- ブロトピ
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週末ごはんはエビマヨ献立に♪ エビは殻をむき、背わたを取って洗い、水けを拭き取って 片栗粉を全体に薄くまぶします。 揚げないで、みじん切りにした長ネギとともに香り高いごま油で炒めます。 塩、黒こしょうをふり、混ぜ合わせたら、 みじん切り… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/20 00:37
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) どんぶりの定番、カツ丼で晩ご飯。 サクサクのトンカツに、甘辛い煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ♪ 出来たてならではのおいしさが味わえるおうちカツ丼、最高です＾＾ 菜の花の辛子あえを添えていただきました。 🍴３月18日の献立 ・カツ丼 … うちごはんはマーシャもい… 2026/03/19 00:19
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 生鮭の切り身とやわらかな春キャベツを回鍋肉風に炒めました。 鮭も春キャベツも、あっと言う間に火が通るスピード自慢の炒めもの。 豆板醤のほのかな辛みが鮭のうまみを引き立てて 大満足のおかずになりました＾＾ 🍴３月17日の献立 ・鮭の回鍋肉… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/18 00:18
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週のスタートはガツン！と豚のしょうが焼き 味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。 肉を漬け込んで下味を付けなくても、 片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です♪ 🍴３月16日の献立 ・豚のしょうが焼き ・… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/17 00:13
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 釜あげしらす干しが大好きです＾＾ 瀬戸内海産の釜あげしらすと、お刺身用まぐろで手軽な丼に。 まぐろはそぎ切りにして 刺し身じょうゆと３倍濃縮のめんつゆ、煮切りみりんにしばらく漬け込みました。 卵黄をのせ、ねぎを散らしたら目にもあざやかな… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/16 00:16
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) フライパンひとつでできちゃう、ちょっと華やかおかず、ピザ風ハッシュドポテト。 新じゃがいもで作りました。 しっとり＆モチモチっとした食感は春ならでは。 長崎県産のあさりは春キャベツも加えてガーリックバター蒸しに。 たっぷり野菜の晩ご飯、… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/15 00:33
-
超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 大量に頂いたにんじん先日のにんじんポタージュをで消費し、残り3/1になったので大量消費メニュー第2弾としてビビン丼を作ることにしました。 普段娘がにんじんが苦手なので固形のままだと食べてくれません。 に… ー食べブログー東京近郊の… 2026/03/14 16:56
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 夕方遅くに帰宅した日の晩ご飯はグラタンに。 外は雨が降ったりやんだり。最高気温も８℃と肌寒い日にはピッタリ♪ むきえび、しめじ、新玉ねぎ、ブロッコリー、マカロニを具材にして作りました。 仕上げにバターも少しプラスして、まろやかさアップ。… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/14 00:37
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) お散歩道に咲く清楚で華やかな木瓜の花 “妖精の輝き”という花言葉がピッタリ＾＾ 今日は鶏むね肉がメインの献立 スライスチーズと牛乳でフレンチテイスト！ 簡単でおいしいソースは、ポークや魚のソテー、ムニエルなどにもピッタリ♪ 新玉ねぎのサ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/13 00:39
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) お散歩道に咲く可憐なハーデンベルギア （別名コマチフジ） きれいなアジの短冊をフライにしました。 下ごしらえをして揚げるだけとお手軽♪ いつものように少ない油で揚げ焼きにして、簡単タルタルソースを添えて。 旬のレモンも。 新玉ねぎと厚揚… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/12 00:26
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ お気に入りレシ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/11 00:24
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今夜は人気のえびチリ ふわふわ卵を添えてボリュームアップ♪ 食卓もぐっと華やぎます＾＾ 小松菜としらす干しのさっと煮、 大根のわさびマヨサラダを添えていただきました。 🍴３月９日の献立 ・えびチリ ・小松菜としらす干しのさっと煮 ・大根… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/10 00:22
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日中も一桁の気温と肌寒い土曜日、晩ご飯はあったかうどん。 鹿児島県産の牛薄切り肉と新玉ねぎをしょうがを入れて甘辛く煮て、トッピング。 昆布とかつお出しで取ったうどんつゆの風味もよくて、大満足＾＾ いなり寿司も少しだけ作っておいしい晩ご飯… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/08 00:37
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鶏の唐揚げ、鶏もも肉で作りました。 めんつゆ、酒、みりん、おろしニンニク、おろししょうが汁、塩、粗びき黒こしょう。 カレーパウダーもほんの少し加えて味を引き締めました。 片栗粉をまぶして、少ない油で揚げ焼きに。 ジューシー＆カリカリ！ … うちごはんはマーシャもい… 2026/03/07 00:26
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鹿児島県産の新じゃがいもで肉じゃがを作りました。 大きめの乱切りにした新じゃがいもは火の通りも早く、 お箸を当てるとホロッとくずれそうにやわらか！ 新玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、豚切り落とし肉のうまみがひとつになって ひと口ほおばる… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/06 00:22
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 牛豚合い挽き肉と新玉ねぎでハンバーグを作りました。 新玉ねぎはオリーブ油でじっくり炒めてから合い挽き肉と合わせます。 やわらかな新玉ねぎの甘みの効果で、しっとり＆ジューシー！ おいしさ数倍アップして感じます＾＾ オレンジとにんじんのラペ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/05 00:24
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はひな祭り 今年もみんなの大好きな定番のちらし寿司を作りました。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、 錦糸卵、お刺身サーモン、蒸しえび、菜の花、スナップえんどう 、花型にんじん、酢れんこんをトッピング。 菜の花の白あえ、はまぐりの潮汁、… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/04 00:34
-
今日は桃の節句である。 節分が開けて10日後に妻が雛人形を飾った。 この雛人形は30年前娘の為に買ったものである。 雛人形を仕舞遅れると、娘に良縁が無くなり、嫁ぎ遅れるという迷信があるので以前は懸命に片付けていたが、無事良縁に恵まれ、みかんちゃんとゆず彦ち... 親父の風は強く吹いている 2026/03/03 20:51
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日はおいしいカツ丼をいただいたので、今日は魚献立にしました＾＾ 福岡県産の真さばのお刺身用短冊を照り焼きに さば短冊の水けをしっかり拭き取り、食べやすい大きさのそぎ切りに。 片栗粉を薄く全体にまぶしたら、中火に熱したオリーブ油で両面を… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/03 00:12
-
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 久しぶりに手巻き寿司で晩ご飯。 鯛、まぐろ、ぶり、イカ、サーモンなどのお刺身盛り合わせと 卵焼き、ツナ缶、かにかま、きゅうり、レタスを具材にして。 ワイワイ楽しく食べて、お腹いっぱい＾＾！ 長いものガーリックバターじょうゆソテーを添えて… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/01 00:30
Googleでログイン