- ブロトピ
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さつまいもを完全美容効果重視で摂取するには、『短時間で蒸かすこと』と『冷やしてから食べること』がポイントと書きましたが ot-icecream.hatenablog.com 今回は完全に甘み重視で、 干しいも を作ってみました。 私が普段からよく使用するさつまいもは、 なると金時 と シルクスイー… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/18 07:00
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これ、ロースト ビーフ 、ではありません。白 楽家 系No.1の名店、末廣家の釜焼きチャーシュー塊、なんです。 どーーーんと。約1kg 3,800円。 国産特上Aランク豚肉の外もも。その日のお肉の状態でスモーク具合を決めると言う超こだわりの一品。 なんと毎日朝7時頃から電話予約を受け付けています。… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/17 07:01
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毎年楽しみにしていたシャインマスカットの季節。店頭に並びだしたら、すぐさま手にしていたのだけど、今年はこれがお初。 シャインマスカットは、ここ数年スーパーでもかなりの高値。少々お高くてもシャインマスカットなら仕方ないよね、なんて思って購入してきました。 一般的なスーパーでも数千円のシャインマスカッ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/16 07:02
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罪悪感を感じないおやつ、ブ リスボ ール。私も大好きで、今年は何回も作ってきました。 ot-icecream.hatenablog.com ブ リスボ ール作りに欠かせないのがドライフルーツ。砂糖不使用でオーガニックのものなら、甘くてもヘルシーだしいいよね、と使ってきましたが、実は、私が勝手に師と… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/15 07:01
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W ピスタチオ ウーロン ミルク ティー (ICED) M 600円 (税込) ウーロン茶とピスタチオ？？気になるニューコンビは試してみるしかない。 この投稿をInstagramで見る ゴンチャ(@gongcha_japan)がシェアした投稿 ピスタチオミルクフォームが、溢れんばかりにたっぷり。こ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/14 07:01
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赤い野菜って見ているだけでもエネルギーをわけてくれるらしい。 珍しく赤い 有機 野菜が3種も手に入りました。 紫大根 赤かぶ ミニトマト 断面もなんかいい。 せっかくの 有機 野菜なので、 バルサミコ もオリーブオイルもオーガニックで。オーガニックづくしのサラダにします。 大根もかぶも皮ごとスライ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/13 07:01
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今年も入荷数はごく僅か。なんとか予約して手に入れました。 ot-icecream.hatenablog.com ベトナム バレルエイジド (生豆 200g) 1,500円(税込) @ コーヒーロースト白楽店 バレルエイジドは、コーヒーの生豆を ウイスキー 樽に一定期間貯蔵し寝かせて、 ウイスキー … ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/12 07:00
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またひとつ、魅惑の味を知ってしまった。 カヤミラ カヤジャム 550円(税抜) 11月30日(火)まで行われている 成城石井 の シンガポール フェア。 シンガポール の朝食に欠かせないと言うカヤジャムを初体験。 カヤジャムの名称はココナッツスプレッド。だけどただのココナッツのジャムではないみたい… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/11 07:01
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カハラで贅沢をしてしまったので、オーケーのお弁当とワインで、節約宅飲みです。 ビビンバ丼 299円(税抜) (会員価格 291円) オーケーのお弁当は基本的にこのプライス。この日は前から気になっていたビビンバ丼を初めて手に取ってみました。 ナムル(もやし・ぜんまい・ほうれん草) 大根キムチ 肉味噌… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/10 07:00
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なんだかここのところ、青い豆がマイブームです。こどもの頃からずっと グリーンピース が苦手だったことの反動でしょうか。 富貴豆 100g 356円(税込) 長榮堂の富貴豆は、山形で創業130余年５代にわたり続く老舗長榮堂が謹製する山形銘菓。 高島屋 での販売は人気が非常に高く、平日でも常連さんたち… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/09 07:01
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今、最も予約が取れないホテルブッフェと言われる、ザ・カハラ ハワイアンブッフェへ行ってきました。 もともとは、ハワイへ行きにくい今、日本で１番ハワイに近い場所というコンセプトで夏限定で開催されたこのブッフェ。大好評で延長が決定。おかげで予約が取れました。 あまりにソワソワして予約時間の12:00よ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/08 07:00
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最近スタバにしろ タリーズ にしろ ルイボスティー を使用したドリンクがよく出ているので、この季節にぴったりのアレンジをしてみたらこれにハマってしまいました。 それがこの、ジンジャーシナモンルイボスミルク ティー 。今までは家で ルイボスティー をミルク ティー にする発想がなかった。 ルイボステ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/07 07:00
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伝説の家政婦、タサン志麻さんがテレビで公開したレシピ。さつまいものガレットを少しアレンジして、ワインのおつまみにしました。 ↓こちらを参考にさせていただきました nowkore.net 【材料】 さつまいも 200g ココナッツオイル 大さじ2 ラカン ト 大さじ1 ① スライサーで千切りにしたさ… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/06 07:01
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ジビエとは何なのか？ ジビエとは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣を指し、フランス語である。英語圏ではゲームまたは、クワォリーquarryと呼ばれる。獲物を意味する。畜産との対比として使われることが多い。狩猟 […] 地方のお店の集客屋さん 2021/11/05 12:16
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しばらく行かない間にメニューがめちゃくちゃ増えていてビックリ。まだまだバナナジュースはポテンシャルあるっ。 オリジナルグッズも出来てました。店舗も川崎と石川町と3店舗に。 ずんだバナナジュース(R) 480円(税込) バナナジュースは糖分が高いので基本やめていたのですが、ずんだとのミックスが気にな… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/05 07:01
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出汁をとった後の昆布がレンチンだけで美味しいおつまみになっちゃうワザを覚えました。 いつもは かつお ぶしと一緒に佃煮にすることがほとんど。だけど、1回3枚の昆布を1日おきに使用するので、どんどん佃煮が増えてしまう。 そこで、パリパリの昆布チップスにしてしまいます。 ① 適当な大きさに切って水分を… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/04 07:00
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丸ずわい蟹むき身入弁当 1,064円 → 744円(税抜) スーパーの駅弁フェアってついつい覗いてしまいます。旅行にはなかなか行けないし、北海道物産展も密が怖いから、駅弁ならってことで。この日は 稚内 の駅弁を。 丸ずわい蟹の酢じめ 紅ずわい蟹の酢じめ ホタテの醤油煮 いくらの醤油漬け しば漬け … ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/03 07:02
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今年の5月にオープンした地中海レストラン、GENTILE(ジェン ティー レ)さん。やっと訪問出来ました。 お店の前を通る度に外観がとても可愛くて好みだなーーと思いながらも、オープニング直後からの休業があったりして、なかなかタイミングがなかったのですが、ここへ来て漸くいつでも伺える状況になりました… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/02 07:01
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MAKO 先日の法事のお下がりで手作りの塩餅を頂きました。 塩餅とは甘くないちょい塩味の餡が入っているお餅の事です。 実はすごく久しぶり。 昔はよく供えてあったけど最近はめっきり見なくなった。 理由は手作りで塩餅作るのは […] お坊さんの剛腕ラリアット 2021/11/01 22:12
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麹醇堂1000億プリバイオマッコリ 350ml 327円(税込) @ Kaldi マッコリは正直苦手でした。でもこれを飲んで初めてマッコリって美味しいーって思えた。 この中には、フ ラク ト オリゴ糖 が466mg入っているんだって。 フ ラク ト オリゴ糖 は、腸内の善玉菌の栄養源になって、腸内… ツレヅレ食ナルモノ 2021/11/01 07:01
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