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家庭料理

2016/05/24 12:20
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  • 晩ご飯ブログランキング 皮はパリパリ! 中はジューシー! うちで大人気の、チキンソテーのゆずこしょうクリームソース。 10分くらいでできるレストランの味^^ キャベツときのこの梅あえ、かぼちゃのサラダをサイドメニューに ごぼうとベーコンのスープを添えて、ごちそうさまでした。 10月22日のメニュー… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/22 22:36
  • 晩ご飯ブログランキング かぶがおいしい季節の到来です。 大きくてやわらかな葉をつけたかぶを買ったので、さっそく菜飯に。 たっぷりのごまといっしょに、ご飯に混ぜると幸せ感じます^^ おでん、お刺身といっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 10月21日のメニュー ・かぶの菜飯 ・おでん ・お… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/21 22:50
  • 晩ご飯ブログランキング ビタミンCが豊富なキャベツ。 乾燥や風邪が気になる季節にしっかり食べたい野菜のひとつです^^ 秋のキャベツは少しかたいけど甘みが強くて炒めものにしてもおいしい。 もやし、玉ねぎ、にんじん、コーンもいっしょに 野菜たっぷりのちゃんぽんにしました。 冷凍庫のえびもプラスしておい… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/20 23:08
  • 晩ご飯ブログランキング 今日は牛肉のすき煮献立。 少ない牛肉でも十分楽しめる、すき焼きのおかずバージョン。 やわらかい牛肉もねぎもしらたきにも味がしっかりしみて ご飯がたまらなくおいしい^^ ブロッコリーといんげんの蒸し煮、 にんじんのピリ辛マヨ炒めを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2017/10/19 23:00
  • 「好きな魚は何ですか?」 と聞かれたら、私の中で間… お一人様劇場with黒柴 2017/10/19 22:00
  • 晩ご飯ブログランキング 幽庵焼きは、茶人「北村祐庵」が考案したとされる 酒、みりん、しょうゆを同割りにしたつけ地(幽庵地)につけて 焼く方法です。 柑橘果汁を少し足した中に秋鮭を漬け込んで焼いて、 新米がおいしくてたまりません^^ 根菜と豚肉の筑前煮風を添えてごちそうさまでした。 10月18日のメ… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/18 22:50
  • 晩ご飯ブログランキング ハンバーグはうちでも大人気♪ 肉だねの空気を抜いて小判形に形を整えるとき、ままごとみたいで楽しい^^ ふんわりとジューシーなハンバーグに 手作りの濃厚なソースをかけて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 10月17日のメニュー ・ハンバーグ ・さつまいもとにんじ… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/17 23:06
  • 晩ご飯ブログランキング 白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。 いっしょに煮た、ごぼう、きのこ、しょうがも かれいのうまみがしみて柔らかくて大好き。 厚揚げの揚げ出し風、キャベツとわかめの辛子あえ、 豚汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月16日のメニュー ・かれいの煮つけ ・厚揚げの… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/16 22:35
  • 晩ご飯ブログランキング 晩ごはんのリクエストは薄切り豚肉のチーズかつ。 チーズをはさむことで、豚肉もしっとりに揚がってお箸がすすみます^^ もっちり里芋とプリップリいかのコラボがおいしい いかと里芋の煮ものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月15日のメニュー ・薄切り豚肉のチーズ… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/15 22:47
  • 晩ご飯ブログランキング 今日のメインは、たらのハーブパン粉焼き。 香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげた洋風おかず。 お酒にも合って人気です^^ 小麦粉+オリーブオイルで作るクリームシチューを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月14日のメニュー ・たらのハーブパン粉焼き… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/14 23:00
  • 晩ご飯ブログランキング 今日は、さんまの旬献立。 手軽にオリーブオイルで焼いて素材のおいしさ100%! にんにくの香りもほどよくきかせて食欲アップ♪ ホクホクじゃがいものスープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月13日のメニュー ・さんまときのこ、パプリカのオリーブオイルソテー … うちごはんはマーシャもい… 2017/10/13 22:57
  • 晩ご飯ブログランキング 実りの季節を感じさせてくれる食材、栗。 でんぷんや食物繊維、ビタミンCが豊富な栗と、 さっと焼いた鶏手羽元をじっくり煮た照り煮。 こっくりとおいしくて秋の定番おかずになりました。 根菜のみそ汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月12日のメニュー ・栗と手羽… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/12 22:52
  • 晩ご飯ブログランキング 今夜はさばのごま照り焼き献立。 脂ののったさばに甘辛いタレがまったり絡んだおかずは、 ツヤツヤの新米にぴったり! お箸がどんどんすすみます^^ 里いもの和風サラダ、 小松菜の中華風おひたしを添えて、ごちそうさまでした。 10月11日のメニュー ・さばのごま照り焼き ・里いも… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/11 22:55
  • 晩ご飯ブログランキング 季節逆戻りの暑さが続いています。 そんな日はちゃちゃっとお手軽なタコライス♪ 豪快にまぜながら食べるとおいしさUP! 切干大根のペペロンチーノ、 れんこんの素揚げ 青のり風味を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月10日のメニュー ・タコライス ・切干大根のペ… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/10 22:38
  • 晩ご飯ブログランキング 今日も30℃まで上がりました。日が暮れて少しだけ涼しさ感じます。 秋鮭と野菜の焼きびたし、ボリュームがあって味もしっかり。 それでも塩分は少なめと嬉しいメニュー。 鮭には薄く片栗粉をつけて焼き、 それを調味料につけると表面に味がしみこんで 味の物足りなさを感じなく、おいしく… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/09 22:24
  • 晩ご飯ブログランキング 今日も夏のように暑い一日でした。明日も晴れそう♪ 濃厚なソースがおいしいカルボナーラ。 卵と生クリームの代わりにコーンクリームと牛乳で作って、ちょっぴり低カロリー。 パスタの量を1人50gにしてキャベツでボリュームアップ♪ やさしい味わいに心もほっこり^^ ごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/08 22:37
  • 晩ご飯ブログランキング 母はよく、豚肉でカレーライスを作っていました。 とてもていねいに作ってたように覚えています。 遠い日を懐かしく思い出しながら、今日はポークカレーにしました。 いつもの具材をにんにくといっしょに炒めて煮込んだら、市販のルウを投入。 隠し味にウスターソース、ケチャップ、りんごジ… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/07 22:44
  • 晩ご飯ブログランキング 今日の主菜は刺身。 ほとんど手間いらずなので、肉じゃがを添えてボリュームを。 材料さえ切ってしまえば炒めて煮るだけレシピは、慌しい日も簡単で嬉しい。 ブロッコリーとパプリカのごま和えを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 10月6日のメニュー ・サーモンの刺身 ・肉… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/06 22:41
  • 晩ご飯ブログランキング 午前11時前、青い空と白い雲がとってもきれいでした。明日は雨の予報。 サクッと、しっとり柔らかチキンかつ。 低カロリーなむね肉で作りました。 私はそのままで、家族はソースをかけて^^ ごまの風味もいい、大根のごま風味煮を添えて、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/05 22:50
  • 晩ご飯ブログランキング 今日も魚がメインの献立にしました。 北海道産のたらをオリーブオイルで焼いてムニエルに。 梅フレンチドレッシングをソースに、すっきりといただきました。 食物繊維たっぷりの、ミックスビーンズとほたてのミルクスープを添えて、 ごちそうさまでした。 10月4日のメニュー ・たらのム… うちごはんはマーシャもい… 2017/10/04 23:05

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