- ブロトピ
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。風もなく穏やかな春の夕暮れ。 １分後。 ３週間ぶりにハンバーグ。 今日も大根おろしと青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。 新玉ねぎを炒めて肉だねに加え、 甘み、とろみが加味されて、たまらなくおいしい仕上がりに。 春野菜のソテーを… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/26 23:38
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 小道に咲くムラサキカタバミ。花言葉は「輝く心」 きれいな青空に、さわやかな風の吹く日曜日。 晩ご飯のリクエストは、とろろそば。 鯛のお刺身用柵とピーマン、さつまいもは天ぷらに。 新玉ねぎとにんじんのかき揚げも少しだけ。 朝採りのゆでたけのこは土佐煮に。… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/25 23:52
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 初夏を思わせる陽気になりました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、４月20日（火曜日）の ☆照り焼きチキン＆ツナと新玉ね… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/24 23:56
-
世界三大ブルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラ（＾＾）ｗ好きな人は好きなんですよね！これとマイルドなモッツァレラを合わせて、ハンバーグに乗っけました～（＾＾）/自家製のトマトソースをかけて(*´艸｀*)ハンバーグに使ったひき肉は、牛肉ミンチですｗモッツァレラがとろ～っと伸びて、ゴルゴンゾーラの独特の味と… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/04/24 19:00
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご近所に咲くモッコウバラ。ほのかないい香り。 今日はリクエストの牛丼。 牛肉は酒としょうがで風味をつけて煮て、 肉がかたくならないように、いったん取り出しておいて仕上げに戻し入れます。 甘辛い牛肉に新玉ねぎのうま味、甘みが相まって、お箸がとまらない＾＾… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/24 00:01
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ふわふわと風にのって、綿毛はどこまで飛んでいくんでしょう。 初夏に旬を迎えるいわし。 お刺身用があったので久しぶりにフライにしました。 手開きにして中骨を除き、腹骨を包丁ですき取ります。 水けをしっかり拭き取り、軽く塩、こしょうをし、 衣をまぶしてサク… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/22 23:35
-
先日お取り寄せしたお醤油などを使って、あれこれ作ってみました（＾＾）ｗおろしポン酢唐揚げｗ醤油、チューブのにんにく＆生姜、うまみ酒にしばらく漬けといて、片栗粉をまぶして揚げました～ｗポン酢をかけた大根おろしを乗っけてあっさりと(*´艸｀*)雛鶏皮のポン酢和えｗ庭のプランター育ちのネギを刻み、ポン酢と… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/04/22 02:54
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ つつじの季節もそろそろ終わり。 今日は夫が食事をいらないので、 冷蔵庫のご飯と炊きたてご飯、ストック食材でピラフ風炒飯に。 ご飯、ウインナー、ミックスビーンズ、ミニトマトを オリーブオイルでちゃちゃっと炒め、塩をパラパラ。 食べるときに、ミニトマトをつ… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/21 23:36
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時。西の部屋から見える海は穏やかそう。 照り焼きチキン。 鶏むね肉で作りました。 皮をとり除いて薄いそぎ切りに。 かるく塩、こしょうをして片栗粉をまぶします。 オリーブオイルやサラダ油で両面を焼いて、甘辛いタレを煮からめたら ふ～っくら＆やわらか… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/20 23:52
-
数年前までよく通っていたラーメン屋さん。。。その名も「博多駅」ｗｗもちろん名前の通り、九州出身のマスターが作るとんこつラーメンが美味しいお店です（＾＾）ｗある時から、夜は息子さんにまかせるようになって、微妙に味が変わったのよね～美味しいのは美味しいんだけど、マスターの人柄が気に入って通ってたところも… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/04/20 03:22
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲くクレマチスがきれい。 週のスタートは、みんなの大好きなとんかつ。 甘みの強い宮崎県産のブランドポーク、 包丁の背でかるくトントンたたいて衣を薄めにまぶして揚げました。 揚げたてに包丁を入れると、サクッと軽快な音！ 食欲をそそられます＾＾ … うちごはんはマーシャもい… 2021/04/19 23:27
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時前。キッチンの窓を紅く染めて陽は沈みます。 産直のお店で買った春キャベツをパスタに。 ウインナーソーセージと赤唐辛子、 つぶしたにんにくをいっしょに炒めてペペロンチーノ風。 オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移して 白だしと酒で味を… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/18 23:49
-
随分前にほ助さんが作っていたカマンベールフォンデュｗやっとマネッコしました～（＾＾）ｗ1人で一つは多いかなぁと、半分に切ったカマンベールでやってみましたｗ結局、足らなくておかわりしちゃったので、一つ丸々使ったんだけどね（笑）小鉢に入れてレンジで加熱したら、グツグツとろとろになって、ちゃんと具材に絡ま… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/04/18 02:51
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、４月12日（月曜日）の ☆豚肉のしょうが焼き＆たけのこと春キャベツの和風炒め☆ でした。… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/17 23:36
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 金曜日は、簡単☆焼き肉どんが主役の献立。 にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせた一品。 サイドメニューはさっぱり味のれんこんサラダと小松菜のあえもの。 かつお節と昆布の出汁が風味いい、大根のみそ汁を添えてごちそうさまでした。 穏やか… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/16 23:47
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時55分。静かな夕暮れ。 天然鯛がお買い得だったので今日も大好きな煮つけに。 ほろっと身離れもよくて、 いっしょに煮た新ごぼうとしめじの、やさしい味に心もほっこり。 豆ごはんと新じゃがいもの明太マヨソース焼きを添えていただきました。 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/15 23:50
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日も いい お天気♪ 水平線に沈む夕陽。 この春２度めのなすのおかずは なすとチキン、スナップえんどうの甘みそ炒め。 やわらかななすと、むね肉に、スナップえんどうのシャキシャキ食感！ おいしい三重奏に大満足♪ 春キャベツとベーコンの煮びたしを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/14 23:42
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ツナとしいたけのとろろグラタン。 とろろをホワイトソース代わりに使って、ヘルシー、手早い一品に。 具のツナとしいたけも、ますますおいしくなって、お気に入りレシピ♪ 身の柔らかいさばは、香りのよいころもで、からりと揚げ、 たっぷり野菜の元気スープを添えて… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/13 23:38
-
クリームチーズが１００ｇ残っていたので、使い切ろうとパンを焼きました（＾＾）ｗレーズンとクリームチーズを混ぜて、パン生地の間に折り込んで。。。伸ばしてまた折り込んで、3回繰り返して丸めて～ｗ焼き上がりはいつもと同じｗｗう～む。。。想像してたものと違うなぁ（＾＾；；；なぜだかレーズンが偏ってる（笑）ク… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/04/13 02:03
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 赤いツツジ まぶしい。 今日は豚肉のしょうが焼き献立。 肉はたれに漬けず、粉をまぶして焼いて、 たれをからめるレシピがお気に入り。 時短で作れて、たれもよくからみます。 旬のたけのこは春キャベツと和風味に炒めて、ご飯にピッタリなおかずに。 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/04/12 23:35
Googleでログイン