- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日も穏やかな秋の日でした。（午後６時過ぎの西の空） 週末晩ご飯は、『小松菜と牛肉の中華いため』。 小松菜はカロテン、カルシウム、鉄、ビタミン類を豊富に含む 栄養価の高い緑黄色野菜。 年中出回るけれど、おいしいのはこれから冬に向けて。 … うちごはんはマーシャもい… 2026/10/10 00:49
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も朝から快晴となり、気温は夏日ちょうどまで上昇したが湿度は低くからりとした天候だった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはチャーシューの切り落とし。炭火焼きの香ばしい薫りが良い感じだった。これを適宜摘まみながらビールををくいっ… MusicArena 2026/10/09 17:28
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鶏天をむね肉で作りました。 むね肉は皮を取り、薄めのひと口大のそぎ切りに。 塩を強めにふり、ニンニク（適量）を加えて手で揉み込みます。 天ぷら衣を作り（市販の天ぷら粉を少し硬めに使ってます）、黒ゴマを加え混ぜます。 鶏肉に衣をつけて高め… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/09 00:40
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝から晴れ上がって快晴となり、気温も夏日近くまで上昇した。しかし湿度は低めで爽やかな気候だった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 13時半ごろの到着で、カウンタはほぼ全て埋まっていて、1つだけ空いていた席へと通された。ビールの突き出しはいつ… MusicArena 2026/10/08 16:39
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ お気に入りレシ… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/08 00:44
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今日のランチの様子から。 まずはビール 臨時国会が始まっているが、この問題が後を引いて面倒な展開になりそうだ。もちろん野党側は、簗は絶対に許すまじ、という厳然たる姿勢で向かってくるだろうし。今国会では食料品の消費税減税、衆院議員定数削減など決めなければいけない議案が多いというのに。 簗農水相は議員辞… MusicArena 2026/10/07 15:59
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ここ数日、すっかり秋が深まって来たように感じます。（午後６時前） 北海道産の生タラの切り身をムニエルに。 流水でかるく洗い、ペーパーで水けをおさえます。 塩、こしょうを全体にふり、10分ほどおきます。 出てきた水分をペーパーでふき、小麦… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/07 00:31
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今日のランチの様子から。 まずはビール 発言撤回や曖昧な言い方で逃げ切ろうという魂胆なのだろう。氏を応援した選挙区の自治体への道路予算は増額され、逆に氏を応援しなかった自治体への予算は大幅カットされたというのは厳然たる事実だ。これはどう説明するのか。 国交省への確認時期「記憶ない」 簗農水相、予算カ… MusicArena 2026/10/06 14:58
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はみんなの大好きなチキン竜田揚げ 鶏もも肉で作りました。 鶏肉は、中央の生焼けを防ぐために室温に戻しておきます。 肉は浅く切り込みを入れて薄く広げ、半分に切ります。 しょうゆ（適量）、酒・砂糖・おろしにんにく（各少量）、 塩・こしょ… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/06 00:41
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今日のランチの様子から。 まずはビール これまた真意、真相が不明なドタバタ劇でイライラする。こんな人間を入閣させるのはやめてもらいたい。 簗農水相、予算カット発言を撤回 高市首相、職務全うを指示 簗和生農林水産相は５日、地元の道路予算を「大幅にカットした」と述べた発言を撤回し、謝罪した。 高市早苗首… MusicArena 2026/10/05 16:24
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昨日のランチの様子から。 まずは生ビール この日、家内はガラス作品展会場の撤収、私は横浜駅西口方面に買い物の用事があり、ランチはジョイナス地下にて。 元祖絶品たんめん 焼売／杏仁豆腐セット 絶品湯麺と蒸したての点心2種、杏仁豆腐をセットにしたワンプレートで、二人ともこれをオーダー。小型の蒸篭で蒸した… MusicArena 2026/10/05 15:27
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 緑に抱かれたレジーナリゾート由布院の朝は 小鳥のさえずりがアラームの代わりになりました。 ８時過ぎにレストランで朝食をいただきました。 グリーンスムージー、朝搾りフレッシュジュース、 水切りヨーグルトと野菜ジャムに目も体もスッキリ♪ 自… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/05 00:23
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昨日のランチの様子から。 まずはビール ガラス作品展を観に行ったあとは、反町まで戻ってSHINへ行き、今週から始めるという新作の限定をいただくことに。 肴一品 この日の野菜小皿は何種類か用意があったが、オクラの醤油出汁漬けをチョイスした。鰹節の旨味が浸み出た醤油ダレにたっぷりと漬けられたオクラは薄め… MusicArena 2026/10/04 16:51
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ３日はレジーナリゾート由布院に来ています。 湯ノ坪街道からほどよく距離を置いた、自然と調和する静寂の高台。 くぬぎと竹林の中に別邸が点在し、思わず深呼吸したくなる澄んだ空気。 一軒家スタイルの温泉付きのヴィラスイートはペットOKの宿陽も… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/04 00:11
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 穏やかな秋晴れの一日、夕空は一面のうろこぐも（午後５時前）。 午後６時過ぎ、茜色に染まってました。 週末の晩ご飯はガーリックライス＆牛肉のソテー。 ニンニクとオリーブオイルを弱火で熱したフライパンに入れ、 ニンニクがきつね色になるまで炒… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/03 00:46
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝から曇天で、気温は20℃ちょっとまでしか上がらず少し肌寒い天候だった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産大和蜆の佃煮で、適度に生姜が効いていて良い具合だ。これを適宜摘まみながら赤星をくいっとやる。 濃厚煮干しの辛… MusicArena 2026/10/02 16:40
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日曜日のｍａｒｉｎさんのお料理ライブで、栗ごはんがお題だったので。。。これがね！剥き栗を使って作るっていうから～(≧▽≦)どんな味になるのか、興味津々で買いに走りました（笑）大きな袋しかなかったので、全部使って栗尽くしの晩ごはんになりました（＾＾）/ご飯は、栗とえのきと合わせ調味料で（＾＾）ｗ人参が… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2026/10/02 03:03
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は鮭おかずを主菜にして晩ご飯 鮭の切り身の水けを拭き取り、塩麹とみりんを合わせた中にしばらく浸しておきます。 麹でやわらかくなった鮭は旨味も濃厚に。 肉や魚、野菜など、どんな食材とも相性がよい調味料、 使い勝手抜群で重宝します。 🍴… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/02 00:31
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は昨日よりも気温は上がらなかったが、それでも30～31℃と真夏日ちょうどくらいだった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは豚ももチャーシューとメンマの切り落とし、ほうれん草の煮浸しとなる。旨味の濃いタレがたちっとかかっていて実… MusicArena 2026/10/01 15:40
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、ご飯はもちろん、ビールとの相性も◎ 鶏手羽元の皮目に切り込みを数本入れ、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁、 すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こしょうを合わせた中に20～30分ほどおき、 レンジグリル… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/01 00:33
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