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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 生鮭の切り身をソテーに。 簡単タルタルソースをかけて、ちょっぴり華やぎました^^ 副菜にはレンジでチン!するだけで、でき上がり♪ のかぼちゃのバター煮を。 バターのリッチなこくで、格別の味はお気に入りのひとつです。 鶏だん… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/07 00:28
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 最初はサイバー攻撃を受けてサーバがダウンしたなんて言われていたが、違ったようだ。IT/システム化が盛んな頃には日常茶飯事のように発生していた運用管理上の初歩的なミスだったようだ。大規模システムの定期保守なんてルーチン化されて久しいだろうに、誰か… MusicArena 2023/09/06 17:16
  • 熊本県北部にある玉東町の特産物「ハニーローザ」。 これはスモモの一種です。スモモの中でも糖度が高く、なめらかな肉質などが特徴とされます。 今回は「ハニーローザ スープカレー」を試食しました。ハニーローザの果汁を加えて […] カレーの穴 2023/09/06 13:21
  • 冷蔵庫にストックしていたキーマカレーを一食分と ベシャメルソースをシートにしていたストックを解凍。 キーマカレーとベシャメルソースを混ぜ混ぜして 解凍したご飯にかけて、 あとはあるもの。 プチトマト、オクラ、卵焼き、蒸し大豆、梨。 最近の新入り食器、インディゴボウルでいただきました。 ベシャメルソー… ガジャのねーさんの 空を… 2023/09/06 06:22
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は豚肉ときのこを使った献立です。 豚ロースしょうが焼き用肉を4枚重ね、厚みも肉汁もたっぷり。 肉と肉の間にできる空気の層のおかげで柔らか。 和風のとろみをつけた、きのこソースをかけると、ちょっぴり華やいで見えるのもうれ… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/06 00:02
  • 火曜のランチの様子から。 今週のメニューボード 昨日は雨模様でわりと涼しく、首都圏は連続の真夏日が途切れた。しかし今日は一転、また真夏の暑さが戻った。ただ、湿度が低めの風が吹き渡ったせいか、どこか秋の気配も感じられた。 ハンバーグ&モチコ・フライドチキン ハーブトマトソース ウィークリーは私の好物だ… MusicArena 2023/09/05 22:10
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) さつまいもの炊き込みごはん、味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘~く、きれいな色に炊きあがりました。 久しぶりのカレイはカラリと揚げ焼きにして、野菜甘酢あんをかけました。 日中は35℃と、まだまだ残暑きびしいけれ… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/05 00:26
  • 「ここに1枚の写真があります。。。」なんて、某ドラマの冒頭のような文言ですが(笑)従姉妹がインスタに投稿していた写真を拝借しました(*´艸`*)この家は、九州の母上の実家の在りし日の姿です(^^)w祖父が建てた築90年の家・・・母上が生まれ育ち、あたしも4歳で大阪に越すまでと、高校まで春休み、夏休み… SDGO ばんしいのブロ… 2023/09/04 02:19
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日曜は家族の大好きなチキンおかずで晩ご飯にしました。 チキンの衣はポリ袋でつけてレンジグリルでこんがりと。 揚げないのでカロリー少なめ。肉の余分な脂は天板に落ちて、よりヘルシー。 口当たりが軽いチキンとゆで卵、ミニトマト、… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/04 00:18
  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール 家内が懇意にしている元町にあるレディースのセレクトショップが秋物セールをやっているというので同行することに。ランチはちょっと足を伸ばしてこちらで。 肴二品 まだまだ暑さは和らがないが、それでも風が涼しく感じられた一日。 蕎麦前には家内のお気に入りのホタルイカ… MusicArena 2023/09/03 21:10
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後6時40分。日暮れが早くなってきました。(自宅より撮影) お休みの日はパスタでチャチャッと晩ご飯。 お鍋1個でできちゃいます^^ ピリッと辛い明太子と柔らかなイカのコラボがおいしくてお気に入り。 暑い季節の定番パスタ、… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/03 00:27
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール 美味しい逸品を今週~来週の限定でやるというので反町まで。 肴一品 今日の野菜小皿は冷やし冬瓜。出汁を効かせてとろとろに煮込まれた冬瓜はキンキンに冷され、一口齧れば火照った体が一気に冷却される。 鯛らーめん お茶漬けセット付き これは、今年4月に創業10周年記念… MusicArena 2023/09/02 17:21
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後7時前、雨降る中に夕焼けが見られました。(自宅より撮影) 週末はみんなの大好きなハンバーグ。 ハンバーグだねから出た脂も使ってソースを作り、うまみ満点♪ ごはん、ブロッコリーとパプリカのサラダ、ポテトサラダ、そして目玉… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/02 00:28
  • テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 昨年の7月、損保ジャパンの当時の社長が、ビッグモーターの不正に関する調査、真相究明を行わないまま取引再開を促したとされる問題は、次の新たなステージへと移る模様だ。 金融庁、損保ジャパンに立ち入り検討 ビッグモーター不正… MusicArena 2023/09/01 15:43
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はハマチの竜田揚げ。 福岡県産のお刺身用ハマチの柵の水けを拭いてそぎ切りに。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁にしばらくひたしておきます。 汁けを拭き、全体に片栗粉をまぶしつけて多めの油でカラリと揚げ焼きに。 香ばしい… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/01 00:25
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 西武池袋本店で、百貨店業界としては数十年ぶりだというストライキが決行されている。労組が組合員の雇用を守ろうとする姿勢は理解する。が、そもそもの話だが、そごう・西武はどちらも破綻した会社であり、それをセブンが買って再建を試みていた。しかしながら収… MusicArena 2023/08/31 15:14
  • 豊洲駅の近くにある酒場で飲んだ我々は次の店を目指す。と、その前に…この日は4年ぶりに開催された「隅田川花火大会」の日。「ひょっとして豊洲から花火が見れるかもしれない!」と言う事になりスマホの地図を頼りに隅田川の下流を目指した。歩く事15分。巨大なマンションが聳え立ち、突き当たりになってしまった。マン… 笑い豚2 2023/08/31 06:08
  • 今日はお義母さんの誕生日でした(^^)w今年も手作り料理をプレゼントしました(*´艸`*)花束贈呈~(*´艸`*)お義母さんのイメージで、黄色とオレンジで可愛らしくまとめて花束を作ってもらいました(^^)/メインプレートアルゼンチン海老のチリマヨソース合鴨のローストきゅうりとフルーツトマトの甘酢漬け… SDGO ばんしいのブロ… 2023/08/31 00:51
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お盆休みに作った、夏の定番おかず“ししゃものマリネ” 食べながら、「また作ってね」のリクエスト。 今日はししゃものマリネに、ゴーヤと豚肉のみそ炒め、ゆでキャベツの辛子あえを添えて、 おいしくいただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2023/08/31 00:25
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 位置情報はスマホ搭載のGPSと様々なアプリとが連動して使われ、利便性が高い。しかし、これがひとたび漏洩して悪意ある使われ方をした場合の被害、また凶悪な事件に使われた場合の結末は想像するだけで恐ろしい。 ヤフーに行政指導 位置情報取り扱いで―総務… MusicArena 2023/08/30 17:09

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