- ブロトピ
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鏡開きの為に、作ったゆであずき。 数日後に、すいとん入りでも楽しみました。 今回は桜の花漬けを刻んで入れたすいとんです。 桜の花漬けはあずきに合います。美味しかった。 そうだ、すいとん入れよう、と思った時に そう言えば、これはなんだか懐かしい、 小さい頃、母がすいとん、入れてくれてことがある気がする… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/16 06:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週明けは、暖かな冬晴れの日でした。 焼き揚げにして、サクッとジューシー！ ふわふわなささみカツ、体にもお財布にもやさしくて大好き＾＾ 大根とさつま揚げの煮もの、糸こんにゃくの明太炒めを副菜に おいしくいただきました。 今日… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/16 00:16
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月曜ランチの様子から。なお今日が今年の初アロハ。 今週のメニューボード 非常に寒い日が続いている。寒風が吹き晒すペデストリアンデッキを渡り大崎ブライトコア1階のアロハまで。 ジャークチキン トマトサルサ 今週のウィークリーは昨年末と同じジャークチキンで、裏カレーはココナッツ・チキンカレーだった。少し… MusicArena 2024/01/15 22:24
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結構おいしいポテトサラダになった。 ツナを入れて作ろうと思ったらツナ缶がなかった。 ツナ缶だと思っていたのは貝柱のほぐし身缶だった。 なので、それでは、それ、入れてしまいましょうと, ちょっと贅沢、風味豊かなポテトサラダ。 キタアカリ。 芽が出てきそうだったので使い切りで、ポテトサラダ ジャガイモ5… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/15 06:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鯛のお刺身用柵で鯛めしを作りました。 鯛はサッと焼き、炊飯器にお米と入れて炊くだけ。 香りよく旨味たっぷりの鯛めし、せん切りにしたショウガが、いい仕事をします。 肉じゃがならぬ、ツナじゃがを添えておいしくいただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/01/15 00:06
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日曜ランチの様子から。 まずはビール 北風が強く吹いて非常に寒く遠出する気力も出ず、近所のこちらでランチ。 肴二品 今日の酒肴メニューから、鶏と野菜の南蛮漬け、豆あじ唐揚げをオーダー。 こちらの店主は南蛮漬けが得意で、季節ごとに様々な食材を使って作っている。今日のこれは鶏と季節の野菜を煮付けたもの。… MusicArena 2024/01/14 18:07
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昨日の晩ごはんは、ちょっとおもしろいソースを使ってローストチキンを作りました～（＾＾）/一緒に働いてる若い子が、あたしが好きそうだとTVでやってたソースを教えてくれました（＾＾）/ホットケーキアレンジのソースだって！せっかくだから、作ってみようじゃないか(*´艸｀*)じゃがいもとベーコンをみじん切り… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/01/14 12:57
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 穏やかな冬晴れの土曜日でした。（午後５時半） なにかと慌ただしい休日はレンジにおまかせおかずを食卓へ。 お手軽な手羽元のオーブン焼き。 鶏肉を焼いてる間に、市販のコーンポタージュスープを使って まろやかなスープを作ります。… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/13 23:49
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 年明けのSHINは先週末より営業開始し、限定は2週連続で鴨南蛮。先週は諸般の事情から食べ損ねているので今日は是が非でも、ということで行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿は、きのこのおひたし。しめじ、えのき、舞茸を鰹出汁と薄めの塩味で煮付けてある。絶妙な旨味と仄か… MusicArena 2024/01/13 17:39
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１月１１日。。。鏡開きの日（＾＾）本来なら、鏡餅を割ってぜんざいを食べるんですよね～今年は、鏡餅を飾らなかったので。。。仕事終わりに、一緒に働いてる人とぜんざいを食べる云々の話をしていたのですが。。。我が家の冷蔵庫にあるのは白あんで、しかもこし餡だったはず（＾＾；「黒が白になるだけやん！作ってレポし… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/01/13 01:38
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冷凍庫のむきえびでピラフを作りました。 全ての材料を炊飯器に入れて、いつものように炊きます。 バターとコンソメ、えびの風味がおいしいピラフに大満足＾＾ こんがりホクホクのブロッコリーが絶品！ ブロッコリーとホタテのマヨネー… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/13 00:09
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テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 能登半島地震により弊社の重要な営業拠点も壊滅的な被害を被っている。自営の高速通信網が寸断され専用端末による保険契約の維持管理サービスもままならない状況に陥っており、復旧への道程も遠い。 ＮＴＴ・島田社長、被災地の通信環… MusicArena 2024/01/12 16:26
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小豆をたくさんいただいたのが残っていて （いただいてもちっとも使う余裕がなくて申し訳なかった） よし、と、昨日の鏡開きに合わせて、ゆであずき。 昔々、母が作ってくれて、キッチンの鍋に入っているのを覗き、 上澄みの透明な所をつまみ？飲みするのが好きでした。 そんな、懐かしい事を思いだしつつ、ゆであずき… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/12 04:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって風が吹き荒れてます。（自宅よりスマホで撮影） １月11日 鏡開き。お供えしていた鏡餅でお汁粉を作りました。やさしい甘みにほっこり。 晩ご飯は、豚肉とネギのめんつゆ炒め。 めんつゆで作るから失敗なし♪ 丼にしたっ… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/12 00:06
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 昨日も述べたが、何も刷新できない組織を作ってどうするのか。しかもメンバーの半数が安倍派議員とは茶番、というか手前味噌だし。 「茶番」「期待できない」 野党幹部、自民刷新本部を批判 立憲民主党の長妻昭政調会長は１１日の記者会見で、自民党が政治改革… MusicArena 2024/01/11 18:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鶏の照り焼きがメインの献立。 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げに香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。 玉ねぎときのこのソテーを添えて、楽しい食感♪ 今日もごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/10 23:35
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先日の「世界一受けたい授業」をたまたま視ておりますと、中華のアイアンシェフと呼ばれる脇屋友詞シェフがおもしろい酢豚を作っておられました～(*´艸｀*)酢豚に入れる果物ってパイナップルが一般的ですが、本場では季節のフルーツを入れるらしいです！冬はいちごを入れるんだって(＠_＠;)いちごを入れた酢豚。。… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/01/10 23:26
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今年最初のテレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 何を刷新しようとしているのか・・。派閥解体を持論としている菅はともかくとして、麻生が入っているのは改革・刷新する気がないとのメッセージではないか。 自民、裏金事件受け刷新本部設置決定 首相「信頼回復へ努力」 自民党は１０日、臨時総務会… MusicArena 2024/01/10 16:56
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 長崎県産の真あじをムニエルに。 お刺身用にさばいてあってすぐに使えるのが嬉しい＾＾ 塩、こしょうをかるくふり、小麦粉を薄くまぶします。 フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて、こんがりと焼いてにんにくチップを… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/09 23:36
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七福神あられ 7種類の味の煎餅が7人の神様の袋に割り当てられて 小さいけれどたくさん入ってとても楽しいお煎餅。 結構好きです。 グラムなんですが62個入っていました。 内袋には英語で七福神あられの説明が ★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★ 【ただいまのBGM】Crystals / 由薫 ↓↓↓… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/09 06:36
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