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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉丼、じっくり焼いた豚肩ロース(焼肉用)が食欲をかきたてます。 油をひかずに焼くと肉の余分な脂が抜けて、こんがり香ばしく、食べやすさバツグンです。 きのこたっぷりのスープで、後味はさっぱり♪ 今日もおいしくいただきました… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/28 00:23
  • テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 訃報が入ってきた。中国のかつての首相経験者だが、事実上の失脚で存在感が薄れていたためかマスコミの扱いは実に淡泊だ。心臓発作とのことだが、何某かによって抹殺されたのでは、とついつい疑ってしまう。 中国で李克強前首相死去の… MusicArena 2023/10/27 15:42
  • この前ペペロンチーノの記事に載せた古代小麦のパスタ♥(*´˘`*)♥✧︎*。 めっちゃ美味しくてハマった(*Ü*)ノ"♡⬇️ 『たっぷりキノコのペペロンチーノ♥』 いづもは雑穀のキビの麺使ってるけど今回は古代小麦の麺使ってみた(*˘︶˘*).。.:*♡歯ごたえあって美味しかった(*ˊᗜˋ*)♡我が… Noah'Life 2023/10/27 12:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日もきのこを使ったおかず。 “秋鮭ときのこのマヨチーズ蒸し” 、 とろ~りとろける濃厚マヨチーズソースが、たまらなくおいしい! ホクホクじゃがいものきんぴら、ほうれんそうの粒マスタードあえを副菜に おいしくいただきました… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/27 00:15
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 勤務先では初夏から晩秋までクールビズを実施している。本来は10月末で終わり11月からはスーツとネクタイで出勤だ。しかしここに来てクールビズが無期限延長となった。理由は気温がまだ高いせいだという。金融・保険は確かにお堅いイメージがあるが、各社とも… MusicArena 2023/10/26 16:15
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) “ポークソテー 和風きのこソース” 、1ヶ月ぶりに作りました。 豚ロースしょうが焼き用肉を4枚重ねて作ることの多いこのレシピ、 今日は豚ロースとんカツ用の肉を使って、厚みも肉汁もたっぷり。 お気に入りの和風のとろみをつけた… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/26 00:05
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 消費税減税が景気浮揚のカンフル剤としては最も有効、というのが定説だが、この眼鏡の人にはその気はサラサラないらしい。 消費税は社会保障の財源、税率引き下げ考えていない=岸田首相 [東京 25日 ロイター] - 岸田文雄首相は25日午後の衆院代表質… MusicArena 2023/10/25 17:28
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後6時過ぎの西の空。風もなく穏やかな秋の一日でした。(自宅よりスマホで撮影) 熊本県産の天然真鯛、きれいな桜色にひかれて買いました。 近海でとれるおかげで福岡は鯛も安く買えてうれしいです^^ 今夜は鯛を煮つけ、ビタミンC… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/25 00:12
  • 火曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 季節は進んで朝夕は肌寒く感じるが、日中には陽射しが出て暖かく感じる。そんななか、ペデストリアンデッキを渡りアロハまで。今週のプレートは以下の通り。 ジャークチキン トマトサルサ 窓際のいつもの席へ着座し、もちろん、お気に入りのこれをオーダー。今日の鶏肉も… MusicArena 2023/10/24 21:56
  • いづもは雑穀のキビの麺使ってるけど 今回は古代小麦の麺使ってみた(*˘︶˘*).。.:*♡ 歯ごたえあって美味しかった(*ˊᗜˋ*)♡ 我が家の麺の仲間入り確定♥ お試しあれ(*Ü*)ノ"♡⬇️ ジロロモーニ 古代小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ (300g) 【創健社】 Amazon(ア… Noah'Life 2023/10/24 12:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝の日差しを浴びたハナミズキの葉がきれい。 みんな大好きハンバーグ、2ヶ月ぶりに食卓へ。 秋の日のハンバーグはデミグラスソースでいただきます。 ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ。しょうゆとバターも少し。 弱火… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/24 00:03
  • 梨をカットして、少しだけ冷凍ストックに。 レモン汁、グランマニエ、てんさい糖で、並べて凍ったら 密閉パックに移動。 ちょっと取り出して、ひんやりアイスを楽しみます。 過ごしやすくはなっているけれど まだまだ動き回ると暑いです。 ★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★ 【ただいまのBGM】LIFE … ガジャのねーさんの 空を… 2023/10/23 06:27
  • 冷凍庫のお肉が何故か鶏肉しかなくって。。。(^^;;しかも、ささみ、肝、雛皮、ももミンチだけ(笑)それも小パックばかり・・・仕方がないので、これを全部使って鶏尽くしをやっちゃいました~(*´艸`*)つくねバーグ えのき添え甘辛いタレで煮込んであるので、上に乗せた卵黄と一緒に食べたら絶品でした(^^)… SDGO ばんしいのブロ… 2023/10/23 00:47
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 少しだけ寝坊した日曜日の朝。お陽さまもこれから昇ってきそう^^ 2週間ぶりにグラタンを食卓へ。 エビとほうれんそうとゆで卵のグラタン。 ほうれんそうは下ゆでしてアクを抜いてから調理しました。 やさしい味わいになり、相性のい… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/23 00:28
  • 日曜のランチの様子から。イセザキモールで買い物の用事があったのでランチは久しぶりにこちら。 まずは生ビール 口福館は徐々に人気が高まっていて、昼のピーク時だと待ち行列が出来ていることもある。今日はたまたま一階席の一つが空いたばかりで後片付けを待って着席。 肴三品 我々が座った段階で一階席、二階席とも… MusicArena 2023/10/22 19:16
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日は簡単なお鍋で晩ご飯。 ソーセージとかぶを煮て、仕上げにトマトを加えるだけ。 うまみ満点のウインナーソーセージ、柔らかなかぶ、さっぱりトマトが相性抜群。 あじフライ、アボカドのサラダ、油揚げのキムチピザを添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/22 00:23
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール お気に入りの限定をやっているというので反町まで。なお本品は先週末から提供中だが作品展があったため一週間遅れで味わうことに。 肴一品 今日の野菜小皿は売り切れで券売機に赤い×。ということで自家製ローストビーフ。やわやわ蕩ける牛肉の熱の入り具合は抜群。そしていつも… MusicArena 2023/10/21 19:01
  • 金曜ランチの様子から。 まずはビール この日は計画年休だった。朝は通常通りに起床。風が強く危なかったが脚立に乗って庭木の剪定などをして過ごす。すると直ぐに正午に。ランチは久々にこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはロース・チャーシューの切り落としがサーブされ、これは以前と変わらない。紬に来るのは、… MusicArena 2023/10/21 00:13
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前の東の空は紅く染まっていました(自宅よりスマホで撮影)。 午後6時過ぎの南西の空。 今週もおつかれさまでした。 晩ご飯は、豚のしょうが焼きを主菜に、副菜はじゃがいものチーズマヨサラダです。 じゃがいもには加熱に強い… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/21 00:11
  • 生鮭→塩鮭→鮭フレークにしたやつを 鮭茶漬けにしてみた(*˘︶˘*).。.:*♡ ご飯は黒米と赤米とそばの実入れた 雑穀ごはん(。-∀-)ニヒ♪ そこに無添加の韓国海苔 自作の鮭フレーク お茶漬け用あられのせて〜 たっぷりの出汁かけたら完成♥ めっちゃ美味しかった(≧∇≦)✿*:✧︎*。 そんでな… Noah'Life 2023/10/20 12:00

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