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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 参加してます。応援お願いします♪ 今日はポークソテー献立。 豚ロース厚切り肉は 盛りつけたときに上になる面を下にしてフライパンに入れ、 こんがりきつね色に焼いたら返し、さらに焼いて、 フライパンよりひとまわり小さい鍋などのふたを重しにしてのせます。 弱火で2~3分蒸し焼きにして、しっとり。 ピザ用… うちごはんはマーシャもい… 2019/07/19 23:20
  • 今日は鱈を安く買ったので炒め物にしてみましたケチャップをベースにしてエビチリみたいなイメージですねー辛くは無いので子供も食べられる味付けですねー甘辛い味付けなのでこれがまたいい感じでご飯が進みました 【材料】2人分・鱈切り身 100グラム・青ネギ 100グラム... 気まま料理で レシピとか 2019/07/19 12:08
  • 木曜なので恒例のランチョンの様子から。 今週のメニューボード 昨今、お隣の国との関係が思わしくない。身近に影響があるのかというと現在は殆どないが、事業所にはかの国を出自とした従業員、あるいはそういったところに由来する外部委託先企業の社員などもいて、職場環境としては非常に気を遣うところだ。国家間の不協… MusicArena 2019/07/18 23:42
  • 参加してます。応援お願いします♪ 疲労回復に役立つアスパラギン酸を含むアスパラガス。 相性抜群の牛肉と炒め合わせました。 オイスターソースとちょっぴりのしょうゆ、こしょうで調味。 いっしょに炒めた、ねぎとニンニクの風味に白いご飯がすすみます。 にんじんとツナのサラダ、 ブロッコリーのごまあえを添え… うちごはんはマーシャもい… 2019/07/18 23:10
  • 本日の出来上がりはこちら↓(簡単レシピあります) 先にご報告しますが、今回から、ちょこちょこひどい写真が混ざり […] 一陽来復 2019/07/18 20:40
  • カインズ町田多摩境店に行ったら、以前よりずっとおしゃれになってました! 特に目を引いたのは【カフェブリッコ】 先日行った、カインズホーム城山店は、普通のカインズキッチンだったのに! カインズキッチン 城山店|ラーメン+ミ […] インフォ八王子 2019/07/18 13:10
  • 今日はすごく久しぶりに鶏のレバーを買ってので煮てみましたくういうのはよくショウガを効かせて煮るんですが今回はニンニクを大量に入れてみましたこれがまた何ともこってりとした味わいになって美味しかったですねー熱々よりも冷めてから食べると味が馴染んで最高でした ... 気まま料理で レシピとか 2019/07/18 12:08
  • 美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。   今回は 茗荷谷 にあるラーメン屋「花のれん」にランチで訪問してみました。 花のれん 場所・アクセス お店外観・混み具合 店内の様子 ランチ メニュー 醤油ラーメン(チャーシュー丼はイマイチ) まとめ(チャーシュー丼はイマイチだった) … たまジローの食べ歩き日記 2019/07/18 05:37
  • 再就職のため、書類作成に一旦帰省した娘が昨日関東へ帰っていきました(^^;新しい勤務先は東京のど真ん中で、ビルが東京駅と直結してるらしいです・・・遊びにいったら東京案内してもらおう(笑)そんなこんなで、今日からまた一人ぼっちの晩ごはんですw今日は、decoさんのマネッコして、茄子入りの豚キムチを作っ… SDGO ばんしいのブロ… 2019/07/17 23:15
  • 参加してます。応援お願いします♪ うまみたっぷりの竜田揚げ、ハマチで作りました。 にんにく、しょうがをきかせたしょうゆ味が食欲をそそります。 さっぱりとした、えのきとわかめの酢のものがよく合います。 少しだけの茶そばを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分260円ほどの献… うちごはんはマーシャもい… 2019/07/17 23:05
  • この日も雨模様。そして家内は不在なので気ままな単独行動。 まずはビール 天候が悪い。朝方からしゃらしゃらと窓に打ち付ける雨で目が覚めた。体調は回復基調だがこうも天気が悪いと起き出して何かポジティブなことをしようという気が失せてしまう。そうは言っても全て天気のせいには出来るはずもなく、体がきつくない範… MusicArena 2019/07/17 22:24
  • コクのある旨味、鮮烈な刺激 (熊本県八代市) 店舗名の「コップンカー」は、タイ語で「ありがとう」の意味です。 ただ、タイ語には男性言葉と女性言葉があり、「コップンカー」は前者。男性言葉は「コップン」「コップンクラップ」... カレーの穴 2019/07/17 14:17
  • 今日はサーモンのハラスを安く買ったので焼いてみましたこのハラスは皮の部分をしっかりと焼いて丸ごと食べられるようにするのが美味しいんですよねーなのでフライパンでじっくりと気長に焼きましたほぼ皮だけで火を通す感じなんですが、これがまたいい火の通り具合で絶品で... 気まま料理で レシピとか 2019/07/17 12:08
  • 参加してます。応援お願いします♪ 今夜は、簡単キーマカレー。 トマトジュースを利用して、短時間でできるのに奥行きのある味に♪ 豚ひき肉と玉ねぎ、冷凍枝豆と少ない材料なのも嬉しい。 お豆たっぷりのサラダを添えて、ごちそうさまでした。 ひとり分350円ほどの献立です。 7月16日のメニュー ・簡単☆キ… うちごはんはマーシャもい… 2019/07/16 23:09
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール 家内は先週の中盤から旅行に行っていて不在。一人なので朝は割とゆっくり寝ていたがやっぱり疲れがとりきれないようで怠さを感じる。遅めに朝食をとって家のことやら溜っている写真の整理やら聴いていないCDの視聴やらをして過ごした。twitterではSHINが冷やしラーメ… MusicArena 2019/07/16 17:41
  • 今日は青ネギが大量にあるので一気に使える一品ですねほぼそのまま食べるのでかなり辛みが強烈ですがこれがまた美味しいんですよねー翌日の臭いはかなり大変なことになるので休み前に食べるのをオススメします(笑 【材料】2人分・青ネギ 200グラム【調味料】・豆板醤 小... 気まま料理で レシピとか 2019/07/16 12:08
  • 参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに、いいお天気でした。春の日のような、やさしい色した茜空。 梅雨明けを思わせるような、カラッと晴れた今日は さっぱり味のナスおかず。 焼きナスを作り、豚肉とオクラをゆでて合わせ、トマト、ミョウガを添え、 あとはポン酢しょうゆをかけるだけ♪ お手軽においしく… うちごはんはマーシャもい… 2019/07/15 23:00
  • パン生地の過発酵を避けるため、タイマー焼きをやめてましたが、12時間後とか長時間のタイマー設定をしなければ大丈 […] KMGT-SYSTEM … 2019/07/15 16:32
  • 「 云南省茶旅特集 前編 」に次ぐ第二回目の掲載。ここからは云南省普洱茶の「新六大茶山」を中心に紹介を進めさせて戴ければと存じます。 云南省「新六大茶山」を構成するのは「南糯(Nánnuò)」「南峤(Nánjiào)」「勐宋(Měngsòng)」「布朗(Bùlǎng)」「巴达(Bādá)」「景迈(… 北京上海おしゃれグルメ日… 2019/07/15 14:01
  • 今日は昨日に続いてナスを使った炒め物ですね夏らしく酢を使ったさっぱりとした味付けにしてみました酸味が入ることで味が締まるので少量の味付けでもしっかりとした味が感じられますね 【材料】2人分・ナス 200グラム・豚肉切り落とし 100グラム・ニラ 20グラム【調味... 気まま料理で レシピとか 2019/07/15 12:08

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