- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も真夏のような暑さに。 そんな日の晩ご飯は、豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ。 豚しゃぶにトマトとズッキーニ、レタス、新玉ねぎを合わせ、元気カラーに。 ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/15 00:04
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金曜ランチの様子から。 まずはビール この日は計画年休だったが普段通りの起床。朝食を済ませてから通常勤務する家内を送り出した。庭木の剪定をするつもりだったが気温が上がって異様に暑かったので諦め、家の中のことを色々としていた。で、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 13時過ぎの到着で店内は半分くらい埋… MusicArena 2024/06/14 22:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夏に旬をむかえてますますおいしくなるアジ。 佐賀県産のお刺身用アジを今日もフライにしました。 定番のお手軽タルタルソースを添えて。 いっしょに添えたツナトマトのチーズ焼き、トマトを生地に見立てて、ピザ風のおかずに。 パンに… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/14 00:18
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テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 鉄道マニアからすればとても寂しいニュースだろう。私は今まで何度か遭遇したことはあったが、なにか幸せなことが起きたかというとそんなことはなかった。 「見ると幸せが訪れる」ドクターイエロー引退へ、老朽化… MusicArena 2024/06/13 16:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 照り焼きチキン。 こんがりとふっくらに焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、 仕上げに香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。 まったりとコクある味わいにごはんがすすみます。 糸こんにゃくときのこのきんぴら、 なすのゆずこ… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/13 00:01
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 訃報が入ってきた。昨今ではテレビでの露出は減っていたが、その飾らない真っ直ぐな性格と物怖じしない単刀直入でアップテンポな語り口が聞いていて気持ちが良かった。まだまだという年齢なのに残念なことだ。冥福を祈る。 桂ざこばさん死去、７６歳 上方落語家… MusicArena 2024/06/12 18:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 生鮭の切り身を使って主菜に。 かるく焼いた鮭に、マヨネーズソースをからめた野菜をのせ、チーズを散らし オーブントースターでこんがりと。 ソースをまとった鮭はしっとり。 アツアツな野菜は、チーズがからんで、シャキシャキまった… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/12 00:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉とニラさえあれば、なんとかなる＾＾ 豚肉とニラのかき揚げ。 ころもでまとめて、からりと揚げれば完成。 サクサクっと香ばしくて、ひと口食べるとやみつきになるおいしさ。 もやしのごまマヨサラダ、いんげんとがんもどきの煮もの… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/11 00:10
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久しぶりに「尽くし」やっちゃいました（笑）昨日お義母さんから、畑で割れたりかけたりしたジャガイモのきれいなとこだけ残したものをたくさんもらって( *´艸｀)といっても、クズじゃがってほどひどくはないんですよ！！十分料理に使えるものばかり（＾＾）！今日はそれを使って、じゃがいも尽くし（＾＾）/ポテトサ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/06/10 23:55
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月曜ランチの様子から。 今週のメニューボード だいぶ暑くなってきているが梅雨入りはまだ先のようだ。例年よりも梅雨入りが遅れいているが、その後は雨量は増えるそうで良いのだか悪いのだか。ま、農作には幸いなのだと思う。そんな天候の中、ペデストリアンデッキを渡ってアロハまで。今週のウィークリーは2カ月半ぶり… MusicArena 2024/06/10 23:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 家族は麺料理が大好き。 今日は今年始めてのざるそばを食卓へ。 透明感のある、のどごしの良い麺は、更科そば粉を使ってあり、 添付のつゆは、鰹だしの利いた上品な味。 たっぷりのねぎといただきました。 主菜は鯛の塩焼き。 福岡県… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/09 23:52
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日曜ランチの様子から。 まずはビール うどん鉢は四月下旬に来た以来だった。店主の家の事情で五月は殆どを休業していたため、本当に久し振りだった。 肴三品 本日の酒肴メニューから三品をオーダー。まず、かぼすブリの鰤大根。かぼすブリとは大分県のブランド魚で、かぼす果皮粉末を混ぜた餌を与えて養殖した鰤。爽や… MusicArena 2024/06/09 18:18
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お休みの今日は、近くの浜辺をお散歩。 陽くんは、はじめての海、砂浜に足が動きません＾＾ 穏やかな浜辺は寄せる波もやさしくて、時間も止まって感じました。 晩ご飯は、ほたてのベーコン巻きソテーとえびのソテー。 ベビーほたてには… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/09 00:14
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は前職の元同僚らと情報交換を兼ねたランチ会とのことで、昼前に出掛けて行った。ということでこの日のランチは単独行動で近所のこちら。 肴一品 13時頃の到着で店内はほぼ満席だったが、ちょうど帰る客と入れ替わりで待たずに座れた。今日の突き出しは試作品のメンマとのこ… MusicArena 2024/06/08 18:05
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 トンカツは何件かご紹介しましたが、今回は埼玉秩父名物と言えば「 わらじカツ丼 」です。 わらじカツ丼って？ 一足のわらじをイメージして豚肉を叩いて薄く大きくした2枚のトンカツか… ー食べブログー東京近郊の… 2024/06/08 15:45
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スーパーで挽肉が20%オフの日だったので 合挽と、鶏挽を少しずつ買い求めて ハンバーグとつくねのストック。 同時進行で 塩と椎茸みじんと玉ねぎドレッシングベース パンと牛乳に、溶き卵、片栗粉 片方にはコショウと粒マスタードとハーブ 片方には、生姜粒々とごま油少し ハンバーグとつくねをそれぞれに焼いて… ガジャのねーさんの 空を… 2024/06/08 07:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今週もおつかれさま～の晩ご飯は、みんなの大好きなチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、 青じそとチーズをのせてクルックル。 衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/08 00:04
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こんばんは?今日もお疲れ様でした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_午前中は、月命日のお参りにお寺さんが来てくださいました。お昼に極太の半生麺を茹でて、長女も一緒に食べて、長女は出勤。後片付けをして、銀行へ。帰宅してから、旦那とスーパーへ。先... Cook Channel… 2024/06/07 22:56
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テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 実効性がないこと、即ちザル法という比喩は適切だろう。それじゃザルに対して失礼だろう、と述べた某野党党首のコメントが図らずも秀逸。この内容で再発防止になっているのか。つまり元凶とされる企業・団体献金に関する記述はゼロ回答… MusicArena 2024/06/07 15:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 気温も上がった今日は鮭の南蛮漬け献立。 油でこんがりと焼いた鮭を甘酸っぱいタレにジュッと漬けていただきます。 たっぷりの新玉ねぎもいっしょにシャキシャキっとおいしい！ シンプルなポテトサラダにゆで卵を加えた、ポテトサラダを… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/06 23:54
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