- ブロトピ
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末はお手軽パスタと鶏肉のガーリックソテーで晩ご飯。 明太子パスタはスパゲティをゆで、明太子、オリーブオイル、白だし、スパゲティのゆで汁とあえるだけ。 鶏肉のガーリックソテーは、ちょっと丁寧にじっくり焼いて、皮はカリッと、中はジューシー! シンプルだけ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/20 23:59
-
はやみです。 今日は、5分でサッとできる簡単おつまみレシピ♪ 『きゅうりとちくわのコチュマヨ和え』 のレシピ・作り方をご紹介します。 手頃な価格で購入できる「きゅうり」と「ちくわ」を使用した、とっても簡単なおつまみです。 あらかじめこれらの具材をカットしておけば、調味料を混ぜて和えるだ… 栄養士かんたん食堂 2022/05/20 17:35
-
はやみです。 今日は、春野菜だけで作る定番おかず 『春野菜の肉じゃが』 のレシピ・作り方をご紹介します。 新じゃがいも、新玉ねぎ、春人参。 スーパーに並びだすと、春が来たと思える野菜たちですよね♪ そんな春野菜たちを存分に味わうことができる肉じゃが。 とろんとした新玉ねぎ、甘みの強い春… 栄養士かんたん食堂 2022/05/20 11:35
-
はやみです。 今日は、アミの塩辛を使った超本格キムチ 『オイキムチ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 このオイキムチ、一度食べたら・・・ もう市販のキムチには戻れませんよ! 簡単に作れるのに、本当に美味しいです♪ 白菜キムチのように発酵させる必要もないので、すぐ食べることができるのも… 栄養士かんたん食堂 2022/05/20 11:35
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は汗ばむ陽気になった今日は豚しゃぶサラダを食卓に。 豚しゃぶにトマトときゅうり、フリルレタス、新玉ねぎ、スナップえんどう、スプラウトを彩りよく♪ ごま油を加えた中華風のドレッシングにはしょうがも入れて、冷え過ぎ防止^^ さつまいもとにんじんのはちみ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/19 23:43
-
はやみです。 今日は、ニンニクがガツンと効いた味噌ダレが絶品!岐阜県の郷土料理 『鶏ちゃん』 のレシピ・作り方をご紹介します。 あなたは「鶏ちゃん」という料理をご存知ですか? 味噌や醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、キャベツなどの野菜と共に鉄板で炒める岐阜県の郷土料理です。 今回はニ… 栄養士かんたん食堂 2022/05/19 18:35
-
はやみです。 今日は、炊飯器一つで完成してしまう簡単レシピ♪ 『シンガポールチキンライス(カオマンガイ)』 の作り方をご紹介します。 鶏の旨味が染み込んだご飯が美味しい、シンガポールチキンライス。 よく似た料理でカオマンガイがありますね!基本的には作り方は一緒。 違うのは上にかけるタレ。 … 栄養士かんたん食堂 2022/05/19 16:35
-
毎日、くり返される「料理との格闘」に疲れていませんか? 献立を考え→買い出し→料理する→片付け→また明日もくり返しで、特に仕事から帰った後の料理にはウンザリ!おまけに「夫の協力」も無しです。 あなたが考えていることが、下 Rad Blog ×食 2022/05/19 13:05
-
はやみです。 今日は生のよもぎの香りいっぱいの、表面サクッと、中ふわふわ 『生よもぎ押しあんぱん』 のレシピ・作り方をご紹介します。 3~5月に旬を迎えるよもぎ。 良い香りで和菓子や製パンによく使用されますよね。 今回のよもぎは、パウダータイプではなく『生』のものを使用しました♪ パウ… 栄養士かんたん食堂 2022/05/19 11:35
-
買ってきた卵を冷蔵庫にしまおうとして、うっかり手を滑らせてしまいました(^^;;なんと6個も割れてしまいました><ケーキもクッキーも焼いたし、この日はお刺身買ってたからオムレツもオムライスも食べる気にならないし・・・仕方がないので、卵焼きにしましたwあらあら。。。割れたのは殻だけで黄身は割れてない!… SDGO ばんしいのブロ… 2022/05/19 02:57
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 福岡県産の真さばをから揚げに。 三枚におろしてそぎ切りにし、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味つけ。 にんにくの風味も相まってガツンとした味わいは、肉のから揚げに負けないおいしさ♪ ご飯がすすみます。 にんじんとハムのご… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/18 23:47
-
はやみです。 今日は、フライパンひとつで出来る簡単スパイシーな 『パリパリチキンのジャンバラヤ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 アメリカ合衆国の米料理「ジャンバラヤ」。スペインのパエリアが起源とされていますが、ジャンバラヤは魚介ではなく肉を、そして多様な香辛料を使うところが特徴です。 … 栄養士かんたん食堂 2022/05/18 17:35
-
はやみです。 今日は、サッと作れる簡単おつまみ♪ 『丸ごとピーマンのガーリックオイル焼き』 のレシピ・作り方をご紹介します。 ピーマン好きにおすすめしたい、最高のおつまみ。 種もワタも取らずに、味付けもシンプル。 ピーマンだけで、こんなにお酒が進むのかと驚くこと間違いなし♪ これから旬… 栄養士かんたん食堂 2022/05/18 11:35
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日の夕焼けは、やさしい感じのあかね色。 久しぶりにチキン南蛮。 いつもこの時季になると食べたくなります。 火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにして 甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。 やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/17 23:48
-
はやみです。 今日は、マキネッタで淹れた濃厚モカコーヒーとチョコレートが美味しい♪ 『アイスカフェモカ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 チョコレートのコクと、コーヒーのほろ苦さが楽しめる「アイスカフェモカ」。 カフェで人気のメニューですが、実はおうちでも手軽に楽しむことができますよ♪ … 栄養士かんたん食堂 2022/05/17 17:35
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな一日でした。午後7時過ぎ、夕陽は静かに水平線に沈んでいきました。 (自宅から撮影) 週のスタートはみんな大好き、とんカツ。 豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。 塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐら… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/16 23:43
-
はやみです。 今日は、キンメダイのあらで作る♪絶品 『鯛めし』 のレシピ・作り方をご紹介します。 魚をおろしたあとに残る「あら」は、頭やエラなど骨の周りに付く肉です。 旨みたっぷりで美味しいだけでなく、美容や健康に欠かせない「コラーゲン」や、私達の体に必須の脂肪酸である「DHA」「EPA」… 栄養士かんたん食堂 2022/05/16 17:35
-
ここんとこ、あちこちのブログやインスタで、美味しそうなロールケーキを立て続けに見て、食べたくなったので焼きました(^^)wほうじ茶のロールケーキが美味しそうと思って、いつも飲んでるブレンド茶のロールケーキを作ることにしました(^^)!牛乳の代わりにお茶を煮詰めて濃いくして、入れました!以前この方法で… SDGO ばんしいのブロ… 2022/05/16 02:42
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 心も和む、和おかず。 体にもうれしい、たっぷり野菜と魚介で作りました。 いか大根も大根を薄く切ってグッと時短に。 刺身用さくのまぐろは火いらずメニューのサラダに。 生野菜、たっぷりわかめとあえて、たまらないおいしさに。 旬の豆ごはんといっしょにおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/16 00:09
-
はやみです。 今日は、パセリたっぷりのレモンソースとの相性が抜群♪ 『メカジキのソテー』 のレシピ・作り方をご紹介します。 メカジキには、体の筋肉を作るのに欠かせない「タンパク質」や、体を整える「ミネラル」が豊富に含まれています。味はこってりとした旨みが特徴で、今回のような油を使った料理に… 栄養士かんたん食堂 2022/05/15 18:35