- ブロトピ
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こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は長女が休みだったので冷蔵庫の中味と相談して2品作ってくれてました。昨夜、寝る前に私が3品作っておいたので控え目にしたようです（笑）今夜はこんな感じです?✌️お弁当にも入... Cook Channel… 2023/01/19 22:15
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こんにちは✋今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今朝も寒かったけど、明日から大荒れの天気予報が出てます。特に来週の火曜と水曜日辺りにロシアから来る10年に1度の大寒波の影響で大都市東京にも雪が降り積もるかも知れません。関西の平地もヤバいかも???備... Cook Channel… 2023/01/19 15:21
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏むね肉。 脂肪が少なく、さっぱりとしたヘルシーさが大好き。 薄めのそぎ切りにして、かるく塩、こしょう。 全体に片栗粉を薄くまぶして油でこんがり焼いたら、しょうがを入れたタレを煮絡めます。 ふっくらやわらかな、鶏むね肉のしょうが焼きのでき上がり＾＾ ほ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/18 23:56
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こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ウクライナのヘリが墜落したと報道がありました。内務相ら15人搭乗。墜落した場所付近に幼稚園や住宅があり、ヘリは空中で出火したのを目撃した人がいた模様死者は17名(子供含む)。20人... Cook Channel… 2023/01/18 23:20
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こんにちは✋ふと事務所の中から外を見ると日差しが柔らかくぽかぼか陽気かの様に見えていたが、用事で外に出るとめっちゃ寒くてびっくりしました。今週末の寒波が心肺です。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ロシアで内戦が起こるかも知れないとネットニュース... Cook Channel… 2023/01/18 14:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ポークソテー、しょうが焼き用の肉を２枚重ねて焼きました。 肉にはしっかりと焼き色をつけて。 生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます＾＾ ちょっぴりごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。 厚揚げと、たっぷりキャベツのホカホカスープを… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/18 00:03
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こんばんは?今日もお疲れさまでした。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_28年前の今日、1月17日は阪神淡路大震災が起きた日です。神戸以外でもかなりの被害がありました。私が住む宝塚市内でも多大な被害がありました。毎年この日が来ると震災の当日の朝を思い... Cook Channel… 2023/01/17 21:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒い冬、まさに今が旬のタラをフライに。 北海道産のきれいなタラの切り身に衣を薄めにまぶし、オリーブ油で焼きました。 おなじみのフライと同じ味、同じ食感！ リクエストの鶏ごぼうの炊き込みごはんといっしょに、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/16 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 深夜になっても雨が降り続いています。 日中は季節はずれの暖かさだったのに冷えてきたように感じます。 そんな日の晩ご飯は、チキンと野菜のカレー鍋。 和風、洋風のいいところをドッキング。 具には、おなじみの鶏もも肉、大ぶりに切ったにんじん、玉ねぎ、じゃがい… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/16 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 14日土曜日の 晩ご飯は、かれいを煮つけました。 手軽にできて和める煮魚、大好きです＾＾ 新しょうがもいっしょに煮て、ほうれん草、スナップえんどう、ねぎの素焼きを添えておいしくいただきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいて… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/15 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お手軽でおいしい漬け丼。 お刺身用マグロで作りました。 甘めの味つけにして、ごはんが止まらない＾＾ ２ヶ月半ぶりの登場です。 小松菜の白あえ、豚汁を添えて、ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 １月13日のメニュー ・マグロの漬け… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/14 00:17
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 衣はサクッと肉はジューシー！ 鶏のからあげもみんな大好き。 今年始めてのから揚げは、しょうゆをベースにしょうが汁、おろしニンニク、酒、みりん、塩、こしょうを下味に。 そしてやっぱり、カレーパウダーもほんの少しプラス。 キュッと味がしまって、ほのかに香る… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/13 00:12
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ １月11日 鏡開き。お供えしていた鏡餅でお汁粉を作りました。やさしい甘みにほっこり。 朝は氷点下と冷え込み、日中は12℃とポカポカ陽気でした。 晩ご飯は塩鮭を焼きました。 フライパンにオリーブ油を、ほんの少しだけ熱して、両面をこんがりと。 香ばしい匂い… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/12 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬晴れの暖かな一日でした。（午後５時半） 豚とんかつ用厚切り肉をチャチャっとソテーに。 まったりとした甘辛いきのこソースをかけていただきます。 ちょっと手間をかけたような肉おかず、お気に入りのひとつです＾＾ ちくわで和風テイストなポテトサラダを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/11 00:21
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はオムライスのリクエスト。 炊きたてごはんと鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンでケチャップライスを作って 牛乳、塩、こしょうを少しだけ加えた溶き卵をサッと焼いたら、ケチャップライスをくるんと包んででき上がり。 ふわぁっと甘酸っぱいおいしさが口に広がって、幸… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/10 00:14
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はリクエストのグラタンで晩ご飯。 ちょうど、むきえびを買っていたので、しめじもいっしょにこんがり焼きました。 いつものように、オリーブ油でえび、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなどの具材を炒めて小麦粉を振り入れ、牛乳を投入。 弱火でなめらかなとろみをつ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/09 00:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 新年1月7日にいただく「七草がゆ」。 毎年、我が家の七草がゆは冷蔵庫に入ってる野菜で作ります。 かぶ、かぶの葉、大根、大根の葉、白菜、小松菜など、体にいいアブラナ科の野菜をたっぷり。 昆布、かつお節、干ししいたけで濃いめにとった出汁で煮て、仕上げに白だ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/08 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末はパスタで晩ご飯。 いただきものの明太子、なかなか食べれなくてベビーホタテとパスタに。 生クリームとしょうゆであえて、濃厚な味わいのクリームスパゲティになりました。 粒マスタードの風味やうまみがやみつき＾＾ 鶏肉のマスタードマヨ焼きを添えて、おいし… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/07 00:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。 やっぱりいつ食べてもおいしい♪ しょうがをタレに混ぜて、仕上げにものせ、風味満点にできました＾＾ 帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。 かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時20分。夕陽はあっという間に沈んでいきます。 みんな大好きポークカレー。 豚肉、ニンニク、玉ねぎ、にんじん。 いつもの材料をスパイスとともによく炒め、水を加えてコトコト。 材料全部がやわらかくなったら、お気に入りの市販のルウを割り入れ、レンジで… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 00:20
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