- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はひなまつり。 今年もみんなの好きな定番のちらし寿司を作りました。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごまをふり、 錦糸卵、えび、イクラ、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをのせた 彩り楽しいちらし寿司にみんなのお箸がすすみます＾＾ 菜の花のお… うちごはんはマーシャもい… 2021/03/03 23:38
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水曜からまたテレワークとなる。 まずはノンアル・ビール 昨日から再び春の嵐という感じの天候だ。北日本は大雪、関東は晴天だが強風が吹き荒れた。東横線は昨夜、自由が丘～都立大学の間のビル工事現場で仮設の柵が強風に煽られ足場ごと倒壊して架線を切断しながら線路上に散乱、不通となった。現場は狭隘な土地ゆえ重機… MusicArena 2021/03/03 17:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ おなじみチキンメニューの照り焼き、もも肉で作りました。 小麦粉をまぶしてから蒸し焼きに。 うまみをギュッと閉じこめて 粉のおかげでタレがからみやすくなり、つやつやに！ はちみつで甘みをきかせたタレは、こってりと濃厚。 ピリッとした粒マスタードで味にアク… うちごはんはマーシャもい… 2021/03/02 23:44
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ひさしぶりに缶詰のカレーを食べました。 レトルトパックに比べ、重かったりかさばったりする缶詰ですが。金属容器ならではの“安心感”みたいなものを覚えますね。 今回試食したのは「清水もつカレー」。静岡県の“ご当地カレー” […] カレーの穴 2021/03/02 12:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 宮崎県産の真鯛がお買い得でした♪ 煮つけることが多いので久しぶりに塩焼きに。 パリッと焼けた皮もこうばしくて、ごちそう。 真っ白くてきれいな身はしっとりとほぐれやすい。 新じゃがいもと豚薄切り肉の肉じゃがを副菜にいただきました。 今日もごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2021/03/01 23:44
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頂きました！噂の卵？！『寿雀卵』（じゅじゃくらん） 記事一覧 伊勢原市で産まれた絶品の卵。魚介類や海藻など独自配合した飼料で育てられた鶏でその卵の黄身は黄金色で美しくお箸でもつまめると評判らしい。 とっても色濃い黄身は見るからに美味しそう(*^-^*) 早速そのまま生で頂いたら、生卵... 生活香辛料 Spice … 2021/03/01 09:15
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２月29日はなかったので、誕生日がない年でございます（＾＾；それでも一つ年をとってしまいました＞＜ちょうど週末にあたったので、土曜日に義両親にお祝いをいただきました＼(^o^)／お寿司を買ってきてくれましたｗコロナで一緒に食べられなかったのが残念ですが。。。＞＜あとシュークリームと（＾＾）ｗ焦がしバ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/03/01 01:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ４ヶ月半ほど咲き続けた窓辺の胡蝶蘭。 新しい茎が次々に芽吹き、コロンとした蕾をたくさんつけました。 蕾もふくらんで、今日開いた花６輪。 休日の晩ご飯は温かいそば。 今、まさに旬のアサリとワカメ、海の素材をプラスしました。 アサリのうまみたっぷりのつゆが… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/28 23:40
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日曜ランチの様子から。 まずは白ワイン SHINが限定で牡蠣まぜそばをやるというので行ってきた。SHINでは、かつて牡蠣醤油という汁麺をいただいた記憶はあるが、混ぜそばの類は初めてかもしれない。 店主は牡蠣にはこの白ワインが凄く合うというのでビールに代えワインの食券を購入。これは、Domaine d… MusicArena 2021/02/28 22:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、２月21日（日曜日）の ☆菜の花の明太子パスタ＆クリームシチュー☆ でした。 産直のお店… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/27 23:44
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土曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日はちょっと事情が複雑だが追って述べる。 二週間前に近所の広東／四川料理店で柱侯牛腩をいただいた。もちろん満足したのだが、やはり以前の行きつけの店で神髄を味わいたくなっていたのだ。先週は元町で買物（ランチは石川町で蕎麦）だったのだが、帰りに中華街の業務ス… MusicArena 2021/02/27 21:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 家族の大好物、豚丼。 今日は豚ロース厚切り肉を焼きました。 しっかり焼いて、出てきた脂は拭き取ります。 ピリッと甘辛いタレをからめて、アツアツごはんにのっけましょう。 じっくり焼いて甘みを引き出した春野菜を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2021/02/26 23:38
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金曜は計画休暇（会社から事前に取得を義務付けられている年次有給休暇）だった。 まずはビール 春めいて来たかと思うと急に寒くなったりと、加齢の進んだ老骨には少々厳しい気候だ。休みには色々とやることがあり気は休まらない。以前であればある程度ゆとりがあってずっと音楽を聴きながら思索に耽ったりという時間も持… MusicArena 2021/02/26 23:16
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出典：https://pixabay.com/ja/ どうも♪たむ（@tam_tamco25）です＾＾ みなさんは、毎日どのくらいの鉄分を摂っていますか？ 隠れ貧血から元気になっ […] The post 【貧血ごはん日記・1月】鉄分の多い食事はどれだ？｜4ヶ月経過報告 first a… 貧血女子のトリセツ 2021/02/26 18:00
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前回のしいたけ尽くしでご機嫌ナナメになってしまった旦那さまのリクエストで、お刺身を買ってきました（笑）あんまりお見かけしない、コチや国産アワビがあったのでｗｗアワビは殻付きでウネウネ動いてました（＾＾；お刺身御膳（＾＾）/コチ、寒ブリ、サーモンのお造りアワビのお造り肝醤油エビ、しめじ、茄子の天ぷら鮭… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/02/26 16:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も照り焼きがメインの献立。 福岡県産のお刺身用さばを照り焼きに。 こんがりと焼いて仕上げにごまをパラリ。 甘辛いしょうがの風味とごまの香りはごはんにぴったり！ 具だくさんの豚汁といっしょに、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/25 23:46
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木曜はテレワークの日だ。 まずはノンアル・ビール 昨今は気候は安定しているように見えるが気温の上下が激しく、まさに三寒四温という喩えどおり。全国的にコロナが減少傾向にあり、関西2府1県、愛知、福岡が先行解除されそうな気配だ。首都圏も日々の感染者数は少なくなってはいるが、どうも下げ止まり、減少速度が鈍… MusicArena 2021/02/25 16:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 香りいい沈丁花、近くの公園で咲き始めました。 えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとび… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/24 23:31
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My Picturesフォルダの以前のバックアップを整理していたら昨年9～10月頃の写真が出て来た。 こちらは和牛A5等級だけを出すという有名人御用達の高級焼肉チェーン店で、そこが東京の外に出した初めての支店がこちらの由。たまたま私たちが良く使う横浜駅至近の四川料理の店と同じビルに入居することとなり… MusicArena 2021/02/24 23:12
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時々野菜売り場で見かける『アイスプラント』を買ってみました！『アイスプラント』はキラキラと濡れているような見ためのこんなお野菜。（↓画像はコチラより拝借しました）ヨーロッパやアフリカ原産の植物。表皮に塩分やミネラルを格納する細胞があり、吸収した水分から塩分を隔離、それがツブツブの結晶となって水滴のよ… 生活香辛料 Spice … 2021/02/24 11:22
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