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料理(グルメ)写真

2016/05/04 22:38
utrillo
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暴風雪警報も昨夜には解除になり、雪も朝のうちにやみました。(午後5時半) 今日は3週間ぶりに豚肉のしょうが焼き献立。 いつものしょうが焼きに、ニンニク、豆板醤をプラスして中華風。 ガツン!とピリッ!とおいしくて寒さ疲れも吹き飛ばせそう^^ 鹿児島県産の… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/26 00:01
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 凍てつく夜は、心も和む和食を食卓に。 大根、ごぼう、にんじん、里いも、白菜、長ねぎ、糸こんにゃく、そして豚肉。 油でよく炒め合わせたら出汁を加えてコトコト。 その音さえもやさしくあったかい。 おみそを溶き入れ、少しだけ味見を。 野菜と豚肉のうまみがひと… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/25 00:03
  • 今日はとっても寒かったからね~(^^;お昼は辛めのラーメンにしようと思って、お昼休みにいつものローソンに行ったら。。。またまたおもしろいカップヌードルを見つけました(笑)謎肉キムチだってさ(*´艸`*)ちょうど食べやすいマイルドな辛さで、なかなか美味しかった(^^)/キムチも結構入ってて、シャキシャ… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/24 21:49
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 高たんぱく低カロリーの鶏ササミをフライに。 片面に梅肉を塗り、青じそをのせて衣をつけて揚げました。 サクッとジューシー! れんこんのピリ辛きんぴら、早生キャベツのごま酢あえを副菜に、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ご… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/24 00:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鍋焼きうどんにしました。 土鍋に、うどんと具、うどんだしを合わせて火にかけてでき上がり♪ 具材の旨味が詰まったアツアツの鍋焼きうどんは、寒い季節にぴったり! ほうれん草、にんじん、ねぎ、卵、ちくわ。 冷蔵庫にある具材でおいしくできました^^ サッ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/23 00:06
  • 今年は無事に開催できました~\(^o^)/今回はとくに、長年いっしょにお稽古してる唯一の男性会員が去年結婚されたので、そのお祝いも兼ねてのお茶会でした(^^)wお嫁さん初披露です(*´艸`*)お茶席の前のお食事は、いつもの音羽鮨の仕出し弁当を配達してもらいました(^^)/このうさぎのランチョンマット… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/22 14:29
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 21日土曜日の晩ご飯はキムチ鍋。 キムチの酸味と辛みで、体の中からホカホカ。 淡白な味わいのタラは、キムチとガツン!と煮るのが大好き^^ しみじみおいしいみそ仕立てにして、ひと口食べると、奥深い味わいにほっこり。 〆はごはんを入れ、卵とじにして。 たた… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/22 00:02
  • 今日のお昼休み、いつものローソンでインスタを見ておりますと、美味しそうなブリの漬け丼を発見(笑)投稿していたのは、ブログ友達の筋クマ主夫さん(⌒▽⌒)思わずコメントしてしまいました(^^)/「今日、帰りにライフに寄ってブリのお刺身を買います!」ってね(*´艸`*)ブリのお刺身を買って帰り、レシピ通り… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/21 01:38
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキンガーリックソテー、パリパリに焼けた皮がごちそう。 にんにくの香りを油にうつし、皮目からじっくり焼きました。 焼けるその香りだけでも食欲を刺激します。 口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分に。 ときどき無性に食べたく… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/21 00:13
  • 卵がたくさんあったので、大量に消費しようと・・・(笑)ふわふわ卵のオムレツを作って、ビーフシチューをかけました(^^)/白い塊は、サワークリームを混ぜたマッシュポテトです!ビーフシチューっていっても。。。いつもの「なんちゃって」です(笑)赤ワイン、バルサミコ、ケチャップ、はちみつ、水を煮詰めて作った… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/20 00:57
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 福岡県産の真サバの短冊を買いました。 酒、しょうゆ、みりん、カレー粉に漬けて竜田揚げに。 サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそります^^ 和風味とチーズの絶妙のコラボ、厚揚げのみそチーズ焼きを添えて、ほっこり、おいしくいただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2023/01/19 23:51
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏むね肉。 脂肪が少なく、さっぱりとしたヘルシーさが大好き。 薄めのそぎ切りにして、かるく塩、こしょう。 全体に片栗粉を薄くまぶして油でこんがり焼いたら、しょうがを入れたタレを煮絡めます。 ふっくらやわらかな、鶏むね肉のしょうが焼きのでき上がり^^ ほ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/18 23:56
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ポークソテー、しょうが焼き用の肉を2枚重ねて焼きました。 肉にはしっかりと焼き色をつけて。 生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます^^ ちょっぴりごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。 厚揚げと、たっぷりキャベツのホカホカスープを… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/18 00:03
  • 2023年1月17日(火) ランチの天丼 最後は鯛茶漬けで食べられる 面白い仕組み 揚げたての天ぷらも 丼つゆも美味しい高いレベル お腹が空いていたのでガッついてしまった もっとゆっくり食べればよかった 鯛茶漬けの出汁はとても美味しいので スープのように全部飲んでしまった。 最後に熱い出汁をかけて… 賢坊記 Since 19… 2023/01/17 22:12
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒い冬、まさに今が旬のタラをフライに。 北海道産のきれいなタラの切り身に衣を薄めにまぶし、オリーブ油で焼きました。 おなじみのフライと同じ味、同じ食感! リクエストの鶏ごぼうの炊き込みごはんといっしょに、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/16 23:57
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 深夜になっても雨が降り続いています。 日中は季節はずれの暖かさだったのに冷えてきたように感じます。 そんな日の晩ご飯は、チキンと野菜のカレー鍋。 和風、洋風のいいところをドッキング。 具には、おなじみの鶏もも肉、大ぶりに切ったにんじん、玉ねぎ、じゃがい… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/16 00:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 14日土曜日の 晩ご飯は、かれいを煮つけました。 手軽にできて和める煮魚、大好きです^^ 新しょうがもいっしょに煮て、ほうれん草、スナップえんどう、ねぎの素焼きを添えておいしくいただきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいて… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/15 00:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お手軽でおいしい漬け丼。 お刺身用マグロで作りました。 甘めの味つけにして、ごはんが止まらない^^ 2ヶ月半ぶりの登場です。 小松菜の白あえ、豚汁を添えて、ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 1月13日のメニュー ・マグロの漬け… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/14 00:17
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 衣はサクッと肉はジューシー! 鶏のからあげもみんな大好き。 今年始めてのから揚げは、しょうゆをベースにしょうが汁、おろしニンニク、酒、みりん、塩、こしょうを下味に。 そしてやっぱり、カレーパウダーもほんの少しプラス。 キュッと味がしまって、ほのかに香る… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/13 00:12
  • 実家の手伝いに行ってきました(^^)w町のクリーンセンターへ粗大ごみを運ぶ運転手をしてきました!古い布団や使い古した鍋、壊れた蛍光灯、そして子供の頃に使っていた大きな地球儀など、懐かしいものがたくさん(笑)とくに地球儀はロシアがソビエト連邦になってたし(笑)もう今じゃ使えないもの・・・父上の道案内で… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/12 02:15

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