- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚丼、温泉卵がからんだ甘辛豚肉がたまらない！ 肉好き家族のココロをガッチリつかんで離さない(*^_^*) 豚バラ薄切り肉も好きだけど、今日は豚ロースしょうが焼き用で作りました。 レンジ加熱のかぼちゃのサラダ、 お酒にもピッタリな切り干し… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/19 00:34
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は魚おかずをメインに。 生鮭の定番メニュー、ムニエル。 生鮭の切り身に塩、こしょう。 小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油で焼いてから、 バター５gほどをのせて溶かし、からめました。 ウインナーとれんこんのきんぴら、 ブロッコリーの白あえ… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/18 00:25
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毎週日曜日のｍａｒｉｎさんのお料理ライブ！先週は、山のごちそうパエリアでした（＾＾）ｗ魚介を使わず、鶏肉とパプリカで作るパエリア( *´艸｀)サフランを使わず、代わりにターメリックで色付けする。。。というのがお題でした！が、掟をやぶってサフランで作ってしまいました（笑）というのも、こんなサフランを買… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2026/09/17 23:55
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後７時前、南の空に三日月が輝いてました。 甘辛いしょうゆだれが食欲をそそるしょうが焼き、ときどき食べたくなります。 週も半ばを過ぎて、そろそろ疲れが出る頃。 おいしく食べて週の後半も頑張ってくださいね＾＾ しょうが焼きの副菜に定番のポ… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/17 00:35
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 夏が戻って来たような暑い一日でした。（午後６時20分頃） 魚を焼きました。 『国産昆布干し』と書かれた塩サバ、ほどよい塩けにごはんがすすみます＾＾ 副菜は、ふんわり香る♡ゆず塩肉じゃが。 いつもの肉じゃがを作るように 肉（じゃがいも２個… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/16 00:26
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 朝から降ったりやんだりのお天気 夕方になって、おひさまはやっと顔を出しました＾＾ 午後６時過ぎ 鶏ときのこのバターじょうゆ炒め、バターのコクが最高に合って 甘辛い味わいにごはんが止まらない＾＾ 鶏もも肉はぶつ切りにして、皮目からバターで… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/15 00:37
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いつもは地元の駅前にある「珍来」で食べるのですが、この日は隣駅の草加にある「珍来」でランチすることにしました。 肉野菜炒めと味噌ラーメン。 これに餃子を２個だけプラスして、ゆっくり過ごしました。 「珍来」さんは、どうもここが本店だそうで、本店直営の店とフランチャイズの店に分類されるようですね。いわゆ… dalichoko mu… 2026/09/14 19:00
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 家から田園風景の中を車で10分ほど走った処にある おしゃれなイタリアンレストランでランチをとりました。 オーナーシェフはイタリア・ナポリ出身。 『アプテカ・フレーゴ』、フレーゴはレストランの名前、 アプテカは地元の野菜やパスタ、パスタソ… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/14 00:43
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お義母さんから、ご近所さんからいただいたというヘチマをもらいました（＾＾；え？？ヘチマって食べられるの？？小学校の授業でたわしを作ったことはあるけど、食べた記憶はない。。。調べてみたら、沖縄では定番の野菜だそうですね～（笑）ということで、どんなものか興味津々で、調理してみました(≧▽≦)謎の野菜は、… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2026/09/13 12:42
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) さつまいも、シルクスイートで炊き込みごはん。 味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘～く、きれいな色に炊き上がりました＾＾ 佐賀県産の青あじの短冊はサクッと揚げて天ぷらに。 豆腐の野菜あんかけを添えていただきました。 ９月12日… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/13 00:35
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超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 キーマカレーは簡単に手軽に作れるのでよく作るのですが、今回は味変でバターチキン味にしても美味しいんじゃないかと思い作ってみました。 今回は※ もっとクック （混ぜ技ユニットのオプション）を使用しました。… ー食べブログー東京近郊の… 2026/09/12 14:50
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は久しぶりに青空が広がりました。（午後６時半） 晩ご飯は牛丼 牛薄切り肉は酒としょうが汁で風味をつけて煮て、 肉がかたくならないように いったん取り出しておいて玉ねぎを柔らかく煮てから戻し入れます。 甘辛い牛肉にねぎと卵黄をのせて、… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/12 00:30
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 涼しい一日でした。 久しぶりにスープカレー 昆布とかつお節で出しをとり、和風です。 そのまま食べてもよし！ごはんをひたして食べてもよし、おかずに近いスープ。 ３人分で100ｇほど入れた豚バラ薄切り肉からうまみがたっぷり出るから、 煮込ま… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/11 00:39
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚薄切り肉とニラさせあれば、なんとかなる＾＾ 買い物に行く時間がなくても作れちゃう『豚肉とにらのかき揚げ』 豚肉に含まれるビタミンB1は、よく知られているように疲れに効果抜群。 ニンニクやニラなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/10 00:42
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まだまだ無花果がたくさんあるので、今まで作ったことないものを作ってみようと思って( *´艸｀)グラタンとピザに挑戦しました～！玉ねぎと海老、バジル、ブルーチーズ、ピザ用チーズ、ホワイトソースでグラタンに。。。わかってたことだけど、無花果から水分がかなり出まして（笑）無花果はどこへやら（＾＾；；；味は… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2026/09/09 12:55
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 朝からどんよりとした空、夕方になって雨が降り出しました。 そんな日は心もなごめる煮魚を食卓へ 福岡県産の天然真鯛の切り身を 魚特有のにおい消しにもなる、新ごぼう、新しょうがとともに甘辛く煮ました。 ホロリと身離れもよく、白いご飯がすすみ… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/09 00:35
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はチキンカツ献立 鶏むね肉で作りました。 鶏むね肉１枚は皮を除いて厚みを均一にし、 酒（大さじ１）、塩麹（小さじ２ぐらい）に10分ほど浸します。 バッター液（卵１個、小麦粉大さじ３、水大さじ１）に鶏肉をつけ、 パン粉をまぶして弱めの… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/08 00:41
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) これまでと比べると、ずいぶん涼しい日曜日。 大好きなあったかお蕎麦が食べたくなりました。 しめじ、まいたけ、しいたけを甘辛く煮て、トッピング。 お月見の季節なので卵黄ものせましょう＾＾ おみそ汁と同じ、昆布とかつお節で出しを取り、 しょ… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/07 00:44
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 風が強く注意報が出ていました。午後７時前 今日はリクエストの皿うどん。 パリパリの麺に具だくさんでうま味たっぷりのあんかけがよく絡み、みんな大好き♪ 得意料理を楽しそうに作っていたお義母さんを思い出しながら作りました。 サイドメニューは… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/06 00:57
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨夜からの強い雨は夕方にはやんで、青空が少し覗いていました。 週末はみんな大好き！ニンニクを効かせた鶏のから揚げ献立。 鶏もも肉は小さめのぶつ切りに。 しょうゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしニンニク、 ブレンドスパイスを合わせた中… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/05 00:48
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