み、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33787363/ - 2025/07/18 17:54ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で新作の濃厚煮干しの豚ホルモンとニラをいただきました。煮干し出汁と豚ホルモンの芳醇なエキスが融合して全く新しい味を形成しており、非常に美味しかったです。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33787980/ - 2025/07/24 16:38ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、あっさり醤油つけ麺＋得のせをいただきました。鶏ガラ出汁の醤油スープは淡麗にして芳醇。麺にしっかり絡み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33791649/ - 2025/07/25 18:10ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で夏季の限定、紬の冷やしをいただきました。爽やかな夏野菜がふんだんに入って和風出汁が効いた冷製麺は非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33792350/ - 2025/07/26 17:08ランチの様子をアップしました。今回はSHINで夏の限定＝PINKビシソワーズをいただきました。浅蜊出汁のビシソワーズには生レモン果汁も入り、優しく爽やかな酸味が酷暑には好適で非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33792883/ - 2025/07/31 17:38ランチの様子をアップしました。大倉山の古式ラーメン専門店で熟成醤油ラーメン＋岩のり／メンマ・トッピングをいただきました。円熟の熟成醤油は淡麗かつ芳醇で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33795917/ - 2025/08/01 17:08ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定のシジミのジュレと昆布水の冷やし塩つけ麺をいただきました。蜆のジュレを麺にしっかり馴染ませると非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33796563/ - 2025/08/07 16:35ランチの様子をアップしました。今回は近所の六角橋のダブルスープの名店、くり山・本店でした。大崎・六厘舎譲りの動物魚介の重層的なスープ、東池袋大勝軒直伝の超極太麺と旨味、甘味などバランス良好で超美味しかったです。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33800245/ - 2025/08/08 16:09ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定の濃厚煮干しの辛ニラつけ麺をいただきました。辣油で和えた刻み韮を出汁に散らして極太麺を啜ると非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33800818/ - 2025/08/09 15:28ランチの様子をアップしました。今回はSHINで夏の限定＝冷やし海老塩 plusをいただきました。昨年登場した海老塩に青森産トマトと玉葱のマリネを加え、更に充実した味・風味になり超美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33801467/ - 2025/08/14 16:30ランチの様子をアップしました。今日は六角橋の台湾混ぜそば専門店でビールを1本、そして全部のせ台湾まぜそばをいただきました。豊かで美味しいタレ、具材が極太麺に馴染み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33804547/ - 2025/08/15 16:34ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で、限定の牡蠣塩ラーメンを冷やしでいただきました。澄明で端麗な牡蠣スープと冷製麺をちゅるちゅる啜ると最高に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33805157/ - 2025/08/21 16:09ランチの様子をアップしました。今回は関内のラーメン屋で青唐辛痛冷麺をいただきました。冷たい牛骨スープに青唐辛子が効き、緑の麺は冷水で〆られていて非常に爽やか、かつ美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33808672/ - 2025/08/22 17:47ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で新作の限定・梅塩煮干しの冷やし昆布水つけ麺をいただきました。梅塩の煮干出汁スープで食べる多加水麺は涼しく美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33809266/ - 2025/08/23 16:50ランチの様子をアップしました。今回はSHINで夏季限定＝冷やし きしめん風ぶっかけおろしニャンでした。宗田節の出汁が濃厚な冷たいスープに浸していただく太い平打ち麺は涼やかで美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33809822/ - 2025/08/28 16:25ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、あっさり醤油つけ麺＋得のせをいただきました。鶏ガラ出汁の醤油スープは淡麗にして芳醇。麺にしっかり絡み非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33812869/ - 2025/08/29 17:17ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で新作の限定・赤味噌と郡上味噌と多加水麺の冷やしでした。芳醇なブレンド赤味噌スープでいただく多加水麺は涼しく非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33813463/ - 2025/09/01 13:00こんにちは、シドニーマンです。
シドニーにいれば必ず聞くラーメン屋さんといえば、がむしゃら（Gumshara)。
シドニー唯一いやオーストラリア随一といって良いこってりした豚骨スープが売りのお店です。
そのお店に行って来ました。
https://livinginsydneys.com/2025/08/07/ramen-gumshara-sydney/ - 2025/09/03 16:42ランチの様子をアップしました。今日は近所の淡麗系ラーメンの店で新作の限定＝浅蜊と地ハマグリの貝塩 冷やしでした。浅蜊、地蛤の澄明なスープでいただく細ストレート麺は涼しくて常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33816453/
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