- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 外出から遅くに帰った日はグラタンで晩ご飯。 いつものように、具材をチャチャッと炒めたら小麦粉を振り入れてなじませます。 牛乳を注ぎ入れてピザ用チーズも少し加えてとろみが出るまでよく混ぜ、調味し、 さっと水で濡らした耐熱容器… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/05 00:33
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 新年になっていいお天気が続いています。(午後5時18分) 毎年お正月2日は、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。 茶碗蒸しを添えて。 筑前煮(福岡では、がめ煮と言われます。大晦日に作りました。)、ポテトサラダのスモークサ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/03 22:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あけまして おめでとうございます。 新しい年もどうぞよろしくお願いします。 今年もまた、元旦というよりお昼近くになって、家族みんなとお屠蘇とお雑煮をいただいて ふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を過ごしま… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/01 22:51
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 2024年大晦日は穏やかな一日でした。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気と喜びをたくさんいただきました。 何気ない日常を過ごせることは、なにより… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/31 23:18
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 何を作ったらいいかわからないときは、お肉を買って帰ろう^^ こんがり、香ばしく焼けたらそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪ 明太クリームパスタ、ブロッコリーのサラダ、ミネストローネを添えた献立です。 12月29日のメニ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/30 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日はおつまみにもなるおかずで晩ご飯に。 静岡県産の本マグロの短冊は大根のつまを添えました。 長いもは輪切りにして豚肉とともに油で炒め甘辛く味付け。 豆腐は削り節の風味と甘辛い煮汁、とろ~り卵でたまらなくおいしい煮奴に。… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/29 00:47
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 2週間前に作った、チキンと新じゃがいものカレー鍋。 その日、家で食事ができなかった家族のリクエストで今日は再びカレー鍋。 前回のカレー鍋と同じように、具材を炒めてスープを作り、 あらかじめピザ用チーズを加えてとろ~りとさせ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/28 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は久しぶりに煮込みハンバーグ。 焼いたハンバーグをデミソースで煮て、より、ふっくらやわらか♪ 種の玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒め、他の材料と合わせてこね、 しっとりジューシーな仕上がりに。 れんこん、ごぼう、にんじん… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/27 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) トマトの酸味がさわやかなアクアパッツァ。 真鯛の切り身で作りました。 材料全部をフライパンに入れて、あとは中火で火を通すだけ。 お手軽で煮汁までおいしいお気に入りレシピ、タラやサーモンもおいしくて好きです。 半端に残ってい… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/26 01:02
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どうも、ゆっこです! 本日は、週末に夫と一緒に夜ごはんを作り、 ささやかながらパーティー(ただの暴食)をした日のお話です\(^o^)/(良いように言う天才現る) この日はお魚メインだったので、魚メインでもテンションが上が […] ふたりごはんログ 2024/12/25 07:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 雲ひとつない、クリスマス・イブの夕暮れ。 12月24日、みんなでクリスマス・イブをお祝いしました。 今年も家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューは今年もローストチキン。 3時間ほどソー… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/25 00:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝の冷え込みは今季一番でした。午後5時前。 今年もあと1週間。 新しい年を元気に迎えるために、ごはんはしっかり食べましょう(*^^*) 今日はみんな大好き♪ 豚肉のしょうが焼き。 豚ロース薄切り肉に片栗粉をまぶして焼いて、… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/24 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 晩ご飯は大人気のキムチ鍋。 キムチの酸味と辛みで、体の中からホカホカに。 たっぷりの野菜ときのこ、豆腐、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉、生タラを 白菜キムチ漬けといっしょにガツン!と煮ます。 しみじみおいしいみそ仕立てにして、鍋… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/22 00:27
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 本日は冬至ですね。 かぼちゃを食べてゆず湯に入って風邪予防をしましょう! かぼちゃをどうやって食べていますか? この時期お決まりの煮物で食べる方が大半だと思います。 後はかぼちゃサラダにしたりです… ー食べブログー東京近郊の… 2024/12/21 19:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 根菜たっぷり、ヘルシーうどん。 豚肉と根菜のけんちん風うどん。 豚肉、ごぼう、にんじん、しめじを取り合わせました。 おろししょうがをトッピングして、体の中からホカホカに。 卵焼き、まいたけのマヨ炒めを添えていただきました。… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/21 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 甘辛い味がおいしい、すき焼き。 揃って食事ができない平日は、あらかじめフライパンでガーッと煮て ひとり分ずつ器に盛って食卓へ。 すき焼きの具は、一度焼くと余分な水分が抜け、煮汁がしみ込みやすくなっておいしい^^ 肉の量を少… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/20 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 主菜は今まさに旬を迎えたマダラのソテー。 バターとみそで風味とコクをプラスした、きのこソースをかけていただきます。 クリームシチューには、ほたて、新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、スナップえんどうを入れて。 タラのソテーのソ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/19 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 主菜は鶏むね肉おかず。 むね肉は薄くそぎ切りに。 塩、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味をつけます。 ちょっぴり濃いめの味つけがおいしい^^ 市販の天ぷら粉に水を加えて少し硬めの衣を作り、黒ごまを加えます。 全体… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/18 00:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はおでん。 かつお節と昆布でとった出汁に、白だし、酒、みりん、少しのしょうゆを足した煮汁に 大根、にんじん、里いも、こんにゃく、結びこんにゃく、厚揚げ、ちくわ、卵、結び昆布とおなじみの具を入れて。 時短でできるように、… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/17 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 12月らしい寒さの今日はカレー鍋。 具にはおなじみの鶏もも肉、大ぶりに切った新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ。 そして鹿児島産のスナップえんどう。 カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、とってもおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/15 00:29