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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなが楽しみにしている恵方巻、今年も作りました。 一年の行事のひとつとして、節分は我が家でも恵方巻を食卓に上げています。 厚焼き卵、お刺身用サーモン、かにかま、かんぴょう、ほうれん草、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。 みんなで恵方の南南東を向い… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/04 00:08
  • 本日もテレワークで、そのランチの様子から。なお、今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 表面上は底堅い景気を幅広に維持しているように見える米国の経済情勢だが、実際はそうではなく業態ごとにセグメンテーションが起きているように思われる。IT産業、小売り、金融などに翳りがみられるということなのかも… MusicArena 2023/02/03 16:57
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 甘塩鮭を焼きました。 香ばしく焼けた紅い鮭に食欲をそそられます^^ 焼いてる間に、かぼちゃ、ひじきを煮て、豆腐はごまあえに。 ほんのひと手間でできるお惣菜を添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 2… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/03 00:07
  • 本日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール FOMCが開かれたが、毎度お決まりのパウエル議長のタカ派発言は鳴りを潜め穏当な内容に終始。要するに政策金利の上げ幅を縮小するということ。それを受けて円が急伸。一時的なものであればよいが長く続くと輸出が危うい。 円急伸、128円台半ば… MusicArena 2023/02/02 18:08
  • クランベリーは北半球の寒い地方で取れる木の実で、真っ赤な小さな粒が特徴のフルーツです☺️ 生食すると結構酸っぱいので、ジャムにしたりドライフルーツとして出荷されたりしますが、手に入りやすいのはドライフルーツになっているク […] 黒わんこカフェ 2023/02/02 11:00
  • 2023年2月のマクドナルド限定バーガーが2月1日(水)から販売開始になりました。 今月の限定バーガーは、マクドナルド初のアジアの味わいが楽しめる「アジアンバーガーズ」となる「油淋鶏チキン」「担々ダブルビーフ」「スイート ... ANAマイルとiPhon… 2023/02/02 06:00
  • ブログ以外でもとってもお世話になっている金沢の登志子さんから、とっても貴重なものを頂戴いたしました(^^)/護国山宝円寺の殻付き銀杏と、ご自宅で収穫されたという柚子をたくさん\(^o^)/登志子さんからのお手紙に、「ご実家のお母様にも差し上げてください」と書かれていたので、さっそく母上に連絡したら。… SDGO ばんしいのブロ… 2023/02/02 01:22
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 牛肉と新玉ねぎを甘辛く炒めました。 新玉ねぎも牛肉も火の通りが早いから、すぐにできるうれしいレシピ♪ 味つけも、しょうゆと砂糖だけとシンプル。 ごま油の風味がきいていて家族も大絶賛。 新玉ねぎが甘くて美味! ごはんがすすみます^^ ダブルポテトサラダを… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/01 23:47
  • 今週は本日よりテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール SNSやTikTokなど動画投稿サイト特有の弊害からか、こういった愉快犯に類した事犯が時折発生する。投稿内容のクォリティ如何によらず閲覧数のみでスポンサーが付いたりコミッションが支払われたりすることがインセンティブとして作用… MusicArena 2023/02/01 16:34
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 衣はサクサク、身はやわらか。 長崎県産のマアジの柵を家族の大好物のフライに。 今日のタルタルソースは卵を入れないで、すりおろし新玉ねぎとマヨネーズ、塩、こしょう。 さわやかなソースをたっぷりつけて召し上がれ^^ 切った材料を炊飯器に入れるだけ! ツナと… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/01 00:00
  • 火曜ランチョンの様子から。 今週のメニューボード ちょっと寒さが緩んだ感じだった。しかし、やはり寒いのでペデストリアン・デッキで繋がったアロハでランチ。先週まるまるヴァカンスでワイハだった彼も戻ってきて合流し、いつもの体制でランチョンを開催した。ワイキキは非常に寒くて今回は海には入らなかったというが… MusicArena 2023/01/31 22:36
  • 久しぶりに愛知県在住で日本中を飛び回っているラキテンさんからLINEが届いた。「東京出張があるので、久しぶりに東京のみなさんと懇親したい」といった内容だ。よっしゃ、任しとき!ソッコー、有志を募って「ラキテンさんを囲む会」を企画、当日を迎えた。バナー↓をポチポチッとお願いします■やきとん えん家 池袋… 笑い豚2 2023/01/31 20:13
  • 料理がおいしいに越したことはないけれど。 その背景に、興趣をそそる“物語”があると、さらにおいしく感じられたりしますよね。 今回試食したのは「成瀬ダム スリランカカレー」というレトルト製品。秋田県東成瀬村への「ふるさ […] カレーの穴 2023/01/31 11:21
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、ササミの照り焼き献立。 パサつきがちなササミが、ふっくらに仕上がってお気に入りレシピ。 ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。 片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい! 照り焼き味でご飯もす… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/31 00:04
  • 今回は昔に紹介した「鮮やかな緑が映える抹茶とイチゴのロールケーキの作り方」という、抹茶のロールケーキスポンジとイチゴを組み合わせて作るイチゴのロールケーキを、改めて作り直したレシピになります? 前回作った時と違うのは、ロ […] 黒わんこカフェ 2023/01/30 11:00
  • 最近やってなかった、尽くし料理を久しぶりに!今回は。。。ゴボウ尽くしを(*´艸`*)いつものイオンのワゴンセールに細いゴボウがあったので、2パック買いました(^^)wその1パックを全部使って~先っちょの細い部分は小さく刻んで、真ん中はレンチンして柔らかくし、下の方は極細の千切りにして、下ごしらえ完了… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/30 02:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 2ヶ月半ぶりにビーフシチュー。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単にできちゃいます♪ ごはんは、風味のいいカレーお焼きに。 早生キャベツのコールスローを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/29 23:52
  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール やはり家内の買い物に付き合って関内、伊勢佐木町方面まで。13:00頃の到着で店内は満席。スタッフからは帰り支度をしている客がいるので少々待つようにとの指示。珍しく一階席の奥の4人掛けへと通された。 肴四品 家内はお腹が空いたとのことで、二人で好みを言い合って… MusicArena 2023/01/29 22:53
  • 横須賀飲んだくれツアー。ぎんじ→中央酒場(チューサカ)→天国(てんくに)→相模屋(立ち食い焼き鳥)とハシゴして横須賀の夜を堪能。(さて、明日も仕事なのでそろそろ帰ろう)と思ったら…「ポパイさんにぜひ横須賀ブラジャーを飲んで貰いたい」とPエロさん。ブラジャーかぁ…もう何年もブラジャーに触ってないなぁ。… 笑い豚2 2023/01/29 20:18
  • 土曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は家内が種々の買い物があるというので伴って横浜駅方面まで。金曜は5回目のワクチンを接種した。案内は昨年末に受領していたが、BA.1や亜種の死亡リスクが低下しており今更どうなのかと逡巡していた。感染者数の報告が減少するなか、何故か高齢者の致死率が高まって… MusicArena 2023/01/29 01:10

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