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- 2024/06/20 21:48こんばんは、シドニーマンです。
クロウズネスト（Crows Nest）にある不動のラーメン屋亮亭（Ryo Tei)に行ってきた様子です。
https://livinginsydneys.com/2024/06/20/sydney-crows-nest-ramen-ryotei/ - 2024/06/28 18:20ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で珍しい海老塩ラーメンをいただきました。とても優しく鄙びた風味で細麺ともマッチし、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33404304/ - 2024/06/29 17:24ランチの様子をアップしました。今日はSHINで夏の名物、PINKビシソワーズでした。昨年7月以来1年ぶりでしたがビーツのピンクが鮮やかでレモン果汁が爽やかに効いて非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33405294/ - 2024/07/12 17:28ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で、余韻の出汁塩という新作ラーメンをいただきました。穏健な魚介スープと多加水麺を組み合わせた味わい深い逸品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33414946/ - 2024/07/12 17:28ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で、余韻の出汁塩という新作ラーメンをいただきました。穏健な魚介スープと多加水麺を組み合わせた味わい深い逸品でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33414946/ - 2024/07/20 16:48ランチの様子をアップしました。今回は反町のSHINで限定＝冷やしトマト麺（漁師風）をいただきました。昨年の夏以来約一年ぶりでしたが、魚介出汁スープや貝ジュレは非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33420790/ - 2024/07/26 18:03ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で昆布水の冷製つけ麺（塩）をいただきました。麺もスープもきんきんに冷ていて、気持ちよくて非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33424814/ - 2024/07/27 17:07ランチの様子をアップしました。今回はSHINで限定＝冷やし きしめん風ぶっかけおろしニャンでした。宗田鰹の冷製スープで平打ち麺をいただくと火照った体が冷えて気持ち良かったです。以下に詳細を書いています。ご覧になってランキングに投票くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33425452/ - 2024/08/09 17:50ランチの様子をアップしました。近所の六角橋の淡麗系ラーメン店で、淡麗・極み煮干しラーメンの冷やしバージョンをいただきました。冷たい煮干しスープと冷水で締め上げられた低加水麺は涼やかで美味しかったです。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33434041/ - 2024/08/10 16:41ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新商品となる限定＝3種海苔冷やしをいただきました。三種の海苔とパンガシウスの炙り身が載った冷たい麺はとても爽やかで非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33434617/ - 2024/08/23 18:06ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で昆布水 淡麗・極み煮干しつけ麺を初めていただきました。麺もスープもきんきんに冷ていて涼やかで、非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33442963/ - 2024/08/24 17:53ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新商品となる限定＝海老塩冷やしをいただきました。出汁は海老、昆布、椎茸のみと非常にシンプルで、冷たく〆た硬茹で自家製麺とも相性抜群でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33443637/ - 2024/09/06 19:00ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で、紬の冷やし第二章という冷製の汁なし麺をいただきました。ネバネバ系の食材満載で癒される一杯で非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33481730/ - 2024/09/07 22:34ランチの様子をアップしました。今日は六角橋の台湾混ぜそば専門店です。昨日に引き続き汁なし混ぜそばをいただきましたが、今日はガッツリとエナジー・チャージ系のこれを啜り元気をもらいました。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33514367/ - 2024/09/08 17:15ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新商品となる限定＝牡蠣塩冷やしつけめんでした。茹でた牡蠣の身を丁寧にピュレしたペーストから作ったスープに浸す硬茹で自家製麺は抜群の味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33534063/ - 2024/09/14 16:49ランチの様子をアップしました。今日久々に近所の白河ラーメンの店で、鶏ガラらーめん＋得乗せセットをいただきました。白河を源流とする淡麗な鶏ガラスープは純朴ながら非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33565859/ - 2024/09/15 17:26ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で、昆布水と煮干しの冷やしラーメンをいただきました。ドゥルンな昆布水スープに浸していただく冷製麺は非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33568207/ - 2024/09/20 18:24ランチの様子をアップしました。今回は近所の淡麗系ラーメンの店で、昆布水と塩煮干しの冷やしラーメンをいただきました。ドゥルンな塩味の昆布水スープに浸していただく冷製麺は非常に美味でした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33572584/ - 2024/09/21 17:40ランチの様子をアップしました。今回はSHINで新商品となる限定＝牡蠣生クリーム冷やし麺でした。茹で牡蠣をピュレしたペーストを昆布＋椎茸出汁に溶かし入れたスープは絶品で抜群の美味しさでした。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
https://musicarena.exblog.jp/33573414/ - 2024/09/29 16:09ランチの様子をアップしました。今日久々に近所の白河ラーメンの店で、鶏ガラらーめん＋得乗せセットをいただきました。白河を源流とする淡麗な鶏ガラスープは純朴ながら非常に美味しかったです。以下に詳細を書いています。ご覧になって応援くださると励みになります。
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