• ブロトピ

今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
ブログサークル
ブログ記事を作成したらここに投稿してみよう!

サークルに参加すると投稿することができます

サークルに参加する
  • 今週も水曜からテレワーク。そのランチの様子。 まずはノンアル・ビール 東京のコロナ感染者は減少方向にあるが、重症者数、また死亡者数は感染ピークからは時間差を置いて到来する、すなわち電子回路における群遅延特性に似た傾向がある。感染が減っても医療提供態勢が即刻改善されるわけではないということだ。 <新型… MusicArena 2022/02/18 21:04
  • 二月も中旬を越え、そろそろいちごが旬の時期(元々はいちごの旬の時期は冬ではないそうですが、スーパーでよく見かけるのは12~2月ですね)も終わりに近づき、スーパーの果物コーナーからいちごが減ってきそうなので、もう一回いちご […] 黒わんこカフェ 2022/02/18 11:00
  • 先日、Twitterで話題沸騰中の【みたらしバター餅】を作りました。 めんつゆの濃縮率を間違えて“成功“とは言えない仕上がりになりましたが(^^; (その様子はこちら→Twitterで話題沸騰中‼️【みたらしバター餅】) […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/02/18 08:11
  • 職場の園芸店で、シェフレラ(カポック)の木の枝を訳合って一部切り落としたので、1本いただきましたw3メートルくらいの大きな木なので、落とした枝も太いし立派w画像検索で探してみたけど、そんな大きな木の画像は見つかりませんでした(^^;;ま、水上げするかどうかはわかりませんが・・・(^^;とりあえず、店… SDGO ばんしいのブロ… 2022/02/18 02:03
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 豚肉に塩、こしょうなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、 粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが“ポークピカタ”。 今日は生さけでピカタに。 脂ののった鮭はチーズの香りもよく、ふんわり。 ごはんはもちろん、パン食にも合いそうです。 豚こまとご… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/17 23:58
  • 新秋津の「ヤゲン」で盛り上がった3名は次の店を探す…ここは西のホッピー通り、良さげな店はいくらでもある。と思いきや…きょろきょろ探しながら秋津駅まで戻って来たけど、良さげな店がまるで無かった。ひょっとしたらコロナ禍で営業してないのかもしれない。すると、駅前に新しくオープンした店を発見!「大衆食堂」と… 笑い豚2 2022/02/17 21:29
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール もともと木曜は会議が多い日で、今日も朝からオンライン・ミーティングがあった。1個目は10:00には終わる予定だったが議論が長引いて30分以上押してしまった。11:00から2個目が始まるためお弁当を買いに出る時間がなくなった。これは想… MusicArena 2022/02/17 17:01
  • 大分県が誇るブランド魚「関あじ」と「関さば」。 大分市の佐賀関沖で一本釣りされたアジとサバが、このブランドを名乗れます。大衆魚としては破格の値で取り引きされるとか。 このブランド魚をレトルトカレーに仕立てたのが「関あ […] カレーの穴 2022/02/17 16:51
  • パンやケーキの上にかけて、表面をコーティングするための上掛けの食材の事をグラサージュと言いますよね? 同じようにフルーツタルトなどをキラキラ光らせるために上から塗る食材をナパージュといいますが、グラサージュとナパージュの […] 黒わんこカフェ 2022/02/17 11:00
  • 今週も水曜からテレワーク。そのランチの様子。 まずはノンアル・ビール 米軍基地からの沁み出しだったとされる沖縄、山口は、まん防の終了を要請するそうだ。確かに新規感染者の増加は上げ止まったように見えるが、時間差があって重症者や死亡者が増加する趨勢は以前と同じだろう。 国内で新たに9万895人感染、23… MusicArena 2022/02/17 00:17
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 晩ご飯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富なキャベツと豚肉で 甘辛みそ風味のホイコーロー。 ごはんがおいしくすすみます^^ 副菜には、かぼちゃのナムルを添えてβ-カロテンをプラス。 焼き厚揚げとねぎのすまし汁を添えてごちそうさまでした。 1人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/16 23:43
  • 久し振りのランチョンの様子から。 今週のメニューボード 2月も半ばだが、メンバーがたまたま何人か出社していたので少人数だがランチョンが開催できた。 というのは、朝10時前くらいに社屋2階のファミマに買い物に降りたところメンバーの一人とたまたま鉢合わせした。そうしたら他にも数人が出社していることがわか… MusicArena 2022/02/16 01:02
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。 甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪ レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき! 楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。 カレイの唐揚げといただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/15 23:55
  • 3月に卒業を控えた娘にお祝いを買ってやろうと思い、2人で新宿へ。 買い物を終えたところでランチという名の飲みタイム。 歌舞伎町で店を探していると、以前利用した事のある酒場があった。 鶏料理が旨かった覚えがあるので再訪しよう。 ■鳥京 新宿総本店 赴きのある外観、元気な挨拶に迎えられた。 日曜日の昼だ… 笑い豚2 2022/02/15 12:45
  • おしゃれなパッケージの『燻製牡蠣のオイル漬け缶』が 100円(税別)で売っていました。 買ったのは半年以上前ですが…… 初めての食材に食べ方を熟考しておりました? それでもまだまだ賞味期限は2年も先!缶詰って素晴らしいで […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/02/15 11:04
  • 毎年バレンタインの時期が近づくと、子供が通っているスポーツ教室の子供達にお配りするバレンタインのお菓子を奥さんが手作りしてくれるんですね? 今でこそ少し数が減りましたが、それでも50人分は用意しなくちゃいけないので、これ […] 黒わんこカフェ 2022/02/15 11:00
  • バレンタインデーのメインはやっぱりデザートのチョコレートですよね~wwってことで、チョコは前日から仕込んでましたww生チョコを作って、だんご粉にココアを混ぜてチョコ求肥を作って、包んだチョコ餅wこれを数日前から考えていた!ところが。。。marinさんのブログでこんな美味しそうなのを見ちゃって(笑)食… SDGO ばんしいのブロ… 2022/02/15 02:25
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 早春に咲く、大好きなミモザの花をイメージして、ミモザシーザーサラダを添えていただきました。 こ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/14 23:54
  • イチゴをひとパック買ってくると、一回のパン作りでは使い切ることが出来ず、かといって残りを家族四人で分けるには少ないって言う? いちごはそんなに日持ちする食材でもないので、少ないイチゴでもなんとかなりそうなスイーツというこ […] 黒わんこカフェ 2022/02/14 11:00
  • 幼い頃から大好きな“もち巾着“ おでんなどに入っているとテンションが上がります。 けれど結構高級。 『材料は油揚げとお餅だけなのに………』 自分で作れば安上がり!思う存分食べられる!と 手作りすることに 『油揚げにお餅を […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/02/14 09:56

投稿する場合はログインしてください