- ブロトピ
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ジャガイモはカレーの名脇役。ですが、主役だって立派に務まります。 先日はタマネギが主役のレトルトカレーを食べました。そして今回はジャガイモ。 試食したのは「島の恵みの じゃがカレー」というレトルト製品。鹿児島県・奄美 […] カレーの穴 2023/04/11 14:01
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) こってり＆ガッツリのしょうが焼きに、 さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら、いくらでも食べられそう＾＾ 豚肉は下味をつけないで、片栗粉を薄くまぶして熱した油で焼きます。 甘辛いタレを回しかけるとすぐによくからまるので、 あ… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/10 23:49
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パンやケーキの上にかけて、表面をコーティングするための上掛けの食材の事をグラサージュと言いますよね🙂 グラサージュにはラズベリーピューレを使ったもの、チョコレートを使ったものなど、色々な種類がありますが、よく見かけるのは […] 黒わんこカフェ 2023/04/10 11:00
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久しぶりにパン焼いた～(*´艸｀*)インスタ見てると、いろいろ動画が出てくるんですよね(⌒▽⌒)簡単に形が作れるのもあれば、ハサミとか使ってかなり高度な技術で動物を作ったりするのもあったり。。。今回は不器用なあたしでもできそうなのを見つけたので、マネッコしてみました（＾＾）/楕円形を伸ばして半分切り… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/10 02:13
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 産直のお店に並んでいた、見るからにやわらかそうなゆでたけのこ。 うれしくなってすぐにかごへ＾＾ 豊かなだしの風味と一緒に、もち米もプラスして炊き込みご飯に。 春の香り、風味に大満足。 鯛の煮つけといっしょに、おいしくいただ… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/09 23:55
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日曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日の午後は元町まで買い物に。ランチは石川町のこちらで。 肴三品 昨日は春らしい陽気だったが、今日は少し肌寒いくらい。だが晴れ上がり気持ちがよかった。蕎麦前に頼んだのは、ホタルイカ沖漬け、梅きゅう、板わさ。どれも定番で落ち着く味だ。 納豆そば こちらは家内… MusicArena 2023/04/09 22:13
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娘の婚約に伴い彼氏の実家まで挨拶に行く事になった。彼氏の実家は鹿児島県の枕崎との事。。なんとも素晴らしい場所にお住まいじゃないか。鹿児島県には一度も行ったことが無い。娘の結婚も嬉しいけれど、会社を休める大義名分が出来た事がすこぶる嬉しい♪で、枕崎って何処にあるの？枕崎といえばカツオと台風というイメー… 笑い豚2 2023/04/09 06:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪ 今日は少しひんやりとしたお天気の一日でした。寒の戻りだそう。（午後６時45分 夕陽は水平線に沈んで行きます） そんな日の晩ご飯は、アサリ肉うどん。我が家の春の定番ごはんです。 肉（豚肉）うどんに、アサリとワカメ、海の素材… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/09 00:06
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 休みの日のおうちランチは、パパッと手間をかけずに作れて、洗い物も最小限に済ませたいと思いませんか？ そんな時こそ《 ホットクック 》が大活躍してくれます。 この記事では時短で簡単お腹もて満たされる… ー食べブログー東京近郊の… 2023/04/08 23:01
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土曜のランチの様子から。 まずはビール 今日、4月8日をもってSHINは創業10周年を迎えた。この記念すべきアニバーサリー限定は鯛ラーメン。 肴一品 この日の野菜小皿はコールスロー。私たちがSHINを初訪したのは開店から20日経ってからだった。あの日のことはいまだに鮮明に憶えている。10年はあっとい… MusicArena 2023/04/08 22:02
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) マンションの花壇も春♪ チキンカツをメインに晩ご飯。 むねはそぎ切りに。 揚げ過ぎないようにし、予熱で仕上げて、やわらか＆ジューシー！ しっとり、みずみずしい新じゃがいものポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。 ご… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/08 00:11
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金曜のランチの様子から。 まずはビール 計画年休の今日は徒長した薔薇の剪定などをしたかったが、朝から風雨が強く断念。家の中のことをしていた。昼になったが風雨は収まらず、最近傍のこちらまで。 肴三品 日替わり酒肴メニューから三品。大きい写真の順に、鶏もも肉のトマト煮、自家製おから、しめじのチーズ寄せと… MusicArena 2023/04/07 18:44
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去年の10月以来久しぶりの更新です その間に何をしていたかというと？！特段のことがあったわけではなく・・・ 父親が入退院を繰り返してちょっとバタバタとか、自分の体調がイマイチだったり、年末年始だったり、花粉症だったり・・・ 使い方を忘れないうちに更新しておこうかと52歳目前の今日、パソコン開いてみま… 生活香辛料 Spice … 2023/04/07 17:10
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ガナッシュという食材は、マカロンに挟んだり、チョコタルトにつかったりする、チョコレートと生クリームを混ぜて作る、チョコレートよりは弾力を持っていて、常温でも溶け出しにくく、冷やしてもチョコレートのようにカチカチに固まらな […] 黒わんこカフェ 2023/04/07 11:00
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みょうがが安かったから、買いすぎちゃって（＾＾；；久しぶりに作りました～！豚肉と茗荷って合うのよね～(*´艸｀*)豚肉と茗荷を炒めて、梅干しをみりんと醤油で伸ばしたソースを絡めるだけでできちゃう一品です（＾＾）/数年前、テレビで茗荷農家の方が作ってた料理の応用です(*´艸｀*)ホントは、茗荷を細く刻… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/07 01:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日のメインは牛肉おかず。 旬のアスパラガスと炒めてオイスターソースであえました。 冷めてもおいしいからお弁当にも♪ アスパラを季節の野菜に変えて、アレンジ可能なメニューは重宝します＾＾ ピーマンときのこのきんぴら、新ごぼ… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/06 23:55
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今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお明日は計画年休なので今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 訃報が入ってきた。この人の動物の手懐けかたが超絶的に巧く、毎度のように北海道からの番組を見ていたものだ。合掌。 「ムツゴロウ」作家の畑正憲さん死去、８７歳…「ゆかいな仲間たち」で動物の様… MusicArena 2023/04/06 18:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりに炊き込みごはん。 秋でもないのに、きのこをたっぷり＾＾ 白だしが、きのこのうま味を引き出してくれる。 主菜はさけのホイル焼き。 新玉ねぎのうまみ、甘みがさけにギュッとしみ込んで、ホッと和みます。 ほうれん草のおひ… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/06 00:06
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今週は今日よりテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール マスク着用の目安が緩和、またイベント等での声出しも解禁されるなど、世間的にはアフターコロナへ向けた種々の施策が着々と進んでいるように見える。事実、通勤電車の車内でもマスクをしていない若者をときどき見かけるようになった。本当に… MusicArena 2023/04/05 18:05
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今日は休みだったので、ママ友とランチがてら兵庫県の県議会議員選挙の不在者投票に行ってきました～！ＪＲ尼崎駅前のキューズモール会場で投票を済ませ、そのままイタリアンのお店カプリチョーザでランチを食べました（＾＾）/最近はこんなお店でも注文はこれなのね（＾＾；；二人で戸惑っていると、ウエイトレスのお姉ち… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/05 00:41
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