- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 気温は低くても青空のきれいな一日でした。（午後５時前） 三連休も終わりました。 晩ご飯のリクエストは豚肉のしょうが焼きとポテトサラダ。 豚ロースしょうが焼き用の肉は冷凍室から出して解凍。 ポテトサラダに入れるハムはないので… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/08 23:25
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昨日は１月７日、七草粥を食べる日です（＾＾）ｗ一般的には朝ごはんでいただくようですが、我が家では毎年晩ごはんに雑炊にします（＾＾）ｗ子供の頃から晩ごはんに食べていたから、習慣的に晩ごはんで(*´艸｀*)ごぎょう、はこべら、せり、なずな、すずな、すずしろ、ほとけのざ。。。春の七草ですが、あたしはこの順… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/01/08 23:15
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月曜の成人の日のランチの様子から。 まずは生ビール 家内は今日が初釜。ということで正装で身を固めて朝から先生宅の茶室へと出掛けて行った。一通りお点前が終わった後は恒例の新春祝賀の会食となる。ということで今日の私のランチは単独行動で初蕎麦となった。なお、そば香は昨年の夏以来なので約半年ぶり。 鴨せいろ… MusicArena 2024/01/08 16:58
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外食におけるカレーは、おおむね“ランチ”っぽい位置付けでしょう。昼間にしか開いていない店が多いので、しばしば昼食ついでに探訪することになります。 半面、夜間にしか開いていない店には、なかなか訪れることができません。 […] カレーの穴 2024/01/08 16:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。風がうなってます。（自宅よりスマホで撮影） 七草がゆ 毎年、我が家の七草がゆは冷蔵庫に入っている野菜で作ります。 かぶ、かぶの葉、大根、大根の葉、白菜、小松菜、菜花など、体にいいアブラナ科の野菜を入れて。 今… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/07 23:36
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日曜ランチの様子。 まずは生ビール 今日は寒かったし、特段の用事もなかったので近所のインド・ネパールのお店で初カレー。こちらは昨年9月以来だったのでちょっとご無沙汰だった。 肴四品 まず、生ビールの突き出しとしてパパド、そしてセットのサラダ、タンドール焼物二種がサーブされた。パパドの塩味が絶妙で生ビ… MusicArena 2024/01/07 19:10
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七草粥は楽しんでいただきます。 今年は外仕事のない、日曜日で ちゃんと色々、添えていただきました。 添えたのは、 梅干しのたたき・生姜シロップ作りの時の粒々 胡桃とおかかのお出汁和え・妹が贈ってくれた夏みかんワカメ 味噌とゴマの出汁和え・油揚げ・お豆腐のかんずり和え 蒸し鶏・揚げ玉葱・火を入れなおし… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/07 09:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 市販のミートソースと食パンを使って、準備も簡単！ ミートソースパングラタン。 耐熱容器に小さめに切った食パンを並べます。 きれいに並べなくても大丈夫＾＾ その上にゆでたほうれん草（市販の冷凍でもOK）を広げてのせ、ミートソ… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/06 23:13
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土曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日のランチは初スマイルだ。店には12:30頃の到着だったがカウンタも含めほぼ満席で、店の中央の二人掛けテーブルが運良く一つだけ空いていた。 サラダ、アンティパスト いつものサラダ＋アンティパスト付きのパスタ・ランチをオーダー。アンティパストは写真の順に、定番… MusicArena 2024/01/06 17:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日は多くの笑顔がうまれますように。午後５時過ぎ。 ツナとマイタケの炊き込みごはん、大好きです。 切った材料を炊飯器に入れるだけ！で、とびっきりおいしい炊き込みごはんができちゃいます。 大晦日にも作り、今日もまた炊きました… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/05 23:40
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計画年休の金曜ランチの様子から。 まずはビールならぬ日本酒 家内は今日も平常勤務のため、ランチは単独行動で近所で初・大勝軒ということに。店への到着は13時前くらいで店はほぼ満席。店主に案内されカウンタの真ん中あたりに座る。営業開始からビールが出過ぎて在庫が尽きたそうだ。酒類卸に至急配達を頼んでいるが… MusicArena 2024/01/05 19:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お得なので大根はいつも丸ごと買ってます。 煮込みなどは、たっぷり使うことでおいしさもアップしそう。 大根と豚肉のカレークリーム煮、大根の風味には牛乳、バターのコクもぴったり。 具材を炒めて小麦粉をなじませ、 牛乳を加えてや… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/04 23:47
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は冬期休暇だが朝は通常通りに起床。家内は仕事始めということで通常出勤していった。ランチは近所のこちらまで。 肴一品 赤星の突き出しはいつのチャーシュー切り落とし。これを摘まみながら赤星をちびりやる。 淡麗煮干しラーメン＋味玉＋ライス 今日はXに貝塩をやると書… MusicArena 2024/01/04 18:40
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今年のお節を備忘録的に載せておく。 まずはビール 元日に能登の大震災、二日には羽田の航空機事故、三日には小倉の大火が発生し、何とも落ち着かない年明けとなっている。既報の通り今年も富山への帰省はとりやめたのが正解だったのか否か・・。 お節のお重 二段目 家内は面倒だからと今年のお節は二段重にした。とこ… MusicArena 2024/01/04 17:09
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今年の年始は静かに過ごしたい。。。との母上の意向で、１日は自宅で過ごし、２日に押しかけてきました(*´艸｀*)１日に帰らなかったのは、結婚以来初めてのような気がします（＾＾；「今年は来ると思ってなかったから、何もなくておもてなしはできないよ！！」と母上。。。お嬢の顔を見せるだけでもね！玄関の飾り（＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/01/04 16:39
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バタークリームケーキ。 たまに、とてもいただきたくなるのです。 どっちが正面かしら。 正面っぽいところをこっちに向けて写そうとすると ppを開く場所のブルーのラインが写ってしまう。 ↓ 逆側だとお花のプレートが裏だ。 ↓ そうか、縦にむければいいのか こっちが正面？ ↓ 近くにあるケーキ屋さん、 エ… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/04 06:26
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「デコピンの会」の際。Pエロさんと「次回は晩杯屋 新宿東口店で飲もう」という事になった。2人じゃ淋しいので数人に打診してみたところ、7人の大所帯になってしまった。バナー↓をポチポチッとお願いしますv■晩杯屋 新宿東口店集合場所時間ちょい前に行ってみると、店内はほぼ満立ち。（ありゃりゃ困ったぞ…）と思… 笑い豚2 2024/01/04 04:44
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豆腐の変わり蒸しを食卓へ。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず。 あったかご飯がなによりおいしい季節の我が家の定番おかずです。 ごちそうさまでした。 １月３日のメニュー ・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸… うちごはんはマーシャもい… 2024/01/04 00:18
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水曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日は初中華街。ということで久々にこちらへ。最後に来たのは一昨年の10月だったので1年以上のご無沙汰だった。新年の中華街は超絶的に混み合っているとの事前情報だったが、実際には普段の土日とそう変わりはなかった。 肴三品 秀味園は普段よりも混んでいる感じで、大部屋… MusicArena 2024/01/03 20:08
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この冬初めの仕込みです。 塩柚子。 ジューシーな柚子を コツはひたすら細かく、刻んで行く事、 汁、ワタ含めの千切りは混ぜた時点でもう、ねっとりしっとり。 塩柚子の記事はブログ内検索していただくと 使っている場面や仕込みなど、 たくさんたくさん出てきますが 分量レシピっぽいのはこの記事に（単純ですけれ… ガジャのねーさんの 空を… 2024/01/03 11:10
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