- ブロトピ
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参加してます。応援お願いします♪ 今日は家族の大好きな、とんかつ。 トントンと包丁の背でたたいて延ばしましょう。 薄く衣をつけたら、少なめの油で揚げ焼きに。 ひと口食べるとサクッと軽やかな音。 中はジューシーでやわらか。 こうして日常を送り、ご飯をおいしく食べられることに心から感謝して ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2019/01/04 22:38
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参加してます。応援お願いします♪ 今日はイオンへお買い物。 いろんな輸入食材や、 厳選された国産商品が所狭しと並んでいるカルディにも寄りました。 外国のスーパーにいるようで楽しく、お気に入りのお店です。 キョロキョロと眺めていたら“海老しおラーメン”を発見! 「北海道小麦粉を使用し、 2日かけて乾… うちごはんはマーシャもい… 2019/01/03 22:33
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参加してます。応援お願いします♪ 強かった風も治まって、近くの神社へ初詣に行きました。 お正月2日は穏やかなお天気でした。 元日の晩ご飯に今年も赤飯を炊きました。 朝のお雑煮は具をこして、とき卵を混ぜて茶碗蒸しに。 残ったえびは黄身マヨ焼き。 ローストビーフ、お気に入りのお店で買ったイカしゅうまい… うちごはんはマーシャもい… 2019/01/02 17:43
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参加してます。応援お願いします♪ あけまして おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 うちの元日は、今年も遅めの朝で始まりました。 家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。 お屠蘇と、ちょこっとだけのおせちとお雑煮をいただいて ふだんよりゆっくり、おしゃべりを… うちごはんはマーシャもい… 2019/01/01 14:09
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参加してます。応援お願いします♪ 今年も残すところ一日となりました。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気をたくさんいただきました。 感謝の気持ちでいっぱいです。 食べることは生きること。 おいしいものを食べると元気が出ます… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/30 22:08
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参加してます。応援お願いします♪ 年の瀬が押し迫ってきて今日も何かと慌ただしく過ぎました。 そんな日の晩ご飯はちょっとお手軽に^^ 近くのお店で新鮮なお刺身の柵を買って食卓へ。 鯛は長崎産で“脂がのってます”と書かれていて、きれいなピンク色。 里いも、大根、ごぼう、にんじん、ねぎ、こんにゃく、豚肉… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/29 23:00
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参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。雲間に顔をのぞかせた夕陽。 夕方になって風は治まってもしんしんと冷え込んでます。 今日は牛肉のすき煮献立。 帰宅時間が揃わないので、ひとり鍋に取り分けていただきます。 少ない牛肉でじゅうぶん楽しめる、すき焼きのおかず版。 この秋、冬、何度も食卓に上げ… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/28 23:16
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参加してます。応援お願いします♪ 冬の陽は あっという間に沈んでいきます。 冷蔵庫の片付けを始めてます。 れんこんはちょっぴり辛いきんぴらにして、 オレンジ半分はにんじんとラペに。 半端に残っているハムやソーセージは、きのこやえびとシチューに。 鶏むね肉の竜田揚げに添えていただきました。 ごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/27 23:16
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参加してます。応援お願いします♪ 今夜は豚肉のダブルしょうが焼き献立。 しょうがをタレに混ぜて仕上げにものせ、さわやかで風味満点。 旬の白菜は塩もみにしてシャキシャキな食感のサラダに。 ほっこりやさしい味わいの、里いもの煮ものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 12月26日のメニュー … うちごはんはマーシャもい… 2018/12/26 23:09
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Cook Channel… 2018/12/25 23:41
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参加してます。応援お願いします♪ 身は赤くても白身魚の鮭。 青魚のようにEPAやDHAを多く含んでいて、皮にはビタミンB1も。 フライパンにキャベツと酒といっしょに入れて蒸し焼きに。 バターを仕上げにポンと入れて溶けたらでき上がり♪ 15分ほどでできちゃう嬉しいレシピ。 ブロッコリーのカレーマヨ焼… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/25 23:15
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参加してます。応援お願いします♪ 風もなく穏やかな一日でした。 午後5時過ぎ。西の空は茜色。 クリスマスイヴの今夜は、みんなでクリスマスをお祝いしました。 こうして穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 今年も我が家の定番メニュー、ローストチキンをメインに、 ミニトマトのマリネ、サ… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/24 22:48
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こんにちわ。 昨日から娘が突然「宇宙兄弟」にはまり出しました(これまで見向きもしなかったのに(^^;)) コロンボです。 さて、今夜はクリスマスイブですね。 メリークリスマス(^^)🎄 今日は、昼にピザでもとろうかなー、なんて考えてたりもしてたんだけど、午後にはクリスマスケーキを取りにいか… コーヒーを飲もう☕ 2018/12/24 18:53
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Cook Channel… 2018/12/24 10:35
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参加してます。応援お願いします♪ クリスマスも近づいて、ちょっぴり慌ただしいこの頃。 お手軽で、みんなの好きなカレーライスを食卓へ。 材料も豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにくとシンプルなカレーは ちゃちゃっとできて嬉しい。 玉ねぎをしっかり炒めたら、おいしさもアップ。 市販のルウに ソー… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/23 23:07
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参加してます。応援お願いします♪ 今夜はうちでも冬至にちなんで、かぼちゃの煮ものをいただきました。 きんとき豆もいっしょに煮て、箸休めにもなる一品です。 主菜は、ごぼうとみその香りで素朴な味わいのさばのみそ煮。 香りのある野菜と煮て、 白いご飯がしみじみおいしいおかずになりました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/22 23:15
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Cook Channel… 2018/12/22 22:18
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参加してます。応援お願いします♪ 金曜日は、うどんにしました。 牛肉と玉ねぎ、マイタケを、砂糖、しょうゆ、酒、しょうが汁で ちょっぴり濃いめに煮て、うどんにトッピング。 出汁の風味、つるんと喉越しのいいうどん、甘辛い牛肉。 体の芯からホカホカになって、疲れも溶け出しそう^^ 春菊の白あえ、さつまい… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/21 23:21
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参加してます。応援お願いします♪ 今日は白身魚、まびき(しいら)のソテーを作りました。 まびきは切り身で売ってることが多く、 バター焼き、ムニエル、フライ用などと書かれています。 とろみをつけた濃厚で甘辛い和風きのこソースをたっぷりかけて 白いご飯がすすみます。 ほっくほくのポテトサラダ、 塩もみ… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/20 23:17
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参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉のチーズ焼き。 肉をジュー!っと焼き、チーズをのせてさらに焼き、とけたら完成! 何かと慌ただしい日に嬉しいレシピ。 ちゃちゃっと作れる、れんこんのきんぴら、 しめじとわかめの酢のものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 12月19日のメニュー ・… うちごはんはマーシャもい… 2018/12/19 23:06