ラー活記録

ランチの様子をアップしました。反町のSHINで限定＝PINKビシソワーズをいただきました。昨年は食べ損ねているので2年ぶりでした。レモン果汁の酸味が効いたビーツのソースが非常に爽やかで美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。反町のSHINで限定＝信玄鶏の棒々鶏麺をいただきました。銘柄鶏の棒々鶏＝鶏チャーシューの美味しさは特筆に値し、また独創的な味のスープが爽やかで絶品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。反町のSHINで夏季の定番＝アゴだし冷やしめんをいただきました。約一年ぶりに味わう冷たいアゴ出汁は、身体の火照りを取ってくれて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。反町のSHINで限定＝冷やしぶっかけ おろしニャンきしめん風をいただきました。宗田鰹のコクのある冷たい出汁スープに平打ち麺を浸していただくと火照った体が冷えて気持ち良かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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今日のランチの様子で、SHINで限定＝BLT（ビーフ レタス つけめん）をいただきました。冷たく締めた茹でレタスとローストビーフ、自家製辣油の深い滋味、細麺は抜群の相性で美味！　以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はポルタのタイ料理店です。二人ともにトムヤンクンラーメン＆ガパオのセットをいただきました。辛い麺と、優しい味のガパオの取り合わせには大満足でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで鯛ラーメンをいただきました。春の創業10周年記念で提供されたものと同じで、鯛の風味が詰まった絶品でした。最後の〆は鯛茶漬けでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで生クリーム担担麺をいただきました。今年5月以来、2度目の登場でした。再登場を願う常連さんが多かった由、家内も大喜びでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで牡蠣Blanche(かきブロンシュ）です。昨年10月下旬以来久々でした。牡蠣エキスに満ちた滋味深いスープに浸していいただく自家製麺は抜群でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ある風景から。関内から伊勢佐木町にかけての景色です。イセザキモールの2丁目あたり、居酒屋や寿司屋の多いエリアの続きです。ラーメン屋、夜営業の個室居酒屋、そして私たちが愛する台湾小皿料理の店などが並びます。よろしければランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今回は全部乗せ＝得乗せを付けました。なお朝が遅かったのでご飯は自重しました。こちらは6月以来久し振りで、もちろん非常に美味しく満足でした。以下に詳細を書いています。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所・六角橋の淡麗系ラーメン専門店で煮干ラーメンをいただきました。シンプルにして美味、最高でした。むろんライスも頼んで雑炊です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで鶏ポタつけめんです。昨年は逃していたので2年ぶりでした。旨味の強い鶏胸肉のポタージュは極太麺と絡んで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINでアゴだし担担麺をいただきました。今年二月以来とご無沙汰でしたが、超絶的にバランスする麻辣は非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。久し振りに近所の横浜大勝軒へ行きました。今回は肉増しバージョンの「もりチャーシュー」です。甘酸っぱい孤高のスープに絡む太麺が秀逸でした。以下に詳細を書いていす。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで牡蠣バター味噌らーめんをいただきました。京都の老舗・石野の西京味噌を使い、牡蠣バターを添えた贅沢な一品です。非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINでアゴだし塩らーめんを堪能しました。レギュラー品は実に久し振りでしたが、アゴ出汁が更に濃密かつ旨味が深くなっていて驚きました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今日は朝が遅かったので全部乗せ＝得乗せ、ご飯は自重しました。スープはいつもより甘味が強くフローラルな風味で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。

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ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で特別メニューの濃厚煮干ラーメンをいただきました。通常の清湯とは違い旨味成分が半端なく強くて非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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ランチの様子をアップしました。今回はSHINで蟹塩と銘打ったラーメンを堪能しました。渡り蟹、昆布出汁、最後にソフトシェル・クラブを載せたシンプルな麺でしたが非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。

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