- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時半。南西の空には三日月が輝いてました（自宅よりスマホで撮影）。 明太子屋さんで買った甘塩鮭を焼きました。 程よい塩加減に腹ペコさん達は白いごはんがおいしそう＾＾ 卵焼き、れんこんのきんぴら、小松菜の粒マスタードあえ、 わかめときゅうりの酢のもの… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 23:55
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はやみです。 今日は、おしゃれで美味しいおつまみ♪ 『トマトのバジルパン粉焼き』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 定番野菜のトマトにバジルを加えたパン粉をたっぷりと乗せ、オーブンで焼き上げました。 加熱して甘さの増したトマトと、バジルのフレッシュな香り、そしてパン粉のサクサクとした食… 栄養士かんたん食堂 2022/09/29 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後４時過ぎ。南の空に広がるうろこ雲。 すき焼き風煮もの。 牛肉、野菜を炒めたら、後は煮込んで火を通すだけとお手軽。 少ない材料で十分に楽しめて、おかずにもおつまみにもピッタリ。 卵でとじてご飯にかけても。 小松菜とかまぼこのからしあえ、 大根ときゅう… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 00:01
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はやみです。 今日は、皇杏で作る超本格派♪ 『杏仁豆腐』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 あんずの種の中にある白い実「杏仁（きょうにん）」。 杏仁豆腐を作る際よくに用いられるのは、これを粉にした「杏仁霜（きょうにんそう）」です。 今回は杏仁を入手したので、実の状態から作ることにしまし… 栄養士かんたん食堂 2022/09/28 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 静かな夕暮れどき。昨夜から今朝方までの大雨が嘘のようです。 サクッとジューシー鶏のから揚げ。 鶏もも肉で作りました。 肉は余分な脂肪を除いて小さめにカット。 めんつゆ、みりん、しょうが汁、おろしにんにくを合わせて、カレーパウダー、塩、こしょうもほんの少… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/27 23:54
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はやみです。 今日は、冬といえばの定番料理♪ 『鮭のクリームパイシチュー』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 おなじみの魚「鮭」を使った、簡単・おしゃれなシチューです。 肌寒い季節には、優しくてホッとするクリームシチューが嬉しいですよね。 それだけでも十分ですが、シチューの入った器… 栄養士かんたん食堂 2022/09/27 17:05
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お義母さん畑の生姜をもらいました～（＾＾）/よし！最近見てマネッコしようと思ってた、牛肉のしぐれ煮を作ろうｗずっと前に作った記憶はあるものの。。。ちゃんとしたのは初めてかもｗｗしぐれ煮って、ただ生姜といっしょに具材を煮たものだと今まで思い込んでました（＾＾；；正確には、「生姜を加えた佃煮の一種」だそ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/09/27 00:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 新しょうが、新ごぼうなど、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて、おいしく仕上がりました。 副菜には、揚げだし豆腐。 秋なすも少しだけ、いっしょに素揚げして、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/26 23:53
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はやみです。 今日は、甘酒効果でしっとりふわふわ♪ 『甘酒ハニーフォカッチャ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 イタリア生まれのフォカッチャ。 通常のパンとの違いは、油脂にバターではなくオリーブオイルを使用する点。 そして、成形せず天板に平たく伸ばして焼くので、パンよりも簡単にチャレ… 栄養士かんたん食堂 2022/09/26 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 連休最終日も穏やかなお天気でした（午後６時前）。 豚ロースとんかつ用肉をグリルで、香ばしくパリッと焼きました。 下味は塩とこしょうでシンプルに。 そのままでもおいしいけど、大根おろしを添えて、しょうゆを垂らします。 レモンをキュッと絞っても。 白いごは… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/25 23:49
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はやみです。 今日は、旨すぎるホイル包み焼き！ 『鮭のにんにく味噌チーズ焼き』 の簡単レシピ・作り方のご紹介します。 海で大きく育ち、産卵のために生まれた川へ戻ってくる鮭を「秋鮭」といい、９～１０月にかけて北海道で水揚げされます。 鮭は一年中スーパーに並んでいる印象がありますが、実はほ… 栄養士かんたん食堂 2022/09/25 15:35
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はやみです。 今日は、おかず・おつまみにぴったり♪ 『じゃがいもの明太チーズ焼き』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 じゃがいも、明太子、チーズを使った食べごたえのある一品です。 この３つの組み合わせは大変相性が良いので、お好きな方も多いのではないでしょうか。 明太子とマヨネーズで… 栄養士かんたん食堂 2022/09/25 11:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、９月19日 ☆えびフライ＆いかフライ＆和風ポタージ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 23:55
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はやみです。 今日は、チーズのクセと塩気が絶品！ 『鮭とブロッコリーのブルーチーズパスタ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 海で大きく育ち、産卵のために生まれた川へ戻ってくる鮭を「秋鮭」といい、９～１０月にかけて北海道で水揚げされます。 鮭は一年中スーパーに並んでいる印象がありま… 栄養士かんたん食堂 2022/09/24 16:05
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はやみです。 今日は、黒胡椒がピリッとスパイシー♪ 『パストラミポーク』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 黒胡椒を始めとしたスパイスでブロック肉を揉み込み、低温調理器でしっとり柔らかく仕上げました。 今回のパストラミポークには燻製の工程がありませんので、どなたにも気軽にチャレンジ… 栄養士かんたん食堂 2022/09/24 11:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 見るからにおいしそうな紅色した、さつま芋。 しめじといっしょに炊き込みました。 お米の半量はもち米にして、ふっくら＆モッチモチ。 エビとササミの天ぷら、なすとオクラのあえものを副菜にした献立です。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 00:06
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コロナ禍と旦那さまが単身赴任から戻ってきてから、しばらく行ってなかった丸亀製麺。。。久しぶりに、いつもの彼女と行ってきました～（＾＾）/限定メニューの辛タル鶏天ぶっかけうどんを食べましたｗついつい。。。野菜のかき揚げと半熟卵天といなり寿司までとってしまい。。。（＾＾；；食べ過ぎた～＞＜ぶっかけうどん… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/09/23 22:57
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はやみです。 今日は、今が旬の秋鮭をふんだんに使った♪ 『鮭と青のりの味噌バター焼きおにぎり』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 海で大きく育ち、産卵のために生まれた川へ戻ってくる鮭を「秋鮭」といい、９～１０月にかけて北海道で水揚げされます。 鮭は一年中スーパーに並んでいる印象があ… 栄養士かんたん食堂 2022/09/23 17:05
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はやみです。 今日は、ほんのりついた塩気とふっくらとした身が絶品♪ 『鯛のハーブ塩釜焼き』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 お祝いの席に登場する「塩釜焼き」は、お店で食べるものだと思っていませんか？ いえいえ、実はオーブンさえあればおなじみの材料で作ることができるんですよ！ 今回… 栄養士かんたん食堂 2022/09/23 11:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝６時過ぎの東の空はオレンジ色に染まってました。（自宅より撮影） 夕方６時20分頃の西の空は茜色。（自宅より撮影） 久しぶりに、長いもの豚肉巻き照り焼き。 長いもはシャキシャキ！ 豚ロース薄切り肉は甘辛くてジューシー！ ごはんがすすむテッパンおかず♪ … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/23 00:07
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