- ブロトピ
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火曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 季節は進んで朝夕は肌寒く感じるが、日中には陽射しが出て暖かく感じる。そんななか、ペデストリアンデッキを渡りアロハまで。今週のプレートは以下の通り。 ジャークチキン トマトサルサ 窓際のいつもの席へ着座し、もちろん、お気に入りのこれをオーダー。今日の鶏肉も… MusicArena 2023/10/24 21:56
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いづもは雑穀のキビの麺使ってるけど 今回は古代小麦の麺使ってみた(*˘︶˘*).｡.:*♡ 歯ごたえあって美味しかった(*ˊᗜˋ*)♡ 我が家の麺の仲間入り確定♥ お試しあれ(*Ü*)ﾉ"♡⬇️ ジロロモーニ 古代小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ （300g） 【創健社】 Amazon（ア… Noah'Life 2023/10/24 12:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝の日差しを浴びたハナミズキの葉がきれい。 みんな大好きハンバーグ、２ヶ月ぶりに食卓へ。 秋の日のハンバーグはデミグラスソースでいただきます。 ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ。しょうゆとバターも少し。 弱火… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/24 00:03
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梨をカットして、少しだけ冷凍ストックに。 レモン汁、グランマニエ、てんさい糖で、並べて凍ったら 密閉パックに移動。 ちょっと取り出して、ひんやりアイスを楽しみます。 過ごしやすくはなっているけれど まだまだ動き回ると暑いです。 ★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★ 【ただいまのBGM】LIFE … ガジャのねーさんの 空を… 2023/10/23 06:27
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冷凍庫のお肉が何故か鶏肉しかなくって。。。（＾＾；；しかも、ささみ、肝、雛皮、ももミンチだけ（笑）それも小パックばかり・・・仕方がないので、これを全部使って鶏尽くしをやっちゃいました～(*´艸｀*)つくねバーグ えのき添え甘辛いタレで煮込んであるので、上に乗せた卵黄と一緒に食べたら絶品でした（＾＾）… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/23 00:47
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 少しだけ寝坊した日曜日の朝。お陽さまもこれから昇ってきそう＾＾ ２週間ぶりにグラタンを食卓へ。 エビとほうれんそうとゆで卵のグラタン。 ほうれんそうは下ゆでしてアクを抜いてから調理しました。 やさしい味わいになり、相性のい… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/23 00:28
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日曜のランチの様子から。イセザキモールで買い物の用事があったのでランチは久しぶりにこちら。 まずは生ビール 口福館は徐々に人気が高まっていて、昼のピーク時だと待ち行列が出来ていることもある。今日はたまたま一階席の一つが空いたばかりで後片付けを待って着席。 肴三品 我々が座った段階で一階席、二階席とも… MusicArena 2023/10/22 19:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日は簡単なお鍋で晩ご飯。 ソーセージとかぶを煮て、仕上げにトマトを加えるだけ。 うまみ満点のウインナーソーセージ、柔らかなかぶ、さっぱりトマトが相性抜群。 あじフライ、アボカドのサラダ、油揚げのキムチピザを添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/22 00:23
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土曜のランチの様子から。 まずはビール お気に入りの限定をやっているというので反町まで。なお本品は先週末から提供中だが作品展があったため一週間遅れで味わうことに。 肴一品 今日の野菜小皿は売り切れで券売機に赤い×。ということで自家製ローストビーフ。やわやわ蕩ける牛肉の熱の入り具合は抜群。そしていつも… MusicArena 2023/10/21 19:01
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金曜ランチの様子から。 まずはビール この日は計画年休だった。朝は通常通りに起床。風が強く危なかったが脚立に乗って庭木の剪定などをして過ごす。すると直ぐに正午に。ランチは久々にこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはロース・チャーシューの切り落としがサーブされ、これは以前と変わらない。紬に来るのは、… MusicArena 2023/10/21 00:13
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前の東の空は紅く染まっていました（自宅よりスマホで撮影）。 午後６時過ぎの南西の空。 今週もおつかれさまでした。 晩ご飯は、豚のしょうが焼きを主菜に、副菜はじゃがいものチーズマヨサラダです。 じゃがいもには加熱に強い… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/21 00:11
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生鮭→塩鮭→鮭フレークにしたやつを 鮭茶漬けにしてみた(*˘︶˘*).｡.:*♡ ご飯は黒米と赤米とそばの実入れた 雑穀ごはん(｡-∀-)ﾆﾋ♪ そこに無添加の韓国海苔 自作の鮭フレーク お茶漬け用あられのせて〜 たっぷりの出汁かけたら完成♥ めっちゃ美味しかった(≧∇≦)✿*:✧︎*。 そんでな… Noah'Life 2023/10/20 12:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝は冷えても日中は汗ばむ陽気でした（自宅よりスマホで撮影）。 豚汁、この秋はじめて食卓へ。 寒くないのに食べたくなりました＾＾ 豚肉、ごぼう、にんじん、大根、長いも、白菜、ねぎ、こんにゃく。 食材がふんだんに入った豚汁はう… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/20 00:29
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テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 訃報が入ってきた。あの「ピアノ売ってちょ～だい！」は耳に残り続けるTV-CMだった。彼は元々歌が上手かった。それもそのはずで、若い頃、ミュージカルに出演する傍らにクラシックの声楽を学んでおり、バリト… MusicArena 2023/10/19 17:00
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お義母さん畑でピーナッツができました～（＾＾）/試し堀したものだそうです！生のピーナッツの外殻を剥くと。。。こんなきれいなんですよ～(*´艸｀*)生なんてなかなか売ってないからね～ひたひたの水と一緒にミキサーにかけて布巾で絞って。。。葛粉を使ってピーナッツ豆腐を作りました（＾＾）ｗ上白糖を使えば真っ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/19 00:59
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。穏やかな夕暮れ（自宅よりスマホで撮影） 同じ時間、南西の空に輝く三日月。 チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。 フライパンで両面を焼いて、マスタードマヨを塗り、ふたをして軽く火を加えたらで… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/19 00:17
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール テレビのワイドショーなどでは昨日オープンを迎えたオーケー銀座店のニュースを頻繁に取り上げていた。各新聞社やニュースサイトでも同様に出ている。その中で、カナダ三元豚ロースかつ重が299円（税抜）と謳われており、それは値上げ前の価格と間違えているだ… MusicArena 2023/10/18 18:05
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マグほの赤身って鶏肉より タンパク質多いの知ってた？ それ見て思い出したのが ひいおばあちゃんのこと(*˘︶˘*).｡.:*♡ 毎日マグロの赤身食べてとった✿ᵕ̈* セブンスター吸ってたけど大病なしで 83歳まで生きた(*Ü*)ﾉ"♡(昭和50年代の話な) マグロの赤身はタンパク質も鉄分も豊富✧︎… Noah'Life 2023/10/18 12:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今が旬の秋鮭。 脂が少なくさっぱりした味わいは、ムニエルやフライなど特に油を使った料理との相性が抜群です。 北海道産のきれいな秋鮭をほうれんそうとクリーム煮にしました。 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもとになって、クリー… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/18 00:09
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火曜ランチの様子から。 今週のメニューボード ちょうど良い爽やかな天候のなか、ペデストリアンデッキを渡りアロハまで。今週のプレートは写真の通り。 ヤンニョム・チーズチキン 窓際のいつもの席へ座り、ヤンニョムをオーダー。程なく揚げ立て焼きたてでサーブされた。今日は鶏もも肉はいつもより分量が多く、食べ応… MusicArena 2023/10/17 19:30
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