- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日のランチはラーメンをいただきました。 人気のラーメン屋さんは「九州ラーメン総選挙１位」に輝いたお店、暖暮。 「暖暮」という屋号は、「皆さまの日常の暮らしにもホッとできる暖かな一杯を。」という思いをこめて名づけられたそう… うちごはんはマーシャもい… 2023/05/03 23:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も揚げ物献立です＾＾ 福岡県産のきれいなマアジを買ったけど、メニューに悩んで、みんなの好きなあじフライに。 中はふわふわ、外はカラッと揚がりました。 副菜にポテトサラダを作ったので、タルタルソースの代わりにレモンとウス… うちごはんはマーシャもい… 2023/05/03 00:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 風薫る5月を迎えました。（午後７時過ぎ自宅より撮影） みんな大好きとんカツ。ヒレ肉で作りました。 食べやすい大きさの薄めのそぎ切りにして。 ひと口ほお張ると、サクッ！とやわらか＾＾ ほうれん草とえのきのおひたし、糸こんにゃ… うちごはんはマーシャもい… 2023/05/01 23:51
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後７時。陽は足早に水平線に沈んでいきます。 今日は、みんなの大好きな、ふだんのおかずを大皿に盛って食卓へ。 新じゃがいもの甘辛ガーリックバター炒め、あさりとブロッコリーのガーリックバター蒸し。 どれも少ない材料でできるメ… うちごはんはマーシャもい… 2023/05/01 00:18
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こんにちは！肩こりがひどくて肩を取り外したい！！ねろろろぐ。のねろでございます！ GWはいかがお過ごしでしょうか？ 私はGW初日は東京・日本橋へお出かけしてきました♪美味しいハンバーガーを求めて都内の大人気のお店「BRO […] ねろろろぐ。 2023/04/30 20:02
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超薄切り豚バラなんてものをゲットしました♪しゃぶしゃぶして。。。クルッと丸めて(*´艸｀*)おろしポン酢でいただきました（＾＾）/このポン酢は、ステーキ肉についていたお肉用の濃いポン酢です！もう一品は、母上直伝のエノキのカリッと焼き（＾＾）ｗ焼肉のたれとマヨネーズを混ぜたソースをたっぷりかけて(*´… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/30 19:02
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪ 土曜日は午前中から出かけ、ランチはイオンに入っている、“おさかな家族 雑魚屋”で。 新鮮でおいしそうなお刺身盛りや海鮮丼など、メニューがたくさん。 その中から私はミニ天丼セットをオーダー。 プリプリっとした食感のえび天と… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/30 00:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 金曜日は野菜の整理も兼ねた献立に。 半束残っているほうれん草はえびとスパゲティに。 オリーブオイルに移した赤唐辛子の風味とえびのうま味。 白だし、塩、こしょうのシンプル味つけとは思えない仕上がりに＾＾ 家族の大好きな手羽中… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/29 00:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 穏やかな春の日でした。（午後６時47分） 鮭メンチ。 たたいた鮭と細切りポテトを混ぜて、油でカリッと焼きます。 メンチカツみたいな、フライごろもも、多めの油も手間もいりません。 鮭のうまみ、新じゃがいものサクサクが、たまら… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/28 00:03
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昨日の晩ごはん♪鶏もも肉をハニーマスタード焼きにしました～（＾＾）/オリーブオイルたっぷりのフライパンで皮から焼き、ひっくり返したところに、あらかじめ混ぜておいたハニーマスタードソースをかけて弱火でじっくり蒸し焼きに(*´艸｀*)付け合せはいっしょに蒸した丹波しめじと、茹でたスナップエンドウです（＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/27 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝には雨も上がり、穏やかな一日でした。（午後７時前 自宅より撮影） 今日は酢豚で晩ご飯。 かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。 肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。 玉ねぎも豚こまだんごも、やわらか… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/26 23:55
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げにも煮詰めたたれを回しかけて、まったりとコクある鶏の照り焼きに。 春野菜たっぷりのクリームシチュー、春大根のサラダを添えた献立、 おいしくい… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/25 23:50
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 真さばに下味をつけ、片栗粉をまぶしてカラリと揚げました。 下味は、いつものようにしょうゆと酒。 それにごま油と豆板醤を少量加えて、ピリッと辛くて深みのある味わいに。 白いごはんがおいしいおかずのでき上がり＾＾ さつまいもの… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/25 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買って帰ろう＾＾ 上手に焼ければそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪ 豚ロース肉（とんカツ用）に軽く塩、黒こしょう。 油を熱したフライパンで両面をこんがり焼いたら、ふた… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/23 23:49
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やってきたのは、関西屈指の電器街（東京でいうところの秋葉原ね）の日本橋（＾＾）/何年ぶりだろか。。。（＾＾；今日のお目当てはこれです（＾＾）/アニメファンなら誰でも知ってるイラストレーター美樹本晴彦先生の展示会です(*´艸｀*)場所は日本橋４丁目にあるアールジュネス日本橋の４Ｆ（＾＾）ガンダムとかマ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/23 21:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪ 穏やかな土曜日でした。午後６時50分（自宅窓より撮影）。 今日は、鯛やまぐろ、ぶり、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで 久しぶりに手巻き寿司にしました。 あとは、卵焼きを焼いて、ツナ缶やきゅうりなど。 焼のりにす… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/23 00:08
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料理上達の知識を書く「若豆クッキング」でこんな記事を書くとは思わなかったのですが、「料理はめんどくさい」という声は少なくはないのが現実です。 料理は、洗う・切る・炒める・焼く・蒸すなど沢山の工程を得て完成します。 そのなか […] The post 包丁とまな板を使わない方法｜料理の面倒くさいを楽… 若豆クッキング 2023/04/22 17:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 春キャベツでホイコーロー。 甘くておいしく栄養満点♪ 甘辛みそ風味のしゃきしゃきホイコーローは白いごはんにピッタリ♪ レンジでお手軽な、かぼちゃのナムル、なすの塩昆布あえを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/21 23:52
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筍をまたまた買いました～（＾＾）/先日は、あると思っていた山椒の木がいつのまにか消えていて。。。すご～く物足りない筍料理になっちゃったので、職場に入荷した山椒の苗を買って庭に植えてもらいました！本日の晩ごはんはこんな品揃えになりました（＾＾）/メインは、餃子ね（笑）筍ごはんは、今回は薄揚げを入れて炊… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/04/21 01:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) マグロのお刺身用柵と、お刺身用ホタテ貝柱でお手軽丼。 マグロはちょっぴり甘めのタレに漬け、ホタテは塩をかるくふっておきます。 汁けを拭いてご飯に盛り、小ねぎ、白炒りごま、卵黄をのせてお箸がすすみます＾＾ 根菜の炊き合わせ、… うちごはんはマーシャもい… 2023/04/20 23:50
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