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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 暑い夏だったが、冬はどうやら厳しい寒さで、積雪は平年並みだが西日本では多いかも、とのこと。やはり温暖化の影響からか天候の極端化が続いている模様。 晩秋から初冬、気温急低下注意 近畿日本海側と山陰で雪多めか―気象庁 気象庁は22日、10~12月の3カ月予報と冬(… MusicArena 2025/09/22 17:19
  • 土曜日の夜、突然旦那さまが言いました。。。「2時まで仮眠とっといてー!2時半に出かけるで!!」(^^;;;・・・出た~!いつものいきなり出かけるで!!しかも今回は夜中に??いったい何処へつれていかれるんやろか。。。(^^;;;やってきました!!!県内ではあるけれど、距離は自宅から140kmの兵庫県朝… SDGO ばんしいのブロ… 2025/09/22 02:32
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 暑さがやわらぎ、夏の疲れもとれてくる秋。 我が家のみんなは食欲が全開^^ やわらかく煮た牛薄切り肉と香り高い新ごぼうを 炊きたてごはんに入れ、混ぜ合わせます。 細ねぎを散らして、お箸がどんどんすすみます。 やさしい味わいと食感… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/22 00:24
  • 日曜ランチの様子から。 まずはビール ではなく缶チューハイ 今週と来週の土日は新作の担担麺とのことで、自称・担担麺評論家の家内としては絶対に外せない一品。昨日は家内は所用のため行けなかったので、今日行ってきた。なお、冷えたビールは売り切れとのことで缶チューハイをいただいた。 肴一品 今日も野菜小皿は… MusicArena 2025/09/21 16:19
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 冷凍庫に入れていた小さなバナメイエビをやっと解凍して、えびマヨに。 いつもは長ねぎと炒めて作るえびマヨ、 ねぎを切らしていたのでえびだけで作りました。 みじん切りにしたニンニクとショウガの風味で プリッとおいしくできて大満足^… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/21 00:46
  • 土曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は裏千家の関係の会合があって朝から出掛けて行った。ということで雨が降りそうな天候のもと、ランチは単独行動で近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはいつものメンマ。タレと醤油、胡麻油が効いていて、ビールがくいくい進むのだ。 台湾ラーメン+味玉+シビ辛 台… MusicArena 2025/09/20 16:13
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ふっくらジューシーなハンバーグはみんな大好き^^ 今日はごはんにもぴったりな照り焼きソースを絡めました。 きのこをプラスして秋味に。 とろみをつけて、やさしくまろやかな味わいになりました。 人気のにんじんサラダには、ツナ缶と青… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/20 00:23
  • 金曜ランチの様子から。 まずはビール ようやく暑さも一段落となり、朝から過ごしやすい一日だった。そんななか、ランチはいつもの近所のこちらにて。 肴一品 冷えた瓶ビールが切れているとのことで缶のヱビス。突き出しはチャーシューの切り落としで、これが旨味が強く、また適度な脂があって実に美味しく、ビールがく… MusicArena 2025/09/19 17:02
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝から強い雨が降りました。 やんだと思ったら、また降ったり。 すっきりとしない、ぼんやり空に心なしか気も沈みがちに。 そんな日の晩ご飯は肉じゃがを食卓へ。 ホクホクじゃがいもに心も自然と和んで元気も出てきます。 さんまの塩焼き… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/19 00:19
  • 木曜ランチの様子から。 まずはビール 今日はこちらでランチ。8月上旬以来だった。 肴一品 突き出しはチャーシュー、メンマの切り落とし。これを摘まみつつ、スーパードライをくいくいっとやる幸せ。 中濃つけめん半チャーシュー並+辛味+味玉 今日も定番のこれをオーダーした。暫く来ないうちにメニュー名称が変更… MusicArena 2025/09/18 16:37
  • しばらくごぼうを買ってなかったな~と思っていたら。。。こんなごぼうを見つけちゃいました(笑)直径2センチはあろうかというくらい極太のごぼうさん( *´艸`)ささがきやマッチ棒にするのはもったいないので、このままの太さを生かした料理にしてみました~ブツ切りにして、から揚げにしました!!前日の残りの小エ… SDGO ばんしいのブロ… 2025/09/18 02:41
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夕方になって雷雨になりました。 6時を過ぎて雨もやみ、陽が差すと、東の空にはうっすらと虹がかかりました。 同じ時刻の西の空は、燃えるような茜色に染まっていました。 晩ご飯は、鶏肉のカレー天ぷら。 鶏肉の下味と、ころもにカレー粉… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/18 00:23
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール もの凄い快挙だが、その後がよろしくない。投げては5回まで無安打無失点、打っては8回ソロホーマーと素晴らしいのだが、救援陣が打ち込まれ大逆転負けとはポンコツ過ぎる。 「結果を出すのに必要な自信がない」ドジャース指揮官 安定感欠く救援陣に「過去を引きずらず切り替え… MusicArena 2025/09/17 16:25
  • どうも、ゆっこです!\(^o^)/ 最近ホットクックを利用するようになり、イヨイヨ手抜き率80%か・・・というところに ついに届きました。 \ 惣菜宅配サービス(もはや作ってないヤツ) / 今回は惣菜宅配サービスの中では […] ふたりごはんログ 2025/09/17 07:00
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日暮れが日に日に早くなってます。(午後6時過ぎ、自宅よりスマホで撮影) 今日は魚メインの献立にしました。 生さけの切り身の水けをよく拭き、片栗粉を薄くまぶします。 フライパンに油(少量)を中火で熱してさけを並べ入れ、両面を焼き… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/17 00:26
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 自民党は先の参院選では国民1人あたり数万円の一律給付を打ち出していたが敢え無く敗北。今度の候補、小林氏は所得税に期限を切った定率減税を唱えている。しかしながら氏の当選は難しそうだが。 小林鷹之氏、所得定率減税を提起 小泉・林氏も出馬表明―自民総裁選 自民党の小… MusicArena 2025/09/16 16:53
  • 更新が遅れている。これは月曜ランチの様子から。 まずは生ビール 祝日のこの日は、紅葉坂の神奈川県立音楽堂で第百六十二回よこはま落語会(柳家喬太郎・柳家三三 二人会~第五幕~)があって行ってきた。その前にランチは乗り換えの横浜駅ジョイナス地下のこちらに立ち寄った。 元祖絶品たんめん 焼売/杏仁豆腐セッ… MusicArena 2025/09/16 15:24
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後6時半近く。ツクツクボウシが元気に鳴いてます。 今日はリクエストのオムライス。 鶏もも肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップと少しの塩、こしょうで調味。 温かいごはんを加えて炒め合わせたら、トロ~リ卵でくるりと包んででき上… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/16 00:19

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