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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ふわふわと風にのって、綿毛はどこまで飛んでいくんでしょう。 初夏に旬を迎えるいわし。 お刺身用があったので久しぶりにフライにしました。 手開きにして中骨を除き、腹骨を包丁ですき取ります。 水けをしっかり拭き取り、軽く塩、こしょうをし、 衣をまぶしてサク… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/22 23:35
  • 今週も今日からテレワーク。恒例によりそのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 今日の兵庫の感染者数は647人で昨日の563人に次いで過去2番目の多さ。東京は861人で先週水曜からは130人以上増えた。前週の同じ曜日を上回るのは22日連続。なお、都は緊急事態宣言が出た場合、飲食店での酒類の提供を… MusicArena 2021/04/22 17:17
  • 先日お取り寄せしたお醤油などを使って、あれこれ作ってみました(^^)wおろしポン酢唐揚げw醤油、チューブのにんにく&生姜、うまみ酒にしばらく漬けといて、片栗粉をまぶして揚げました~wポン酢をかけた大根おろしを乗っけてあっさりと(*´艸`*)雛鶏皮のポン酢和えw庭のプランター育ちのネギを刻み、ポン酢と… SDGO ばんしいのブロ… 2021/04/22 02:54
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ つつじの季節もそろそろ終わり。 今日は夫が食事をいらないので、 冷蔵庫のご飯と炊きたてご飯、ストック食材でピラフ風炒飯に。 ご飯、ウインナー、ミックスビーンズ、ミニトマトを オリーブオイルでちゃちゃっと炒め、塩をパラパラ。 食べるときに、ミニトマトをつ… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/21 23:36
  • 今週も今日からテレワーク。恒例によりそのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 今日の兵庫の感染者数は563人と再び過去最多を更新。また東京の感染者数は843人で、先週水曜からは250人以上も増えた。一方、政府関係者によれば、変異種の感染拡大を受け、一連の手続きを経て、早ければ23日にも東京・大… MusicArena 2021/04/21 16:18
  • 先日、“いちごウイスキー“を作って、すっかりトリコになってしまいました。 そこで、今回は“フルーツ酢“に挑戦❗️ バナナ酢の作り方 材料 ☆ バナナ :2本(150g) ☆ 砂 糖 :150g ☆ 穀物酢 :150g ※ […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2021/04/21 08:10
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後7時。西の部屋から見える海は穏やかそう。 照り焼きチキン。 鶏むね肉で作りました。 皮をとり除いて薄いそぎ切りに。 かるく塩、こしょうをして片栗粉をまぶします。 オリーブオイルやサラダ油で両面を焼いて、甘辛いタレを煮からめたら ふ~っくら&やわらか… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/20 23:52
  • 数年前までよく通っていたラーメン屋さん。。。その名も「博多駅」wwもちろん名前の通り、九州出身のマスターが作るとんこつラーメンが美味しいお店です(^^)wある時から、夜は息子さんにまかせるようになって、微妙に味が変わったのよね~美味しいのは美味しいんだけど、マスターの人柄が気に入って通ってたところも… SDGO ばんしいのブロ… 2021/04/20 03:22
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲くクレマチスがきれい。 週のスタートは、みんなの大好きなとんかつ。 甘みの強い宮崎県産のブランドポーク、 包丁の背でかるくトントンたたいて衣を薄めにまぶして揚げました。 揚げたてに包丁を入れると、サクッと軽快な音! 食欲をそそられます^^ … うちごはんはマーシャもい… 2021/04/19 23:27
  • 以前から気になっていた”青天の霹靂”を買ってみました!青森県産のお米 【精米】青天の霹靂 5キロ2015年に青森県で初めて取得して以降、連続して最高ランク「特A」の評価を受けているお米です。 お米の美味しさを伝えるのは難しいですが、なんていうのかな・・・『ザ・米!』という印象(笑)噛み応えがあって、… 生活香辛料 Spice … 2021/04/19 09:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後7時前。キッチンの窓を紅く染めて陽は沈みます。 産直のお店で買った春キャベツをパスタに。 ウインナーソーセージと赤唐辛子、 つぶしたにんにくをいっしょに炒めてペペロンチーノ風。 オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移して 白だしと酒で味を… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/18 23:49
  • 日曜のランチはSHINの限定をいただきに反町まで。 まずはビール 限定の告知がTwitterにアップされたが、古くからのSHINの顧客であれば何やらピンと来たのではないだろうか。そう、これは2016年の冬に開発、提供開始された魚辛担担麺の後継ではなかろうか、ということ。魚辛は2018年冬を最後にいた… MusicArena 2021/04/18 22:19
  • 随分前にほ助さんが作っていたカマンベールフォンデュwやっとマネッコしました~(^^)w1人で一つは多いかなぁと、半分に切ったカマンベールでやってみましたw結局、足らなくておかわりしちゃったので、一つ丸々使ったんだけどね(笑)小鉢に入れてレンジで加熱したら、グツグツとろとろになって、ちゃんと具材に絡ま… SDGO ばんしいのブロ… 2021/04/18 02:51
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、4月12日(月曜日)の ☆豚肉のしょうが焼き&たけのこと春キャベツの和風炒め☆ でした。… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/17 23:36
  • 土曜ランチの様子から。 まずは生ビール+ウーロン茶 正午ごろ、私のiPhone Xのメッセンジャーに何やら通知が。 それは長女からで、髪を切りに横浜に来ているのでお茶でもどうか? というもの。私たちの土曜ランチは大概は遅い時間なので快諾。彼女の行きつけのヘアサロンから程近いベイクォーターで落ち合うこ… MusicArena 2021/04/17 23:01
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 金曜日は、簡単☆焼き肉どんが主役の献立。 にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせた一品。 サイドメニューはさっぱり味のれんこんサラダと小松菜のあえもの。 かつお節と昆布の出汁が風味いい、大根のみそ汁を添えてごちそうさまでした。 穏やか… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/16 23:47
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 大阪は過去最多更新で1209人(昨日+1人)。政府は今日の対策本部会合で、まん延防止等重点措置(まん防)の埼玉、千葉、神奈川、愛知への適用を決めた。期間は4月20日~5月11日。既に適用中の東京、大阪などに加え計10都府県となる。変異株のまん延… MusicArena 2021/04/16 21:10
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後6時55分。静かな夕暮れ。 天然鯛がお買い得だったので今日も大好きな煮つけに。 ほろっと身離れもよくて、 いっしょに煮た新ごぼうとしめじの、やさしい味に心もほっこり。 豆ごはんと新じゃがいもの明太マヨソース焼きを添えていただきました。 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/15 23:50
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 大阪の状況が良くなく、今日も過去最多を更新する1208人。一方、東京も決して安心できない数値で729人。これは第3波が収束しかけた今年2月上旬の水準まで逆戻りした格好。埼玉と神奈川、あとは愛知が「まん延防止等重点措置」の適用を国に対して要請する… MusicArena 2021/04/15 22:50
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日も いい お天気♪ 水平線に沈む夕陽。 この春2度めのなすのおかずは なすとチキン、スナップえんどうの甘みそ炒め。 やわらかななすと、むね肉に、スナップえんどうのシャキシャキ食感! おいしい三重奏に大満足♪ 春キャベツとベーコンの煮びたしを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/14 23:42

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