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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 土曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日は曇りがちで風も強く、わりと肌寒い天候だった。夕食の材料や常備菜などを仕入れにオーケーまで。ランチはそのついでにこちらにていただいた。 赤魚塩焼 こちらは家内のオーダー。焼魚は鮪と赤魚が選べたが、夜に鮪刺身をいただく都合から赤魚をチョイスとのこと。付け合わ… MusicArena 2024/12/21 17:37
  • どうも、ゆっこです! 本日は、夫のいない日のヨメの侘しいごはんシリーズをお送りいたします\(^o^)/ 実は毎月1回程一人飯しているんだけど(夫の出張のため)、 内容がいつも焼き餃子で代わり映えしないため、いつも掲載して […] ふたりごはんログ 2024/12/21 07:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 根菜たっぷり、ヘルシーうどん。 豚肉と根菜のけんちん風うどん。 豚肉、ごぼう、にんじん、しめじを取り合わせました。 おろししょうがをトッピングして、体の中からホカホカに。 卵焼き、まいたけのマヨ炒めを添えていただきました。… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/21 00:27
  • テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール この歳費の延長線みたいなのを国から一律支給するから企業・団体献金はやめろ、という話ではなかったのか。献金を継続するならいっそ旧文通費は廃止したらどうか。どうせ財源は我々が払った税金だろうし。 旧文通費、使途公開を義務化… MusicArena 2024/12/20 16:42
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 甘辛い味がおいしい、すき焼き。 揃って食事ができない平日は、あらかじめフライパンでガーッと煮て ひとり分ずつ器に盛って食卓へ。 すき焼きの具は、一度焼くと余分な水分が抜け、煮汁がしみ込みやすくなっておいしい^^ 肉の量を少… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/20 00:16
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 訃報が入って来た。この人は読売新聞社の代表取締役社長を経て、その後は代表取締役主筆という立場で同社の経営、また同紙の記事、著述の品質を支えてきた。しかし、多くの人にとっては読売巨人軍のオーナーとしての氏の印象の方が強いのではないか。 渡辺恒雄さ… MusicArena 2024/12/19 16:44
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 主菜は今まさに旬を迎えたマダラのソテー。 バターとみそで風味とコクをプラスした、きのこソースをかけていただきます。 クリームシチューには、ほたて、新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、スナップえんどうを入れて。 タラのソテーのソ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/19 00:15
  • お義母さん畑に肥料を運ぶお手伝いをしました(^^)/その時、無花果の木にまだいくつか実が残ってるのを発見(@_@)もうすでに真っ黒になってましたが、形はしっかりしてたし食べられるかな?と思って( *´艸`)でもとっても堅かった(^^;;;;今年最後の無花果尽くし。。。ハンバーグのソースにしました(^… SDGO ばんしいのブロ… 2024/12/18 21:18
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 元々はヤマト運輸が日本郵政に泣きついて一部配送業務を郵便局員にやらせるという申し合わせだった。これによりヤマト側は合理化を図る算段だったが、日本郵便側も人員不足で配達時間が従来よりかかるようになっている。それを快しとしないヤマトが配達を早めない… MusicArena 2024/12/18 17:30
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 主菜は鶏むね肉おかず。 むね肉は薄くそぎ切りに。 塩、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味をつけます。 ちょっぴり濃いめの味つけがおいしい^^ 市販の天ぷら粉に水を加えて少し硬めの衣を作り、黒ごまを加えます。 全体… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/18 00:20
  • どうも、ゆっこです! 本日は、先日のブログであげていた個人的に美味しかった食材TOP5の 第2位(ジャガイモ&バター)と第4位(鮭)の実際の食べ方についてご紹介してまいります\(^o^)/ ↓ これね ↓ ほかの順位はす […] ふたりごはんログ 2024/12/17 07:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はおでん。 かつお節と昆布でとった出汁に、白だし、酒、みりん、少しのしょうゆを足した煮汁に 大根、にんじん、里いも、こんにゃく、結びこんにゃく、厚揚げ、ちくわ、卵、結び昆布とおなじみの具を入れて。 時短でできるように、… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/17 00:14
  • 今日のランチの様子から。 今週のメニューボード やはり寒い日となった。このところ春と秋がなく、いきなり冬あるいは夏が来る感じだ。だが、一中は10℃を超えて来るのでめっちゃ寒い感じはしない。そんななかペデストリアンデッキを渡ってアロハまで。今週のウィークリーはビックチキンカツ。お腹の調子と相談して敢行… MusicArena 2024/12/16 22:05
  • どうも、ゆっこです! 本日は、先日行ってまいりました大阪市・十三駅より徒歩10分のところにある ベトナム料理店『TUAN PHONG QUAN(トゥアン フォン レストラン)』さんについて ご紹介します\(^o^)/♪ […] ふたりごはんログ 2024/12/16 07:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日のランチは、家から歩いて10分ぐらいの処にある、街の洋食屋さんでいただきました。 ここ数ヶ月、ほとんど毎月おじゃまするほど、お気に入りに。 今日は人気のハンバーグステーキをオーダー。前におじゃました時は残念なことに材料… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/16 00:04
  • 日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 真冬の寒さの中、ランチは久し振りに駅前のスマイルまで。 サラダ、アンティパスト いつものサラダ、アンティパスト付きのランチセットをオーダー。アンティパストは、スペイン産ハモンセラーノ、自家製レバーパテのブルスケッタ、グリーンマスタードのポテトサラダとなる。この… MusicArena 2024/12/15 18:13
  • どうも。ゆっこです! 今日は、今週購入した食品について紹介します\(^o^)/ この日は、せいろ用として大量に海老焼売を購入したり(←) モニターでお得に商品を購入したりしたヨ(`・ω・´)キリッ 節約中は、こういったモ […] ふたりごはんログ 2024/12/15 07:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 12月らしい寒さの今日はカレー鍋。 具にはおなじみの鶏もも肉、大ぶりに切った新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ。 そして鹿児島産のスナップえんどう。 カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、とってもおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/15 00:29
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール SHINでは今週からまた新作の限定をやるというので早速行ってきた。 肴一品 本日、野菜小皿は休止で、代わりにローストビーフをオーダー。低温調理のローストビーフはいつもながら旨いし和風ソースもしっくり来ている。これを摘まみつつ新・一番搾りをくいっとやる。 次に白… MusicArena 2024/12/14 17:25
  • 円安で物価が高騰する中ですが、1年頑張ったご褒美に海鮮をメインとした高級ビュッフェレストランを紹介します。   娘のバースでディナーのお店を探していたところ、YouTubeで紹介していた何とも高級食材がずらりと並ぶビュッフェレストランを見つけた。 「海鮮ダイニング 銀座八芳 」食材の内容を見て驚い… ー食べブログー東京近郊の… 2024/12/14 15:08

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