- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 晩ご飯はリクエストのチーズかつ。 豚ロースしょうが焼き用肉に軽く塩、こしょう。 青じそ、スライスチーズをのせてクルっと巻き、衣をまぶして揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、とろ～りチーズが相まって幸せ＾＾ きのこのみぞれ… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/09 00:30
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日曜日は大好きなパスタで晩ご飯に。 フレッシュトマトの皮は湯むきし、刻みます。 オリーブオイルとスライスしたニンニクをフライパンに入れて弱めの中火で炒め、 オリーブオイルにニンニクの香りを移します。 刻んだトマトを入れてよく炒め、出てき… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/08 00:46
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 慌ただしかった今日はお刺身献立にしました。 動物性タンパク質がサクッと摂取できてうれしい＾＾ 福岡県糸島産の天然真鯛の柵、山口県産のヤリイカの柵、 静岡県水揚げのマグロの柵を切って大根のつまとともに盛りました。 副菜には新じゃがいもと少… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/07 00:55
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は早くも梅雨の中休み（午後７時過ぎ） 20分後は鮮やかな茜色に 週末はトンカツが続いてます＾＾ 今日はカツ丼にしました。 揚げ焼きにしたトンカツを新玉ねぎといっしょに甘辛く煮、卵でとじました。 トンカツが甘辛い煮汁を吸って、ふんわり… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/06 01:05
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 使い勝手のいい、さけの切り身を焼きました。 身は赤いけれど、白身魚。青魚のようにEPAやDHAを多く含み、皮にはビタミンBも。 ガーリックバターじょうゆ焼き、 にんにく、バター、しょうゆが食欲を刺激＾＾ さっぱり酢の物、さつまいものサラ… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/05 00:29
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ベランダで咲くマーガレット、そよ風に揺れてます。 キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーロー。 ごはんがたまらなくおいしくて、みんなの大好物です。 回鍋とは、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することだそう。 キャベツはあらかじめさ… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/04 00:39
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) どこにも台風の大きな影響が出ませんように。 一日降ってた雨も夕方にはやんで、西の空は鮮やかなあかね色に。（午後７時20分頃） ぶりを塩焼きにしました。 適度に脂ものった長崎県産の天然ぶり、 さっぱりと焼き上がるので、ごはんもすすみます＾… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/03 00:29
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 久しぶりに鶏むね肉おかずがメインの献立です。 むね肉は薄めのそぎ切りにし、しっとりやわらか！ 甘酸っぱいオニオンソースをからめると まったりなコクうまなおかずに♪ 食べながらも食欲がわいてくるシンプルなおかず、 トマトのナムルを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/02 00:42
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) マンションの花壇の紫陽花、咲き始めました。 午後７時20分頃、真っ赤に燃えながら陽は沈みます。 今日はさっぱり風味の冷し中華。 市販の冷やし中華を使ってお手軽に。 フリルレタス、トマト、きゅうり、オレンジ、生ハムを具にして。 甘酸っぱい… うちごはんはマーシャもい… 2026/06/01 00:45
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 台風の影響でしょうか。鮮やか過ぎる夕焼けでした。(午後７時過ぎ） 土曜日はポークカレーで晩ご飯 豚肉は、もも薄切りしゃぶしゃぶ用肉を使いました。 たっぷりの新玉ねぎとにんじん、ニンニクをよく炒め合わせ カレーパウダー、ガラムマサラ、黒こ… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/31 01:20
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 気温は上がってもカラッとしたお天気でした。（午後８時前 自宅よりスマホで撮影） 週末ごはんは、とんかつ。 ２週間前に作ったばかり。 みんなのニコニコ顔を思い浮かべて、思わず今日も食卓へ＾＾ 長崎県産のもち豚は甘みがあってやわらか。 揚げ… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/30 00:47
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 高タンパク、低カロリーで強力な抗酸化物質を含むスーパーフードの鮭を主菜に。 鮭に小麦粉をまぶしてサラダ油で焼き、 しょうがを入れた甘辛いタレを煮詰めて絡めます。 どんぶりにごはんを装い、鮭をのせ、 温泉卵を落として万能ねぎ、白ごま、刻み… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/29 00:55
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はみんな大好き鶏のから揚げ献立です。 今月は上旬にも作っていたので２度め。 鶏もも肉は余分な脂身を除いて小さめに切り、 しょうゆ、酒、みりん、おろしニンニク、おろししょうが汁、塩、 粗びき黒こしょう、カレーパウダーで下味をつけました… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/28 00:33
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マルチグリドルで すき焼き 材料 牛薄切り肉 お好み…300～400g(4人分だと、このくらい？) 焼き豆腐 お好み 白菜 お好み しらたき お好み 長ねぎ お ... Copyright © 2026 Kalmia＊歳時記 All Rights Reserved. Kalmia＊歳時記 2026/05/27 13:58
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 福岡県産の天然真鯛の柵をムニエルに。 片身、599円ととってもお買い得でした＾＾ 鯛の水けを拭き取って適宜に切り、塩、こしょう。全体に小麦粉をまぶします。 フライパンにバターを弱火でとかし、鯛の皮目から焼きつけます。 カリッと色よく焼け… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/27 00:45
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 少し蒸し暑さを感じる初夏の陽気でした。（午後７時10分） 蒸し暑かった月曜日はハンバーグ献立で晩ご飯にしました。 大根おろしと青じそ、ぽん酢しょうゆを添えて。 さっぱり＆ジューシーなハンバーグは、これからの季節にぴったり♪ たねに入れる… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/26 00:54
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 土曜日はお酒にも合う簡単なおかずを食卓へ。 ししゃものマリネ、チャチャッとできて仕上がりはおしゃれ。 おもてなしにも＾＾ 塩昆布とチーズは相性抜群。 カリカリに焼いた、新じゃがいものチーズガレットといっしょにいただきました。 ５月23日… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/24 00:44
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後７時を過ぎて太陽が顔を覗かせました。明日は晴れそう♪ 週末は、豚のしょうが焼きで晩ご飯にしました。 片栗粉をまぶして焼いた豚ロース薄切り肉に おろししょうがを入れた、甘辛いタレを回しかけると おいしい香りが回りに広がって、幸せな時間… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/23 00:51
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 油淋鶏（ユーリンチー）は 揚げた鶏肉に、刻んだねぎと醤油ベースのタレをかけた中華料理だけど、 いつものように少ない油で焼きました。 衣はサクサク、中はジューシー！白いごはんにぴったり♪ 毎年、初夏の頃になると食べたくなるレシピです。 🍴… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/22 00:31
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 福岡県産のマアジをフライに。 三枚おろしのアジは見るからに新鮮でおいしそう＾＾ たんぱく質、ヘム鉄、ビタミンD、 DHA・EPAなどの栄養素を含んでいるアジはまさに今が旬。 脂ものり、DHA・EPAも豊富な時期に食卓に上げようと思います… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/21 00:18
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