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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 店休日だったり、時間が合わなかったり、何やかやと重なって訪れられていなかった……そんな店のひとつ。このたび、ようやく入ることができました。 「ヨツバ堂」です。行くぞ行くぞ今度こそと思い定め、事前に営業を確認したうえで […] カレーの穴 2023/04/27 16:31
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 長らく続いてきた特別なコロナ対策も終焉を迎え、季節性インフルと同等の扱いへと変更される。現在も感染が続くこの疾病をこういった扱いに格下げしてよいものか、素人ながら疑問に思う。 来月8日移行を正式決定 新型コロナ「5類」―医療提供体制… MusicArena 2023/04/27 15:45
  • 3月、横須賀にある千里飯店で「世界初」と書かれた「チーズ麻婆豆腐」を食べた。初めて食べたチーズ入りの麻婆豆腐はとろっとろでメッチャ旨かった。駄菓子菓子!練馬にはもっとスペシャルな食べ物があった。その名も「チーズカレー麻丼(マードン)」提供しているお店は…バナー↓をポチポチッとお願いします■ラーメン太… 笑い豚2 2023/04/27 06:00
  • 昨日の晩ごはん♪鶏もも肉をハニーマスタード焼きにしました~(^^)/オリーブオイルたっぷりのフライパンで皮から焼き、ひっくり返したところに、あらかじめ混ぜておいたハニーマスタードソースをかけて弱火でじっくり蒸し焼きに(*´艸`*)付け合せはいっしょに蒸した丹波しめじと、茹でたスナップエンドウです(^… SDGO ばんしいのブロ… 2023/04/27 00:25
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝には雨も上がり、穏やかな一日でした。(午後7時前 自宅より撮影) 今日は酢豚で晩ご飯。 かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。 肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。 玉ねぎも豚こまだんごも、やわらか… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/26 23:55
  • 今日よりテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 補欠選も統一地方選もそうだが、維新の躍進が全般的に目立った。一方、その陰では立民は惨敗が続き、苦境に立たされているようで、もはや野党第一党とは言えないような状況にすらなってきた。 立民・安住氏「執行部に責任」 補選全敗で 立憲民主… MusicArena 2023/04/26 16:07
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げにも煮詰めたたれを回しかけて、まったりとコクある鶏の照り焼きに。 春野菜たっぷりのクリームシチュー、春大根のサラダを添えた献立、 おいしくい… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/25 23:50
  • 火曜のランチの様子から。 今週のメニューボード 桜が散った後は温暖な日が続いたが、ここに来てまた冷えている。上着を羽織らずワイシャツだけでペデストリアン・デッキを渡ったが、けっこう寒かった。 ジャークチキン トマトサルサ 今日は出遅れてしまい店に着いたのは12時ちょうどくらい。テーブル席は埋まりつつ… MusicArena 2023/04/25 23:00
  • 皆さんは『シナモンパウダー』と聞けばどんな色を思い浮かべるでしょうか?😊 スーパーで売られているシナモンパウダーは茶色いものが多いと思うんですが、このタイプのシナモンパウダーはクスノキ科常緑樹の樹皮を剥ぎ取って乾燥させ、 […] 黒わんこカフェ 2023/04/25 11:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 真さばに下味をつけ、片栗粉をまぶしてカラリと揚げました。 下味は、いつものようにしょうゆと酒。 それにごま油と豆板醤を少量加えて、ピリッと辛くて深みのある味わいに。 白いごはんがおいしいおかずのでき上がり^^ さつまいもの… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/25 00:16
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買って帰ろう^^ 上手に焼ければそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪ 豚ロース肉(とんカツ用)に軽く塩、黒こしょう。 油を熱したフライパンで両面をこんがり焼いたら、ふた… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/23 23:49
  • やってきたのは、関西屈指の電器街(東京でいうところの秋葉原ね)の日本橋(^^)/何年ぶりだろか。。。(^^;今日のお目当てはこれです(^^)/アニメファンなら誰でも知ってるイラストレーター美樹本晴彦先生の展示会です(*´艸`*)場所は日本橋4丁目にあるアールジュネス日本橋の4F(^^)ガンダムとかマ… SDGO ばんしいのブロ… 2023/04/23 21:16
  • 日曜ランチの様子から。 まずはビール こちらは3月下旬以来と一ヵ月ぶり。家内は今朝、鶴岡に向けて出かけていった。東京駅から上越新幹線で新潟、そこから羽越線で鶴岡という道程。ということでランチは単独行動。こういった機会でもないと日曜にこちらに来ることはまずない。店へは13:00前の到着で、さすが休日で… MusicArena 2023/04/23 17:54
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪ 穏やかな土曜日でした。午後6時50分(自宅窓より撮影)。 今日は、鯛やまぐろ、ぶり、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで 久しぶりに手巻き寿司にしました。 あとは、卵焼きを焼いて、ツナ缶やきゅうりなど。 焼のりにす… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/23 00:08
  • 土曜のランチの様子から。 まずはクーポンで生ビール 家内は諸事あって明日から郷里・鶴岡へと帰省する。親戚や知人、関係者への手土産を求めに高島屋、ジョイナス、シャルへ。そのついでにランチはこちらで。 肴二品 まず、厨房の板前から本日のお勧めとのことでミル貝の肝の煮付けを出してもらう。ちょっと苦みがある… MusicArena 2023/04/22 18:16
  • 更新が遅れている。これは金曜ランチの様子から。 まずは生ビール この日は計画年休で、午前中は花が終わった玄関アプローチの雪柳の剪定、徒長した前庭の薔薇の枝切りなどをしていた。午後からは白楽、六角橋方面まで買い物その他の用事。で、ランチは東白楽方面まで足を延ばしてこちらまで。 肴二品 こちらに来るのは… MusicArena 2023/04/22 12:53
  • 皆さんは「塩パン」と聞けばどんな形を思い浮かべますか?🙂 Googleで塩パンで検索してみると、ロールパンの形をしたものか、先端を細く伸ばして三日月型に成型したものが沢山出てきますね。 黒わんこカフェでも「バターロールが […] 黒わんこカフェ 2023/04/22 11:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 春キャベツでホイコーロー。 甘くておいしく栄養満点♪ 甘辛みそ風味のしゃきしゃきホイコーローは白いごはんにピッタリ♪ レンジでお手軽な、かぼちゃのナムル、なすの塩昆布あえを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/21 23:52
  • 筍をまたまた買いました~(^^)/先日は、あると思っていた山椒の木がいつのまにか消えていて。。。すご~く物足りない筍料理になっちゃったので、職場に入荷した山椒の苗を買って庭に植えてもらいました!本日の晩ごはんはこんな品揃えになりました(^^)/メインは、餃子ね(笑)筍ごはんは、今回は薄揚げを入れて炊… SDGO ばんしいのブロ… 2023/04/21 01:10
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) マグロのお刺身用柵と、お刺身用ホタテ貝柱でお手軽丼。 マグロはちょっぴり甘めのタレに漬け、ホタテは塩をかるくふっておきます。 汁けを拭いてご飯に盛り、小ねぎ、白炒りごま、卵黄をのせてお箸がすすみます^^ 根菜の炊き合わせ、… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/20 23:50

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