- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も照り焼きです＾＾ 鶏むね肉を薄めのそぎ切りにして作りました。 そぎ切りにすることでパサパサ感が気にならなくなって、ふわ～っとやわらかに♪ 丼にしたり、お弁当にもピッタリ♪ ホクホクのじゃがいもに明太マヨがぴったりなタ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/04 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ひんやりとした風が気持ちいい朝でした。（午前６時過ぎの東の空 自宅よりスマホで撮影） 鮭の照り焼き。 照りっと甘辛い味わいは、白いごはんにピッタリ！ 冷めてもおいしいのでお弁当にも。 マヨネーズのコクと塩昆布の旨みでほどよ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/03 00:14
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８月３０日は、お義母さんの誕生日（＾＾）ｗ当日は仕事だったので花束だけ渡して、今日恒例のバースデーディナーを作りました( *´艸｀)当日渡した花束は、こんな組み合わせで作成しました～ひまわりレモネード、トルコ桔梗マーもピンク、スプレーデルフィー、グロリオサ、ドラセナ菊みたいに見えるけど、一応ひまわり… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/09/02 00:52
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ひぐらしゼミが鳴いてます。午後６時半、自宅より撮影。 日曜日の晩ご飯は、みんなの大好きなチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、 青じそとチーズをのせてクルックル。 衣をまぶし… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/02 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日は、かま玉うどん献立。 卵黄、削り節、万能ねぎ、すり白ごま、おろし新しょうが、スプラウトをのせ、お気に入りのめんつゆをかけて。 卵黄をからめてとろとろのおいしさは何度食べても飽きません＾＾ おつまみにもピッタリなオク… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/01 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉、なす、玉ねぎのみそ炒め。 油を吸いやすいなすは、蒸し焼きにして火を通します。 時間差で野菜を炒め、相性のいいみそ味で、こっくりと風味よく大好きなおかず。 長いものもずく酢あえ、小松菜とちりめんじゃこのバター炒めを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/31 00:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 台風による暴風雨警報や避難指示の出る中、公共交通機関にも大きな影響が出て 午前中にはみんな帰宅しました。 今日は長男の誕生日なのでみんなでささやかなお祝いを。 お祝いと言っても、毎年欠かせない大好物の赤飯と、今年はステーキ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/30 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後６時40分過ぎ、息子からLINE。 「東の空に虹！」 あわてて窓を開けると、降っていた雨はやみ、眼の前には虹！ （自宅よりスマホで撮影） ちょうど１年前の同じ日にマーシャと一緒に虹を見たことを思い出し、涙があふれました… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/29 00:34
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もう毎日暑くて暑くてヘトヘト（＾＾；晩ごはん作りにも気合がはいらず。。。そして追い打ちをかけるように、スーパーからお米が消えた＞＜ちょっと前になんとか買えたお米をチビチビ食べてます！旦那さまは夜はお米を食べないので、なんとかなってる（笑）だけど！やっぱりお米を食べたい！！！いつもより少な目のご飯で丼… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/28 15:55
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじフライ、我が家で魚の人気おかずです。 短冊は水けを拭いて、塩、こしょう。 衣を薄くまぶしたら、フライパンの深さ１cmぐらいまで揚げ油を入れ、170℃に熱して入れます。 途中で一度裏返しながら、数分カリッと揚げます。 い… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/28 00:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日に日に日暮れが早くなって感じます。（午後６時半過ぎ 自宅より撮影） お盆に作った蒸し鶏がおいしかったとリクエスト♪ フライパンに鶏むね肉（皮目を下にして入れる）、長ねぎ、しょうがの薄切り、酒・塩（各少量）を入れて、水（肉… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/27 00:03
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 近くのスーパーには今日もたくさんの鯛の刺身用短冊や切り身が並んでました。 今夜は切り身を塩焼きに。 塩をパッパッとふり、出てきた水けを軽くおさえて拭き、再度塩をふります。 グリルで両面をこんがり。 皮はパリッと、白い身は透… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/26 00:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 海面に映る陽光もきれいでした（午後６時40分 自宅より撮影） 10分ほど後の夕陽 休日はキーマカレーで晩ご飯。 トマトジュースを利用して時短に♪ それでも奥行きのある味に大満足＾＾ 大好きなホタテ貝柱は、ミニトマトとカルパ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/25 00:23
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 韓国NO.1バーガー＆チキン店 MOM'S TOUCH は国内1300店舗以上ある大人気店。 サクサクのチキンバーガーが有名なお店で、一度食べたら病みつきになる味です。 韓… ー食べブログー東京近郊の… 2024/08/24 23:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって曇り空。夕陽も少し穏やかに見えます＾＾ （午後６時40分 自宅より撮影） 週末は、そばを食卓へ。 なすは切り込みを入れて火を通りやすく。 ピーマンとともに油で焼いて、大根おろしとともに、そばにのせ、 水で割った… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/24 00:23
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久しぶりにやっちゃいました！尽くし料理（笑）今回は、これで( *´艸｀)お義母さん畑のゴーヤをたくさんもらってしまって（＾＾；；まずは、ゴーヤチャンプルー材料は、ゴーヤ、豆腐、豚肉、卵です！味付けは、創味シャンタンのみ・・・というか、ごま油と沖縄の島砂糖でゴーヤを炒めてるから、それも味付けのうちかな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/24 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕陽は足早に沈んでいきます。 （午後６時40分 自宅より撮影） 鶏もも肉のから揚げにポテトも添えて、みんな大満足！ トマトは４等分の厚さに横に輪切りにし、フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかけます。 焼き色… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/23 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も燃えるような暑い一日でした。（午後６時43分 水平線に沈む夕陽 自宅より撮影） おいしい新さつまいもを炊き込みごはんに。 味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘～く、きれいな色に炊きあがってうれしい＾＾ 鮭の… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/22 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はおろしハンバーグ♪ さっぱり＆ジューシーで、みんな大好き＾＾ たねに入れるみじん切り玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒めて、 合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうと混ぜ合わせます。 そこにマヨネーズをほんの少しプラ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/21 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにほっこり煮つけが食べたくなりました。 大好きなカレイを、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で煮ます。 しょうがの薄切りと、ささがきにした新ごぼうもいっしょに煮て、心も体もホッと和みます。 香ばしい焼きなすには、とろろを添… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/20 00:09
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