• ブロトピ

今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
ブログサークル
ブログ記事を作成したらここに投稿してみよう!

サークルに参加すると投稿することができます

サークルに参加する
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 肌寒いなか、厚手のジャケットを着込んで近所のこちらにてランチ。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産の蜆の佃煮。醤油ベースで、今日は鰹節たっぷりで煮付けてあって風味が良く美味しい。これをつまみながらプレモルをくいっとやる。 生姜と手揉みの醤油+味玉 今日は今週火… MusicArena 2025/12/19 16:45
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 穏やかな一日でした。午後5時過ぎ、自宅よりスマホで撮影。 今日も丼ものを食卓に。 ガツン!とカツ丼♪ 冷凍庫の豚ロースしょうが焼き用肉を3枚合わせてカツを作り、揚げ焼きに。 フライパンに玉ねぎといっしょに、しょうゆ、砂糖、酒、みりん。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/12/19 00:35
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も季節なりの肌寒い天候だった。そんななかランチは近所のこちらにて。約一カ月のご無沙汰だった。 肴一品 ビールの突き出しはいつものメンマで、タレと醤油、胡麻油が効いて美味しい。これを齧りつつビールをくいっとやる。 全部のせ台湾まぜそば 前回は温の汁麺だったの… MusicArena 2025/12/18 17:16
  • こんにちは!ねろろろぐ。のねろです! さいたま新都心エリア(与野エリア)で落ち着いて食事ができるレストランを探している方へ。 今回は、さいたま新都心から徒歩8分ほどのTHE MARK GRAND HOTEL(ホテルザ マ […] ねろろろぐ。 2025/12/18 09:44
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はマグロの漬け丼。 長崎県産の生マグロ短冊で作りました。 ふんわり生マグロを甘めの味つけにして、お箸が止まらない^^ 豚汁、春菊の白あえ、素焼きれんこんカレー風味を添えた献立です。 🍴12月17日のメニュー ・マグロの漬け丼 ・春菊… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/18 00:30
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 伊東市に続き前橋市でも辞職/出直し選挙ということになった。こちらは疑惑が持たれた市の男性職員が懲戒処分の後に依願退職しており、市民はそれをどのように評価するのだろうか。 小川前市長が前橋市長選出馬へ 支援者らに伝達 前橋市の小川晶前市長(42)は17日、自身の… MusicArena 2025/12/17 16:59
  • 先日、「本日は、シチューにします!」と断言して、これを出しました( *´艸`)ミスジ肉(半額で買ったけど)を赤ワインでじっくり煮込み、玉ねぎも弱火でじっくり炒め、食感を出すためさっと炒めた玉ねぎも加えて、トマトも入れて煮込んで、最高の仕上がりになったビーフシチュー(≧▽≦)自信満々で旦那さまに出した… SDGO ばんしいのブロ… 2025/12/17 15:51
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) チキンカツ、鶏むね肉で作りました。 皮は除いて火を通りやすくします。 繊維を切るように厚みを半分にそぎ切りに。 表面に格子状に薄く切り込みを入れ、よりやわらかに♪ パン粉は指でサッとつぶして細かくしました。 フライパンにオリーブオイルを… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/17 00:27
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 岩崎氏は航空幕僚長を経て2012年1月から統合幕僚長、退任後は防衛大臣政策参与を務め、今年3月には台湾行政院の政務顧問に就任。自衛隊幹部出身者が台湾の役職に就くのは極めて異例だ。だからといって制裁措置を発動するのは如何なものか? 台湾側の主張は的を射ている。 … MusicArena 2025/12/16 16:25
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 夕方になって空気がピンと張り詰めて感じます。 サーモンのクリーム煮 野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味! 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもとに。 チーズをのせてグラタン風に焼いてもおいしい^^ キャベツとショウガのスープを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/16 00:26
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今回の一件をポジティブな機会と捉え、国レベルで脱中国依存を進めたらどうだろうか。いずれにせよ経済面における過度な依存は好ましくはない。 日系企業に広がる懸念 中国事業「撤退進む」―関係悪化1カ月 【北京時事】高市早苗首相の台湾有事発言に中国が激しく反発し、日中… MusicArena 2025/12/15 15:35
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚肉とモヤシのレンジ蒸し、豚バラ肉とモヤシを重ねてレンジ加熱するだけ。 お財布にもやさしくて、とってもお手軽♪ 調味も塩とこしょう、酒を少し。 ポン酢やドレッシング、ゴマ酢だれがよく合います。 このおいしさは感動もの(*^^*) お米も… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/15 00:26
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は元町商店街まで買い物に出掛けた。その前にランチは近傍のこちらにて。そのため、みなとみらい線 元町・中華街駅ではなく、JR根岸線 石川町駅から商店街へと入った。 肴三品 蕎麦前には三品をオーダー。 まず、いぶりがっこポテサラ。粗くマッシュしたポテトに炒め… MusicArena 2025/12/14 16:38
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 木枯らしが吹き荒れる夜はお鍋で晩ご飯。 糸島産の天然真鯛、えび、鶏もも肉、豆腐。 野菜は、白菜、長ねぎ、春菊、にんじん、生しいたけ、えのきだけ、まいたけ。 鍋つゆは市販の“ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ”を使いました。 ほたての出汁と蛤のエキ… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/14 00:41
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日も寒い日で最高気温は8℃と、このところの最低を記録。そんななかオーケーまで生鮮品の買い出しに行くついでにランチは近くのこちらにて。さば塩焼 こちらは家内のオーダー。今日は久々に鯖の塩焼き。大判の鯖の切身に軽く塩をして、厨房のグリルでざっと焼き上げた定番中… MusicArena 2025/12/13 15:38
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 風の強い寒い週末でした。 今週もおつかれさまでした。 晩ご飯はハンバーグです。 たっぷりの玉ねぎはしっかり炒めてお肉に加えました。 ケチャップ、ウスターソース、すりおろしニンニク、赤ワイン、 みりん、砂糖を合わせて弱火で煮詰め、トロ~リ… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/13 00:38
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も寒く最高気温は10℃までしか上がらなかった。そんななか上着を着込んで近所のこちらにてランチ。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産蜆しぐれ煮。醤油ベースで生姜をわりとたっぷり目に効かせており甘辛くて美味しい。これをつまみながら赤星をくいっとやる。 鶏白湯と… MusicArena 2025/12/12 18:05
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 久しぶりに、チーズサンドとんカツを作りました。 豚ロースしょうが焼き用肉に塩、こしょうをかるくふり、 青じそをのせ、その上にスライスチーズ半分をのせてクルっと巻きます。 小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶして 中温に熱した揚げ油でこんがり… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/12 00:25
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も肌寒い一日で、厚ランチは厚めの上着を込んで徒歩でこちらまで。約一ヵ月ぶりだった。 肴一品 13時過ぎの到着で、カウンタの客は1~2名と空いていた。ビールの突き出しはチャーシューとメンマの端材で、これが味が浸み浸みで美味しい。これを適宜頬張りつつプレミアム… MusicArena 2025/12/11 17:37
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後4時半 風もなく静かに陽は暮れます。 午後5時を過ぎて急に気温が下がってきました。 夜に出かける用事ができ、チャチャッと生鮭の切り身をムニエルに。 かるくとろみをつけた和風きのこソースをかけていただきます。 香ばしく、身はしっとりと… うちごはんはマーシャもい… 2025/12/11 00:23

投稿する場合はログインしてください