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- 2024/02/16 18:15ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で淡麗・極み煮干しラーメンをいただきました。9種類の煮干が複雑に溶け合い非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33261650/ - 2024/02/17 18:18ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新作の限定＝抹茶つけ麺をいただきました。広島産牡蠣の出汁に抹茶を配合したもので、これが驚くほどの新機軸、超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33262504/ - 2024/02/24 18:23ランチの様子をアップしました。今回はSHINで台湾らーめん（ミニ揚げチキン添え）をいただきました。約一年ぶりでしたが、バランスが高度に整った麻辣味は健在で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33268166/ - 2024/03/01 19:13ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でつけめんをいただきました。今日は朝が遅かったのでご飯は自重しました。スープはいつも通り淡麗で穏健な美味しさ、麺は普段より硬めで歯応え良好で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。
https://musicarena.exblog.jp/33272931/ - 2024/03/08 18:48ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、濃厚煮干しの辛味噌ラーメンをいただきました。複雑にブレンドされた煮干、仄かに効いた辛味噌が絶妙で非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33278334/ - 2024/03/09 20:00ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新開発の黒胡麻 香草 担担麺をいただきました。深みのあるスパイシーな担担麺で他に類例のない超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33279210/ - 2024/03/15 18:20ランチの様子をアップしました。近所の白河ラーメンの店でラーメン（鶏ガラ）＋得乗せセットをいただきました。汁麺をいただくのは10ヵ月ぶりでしたが非常に円やかで美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33283686/ - 2024/03/16 19:21ランチの様子をアップしました。今週もSHINで新開発の黒胡麻 香草 担担麺をいただきました。家内も行く予定でしたが急用でダメになりました・・。もちろん超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33284459/ - 2024/03/17 17:48ランチの様子をアップしました。家内の強い要望により今日もSHINに行きました。家内は新開発の黒胡麻香草担担麺、私はアゴだし塩ラーメンをいただきました。無論どちらも超美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33285167/ - 2024/03/20 18:00ランチの様子をアップしました。今回は六角橋の台湾混ぜそば専門店です。二年以上のご無沙汰でしたが全部載せバージョンが豪勢で美味しかったです。最後は追い飯まで堪能です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33287541/ - 2024/03/22 19:10ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で醤油ラーメンをいただきました。鶏出汁の醤油ラーメンは3年半ぶりにいただきましたが、鶏の風味が深くて絶品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33244665/ - 2024/03/23 18:08ランチの様子をアップしました。反町のSHINでは限定で牡蠣Blanche（ブロンシュ）をやるというので行ってきました。大量の広島産牡蠣をピュレした牡蠣ペーストの旨味は凄かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33289713/ - 2024/03/28 18:59ランチの様子をアップしました。今回は近所の白河ラーメンの店で、つけ麺＋得乗せセットをいただきました。久し振りに小ご飯も付けました。最後は絶品スープの雑炊でわしわし〆ました。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33293385/ - 2024/03/29 19:17ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、淡麗・極み煮干し醤油ラーメンをいただきました。9種類もの煮干を丹念にブレンドし、高級醤油と合わせたスープは絶品です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33294196/ - 2024/04/06 18:28ランチの様子をアップしました。反町のSHINは今月で創業11周年ということで、今週と来週は特別な限定＝焼きアゴらーめん。別製の湯浅醤油を使ったスープはまさに珠玉の旨さでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33300453/ - 2024/04/07 16:46ランチの様子をアップしました。今日は近所の白河ラーメンの店で、定番のつけ麺＋得乗せセットをいただきました。白河を源流とする淡麗な鶏ガラスープはいつもながら鉄壁の味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33301481/ - 2024/04/12 17:32ランチの様子をアップしました。今日は六角橋の台湾混ぜそば専門店です。先月に久々に再訪し非常に美味しかったのでリピートです。全部載せバージョンは最高です。最後は追い飯で〆です。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33305951/ - 2024/04/20 19:22ランチの様子をアップしました。今回は諸事情により残念ながら終売となるSHINの名物、桃台湾まぜそば。桃と李の甘く酸っぱいペーストを絡めて混ぜ込んだ太麺は最高の美味しさでした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33320373/ - 2024/04/21 17:27ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、濃厚ホタルイカとイカ煮干しのつけ麺 太麺バージョンというのをいただきました。海の香り満載の蛍烏賊スープは絶品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33321326/ - 2024/04/27 11:00ランチの様子をアップしました。近所の淡麗系ラーメンの店で、昆布水つけ麺をいただきました。特徴は、ドゥルンとした昆布水で和えた多加水麺で、スープに溶けた昆布エキスが秀逸でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
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