- ブロトピ
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元旦の晩酌の様子から。 まずはビール 既報の通り今年も帰省はとりやめ、横浜の自宅で新年を迎えた。 刺身 鮪中トロと蛸。自宅ではあまり多品種の刺身は用意しないし、正月だからといって鮨屋ばりの豪勢な刺盛りも作らない。これらは宮川商店で買って来てストックしておいたミナミ鮪の中トロとオーケーの蒸し蛸だ。この… MusicArena 2023/01/02 19:04
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ブロッコリーという野菜は、色が鮮やかで形も特徴的なので、普通のお料理に使うときは形を生かした使い方をすることが多いですよね☺️ パンの材料としても時々見かけるので一度は使ってみたいなぁと思っていたんですが、生のブロッコリ […] 黒わんこカフェ 2023/01/02 11:00
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種々の状況に鑑み、今回も富山への帰省は諦めた。 今年の雑煮 郷里の母親は秋口に骨粗鬆症から来る圧迫骨折で入院・手術した。その後の経過は良好だったが入院生活が長かったことから専門病院でリハビリとなった。ところが先月初め、そこで大規模な院内クラスターが発生し母親も陽性判定を受けた。症状は軽かったのだが事… MusicArena 2023/01/01 22:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あけまして おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 2023年１月１日。 晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。 我が家から、初日の出も見れました。 うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。 家族がそろったら、みんなの幸せを… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/01 14:05
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今年も残す所、あと３０分ほど・・・皆様、一年ありがとうございました（＾＾）/大晦日は、お嬢の彼氏を送り出した後、床の間にお正月用の活け込みをしました（＾＾）/松ぼっくりつきの松と梅をお義母さんが用意してくれてましたので、庭のセンリョウ、おばあちゃんが植えて大切にしていた活け花用の南天、水仙、小菊を備… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/12/31 23:32
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土曜・大晦日のランチの様子から。 まずはビール 月日の経つのは速いもので、もうこの日は大晦日。午前中から二人とも家のことで大忙しだった。家内はオードブルやお節の調理に手間取っており、ランチは自宅から再近傍で済ませたいとの意向。家の近くには店はいくつかあるが、再近傍となるとここしかない。徒歩4～5分で… MusicArena 2022/12/31 22:47
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皆さんは「パン」と聞けばどんなパンを思い浮かべるでしょうか？? パンのジャンルは色々分けられると思いますが、大雑把に分けるとすれば、食事として楽しむパンと、おやつとして楽しむパンの二種類に分けられます。 おやつとして楽し […] 黒わんこカフェ 2022/12/31 11:00
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金曜のランチの様子から。 まずは生ビール 一昨日に調整してもらった眼鏡だが、やはり調子が良くない。人にぶつかられて眼鏡が吹っ飛び、曲がったフレームを矯正し騙し騙し使っていた。フレームの変形により視軸がずれて見づらいのだろうと思っていた。が、そうではないようで今一度しっかり検眼してもらって新調すること… MusicArena 2022/12/31 00:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今年も残すところ一日となりました。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気をたくさんいただきました。 大切な身内をなくしたり、また家族がちょっとした病にでもかかると、 これまでの何… うちごはんはマーシャもい… 2022/12/31 00:08
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年末年始の休みでお嬢が帰ってきましたｗ一年ぶりに彼氏も一緒に(*´艸｀*)本人は６月に友達の結婚式で帰って以来ですｗあたしは今日まで仕事だったので、あまり相手もできませんでしたが。。。（＾＾；昨日はお嬢の友達と会ってたみたいで、今日は４人で一緒にすきやきを食べました（＾＾）/あたしは仕事納めで遅かっ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/12/30 23:13
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とある日。親愛なるPエロさんからLINEが届いた。「こんばんは～先日、横須賀の銀次に行ったら年内は29日が最終日という事でした。もし、年内に行ける日が有ったら、ご一緒しませんか？」という内容だ。（えっ、横須賀の老舗酒場ぎんじが29日で閉店⁉️）勝手にそう判断したオイラはどうしても行きたくなった。バナ… 笑い豚2 2022/12/30 05:46
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更新が少し遅れている。これは木曜のランチの様子から。 まずはビール この日も伊勢佐木町方面へお買い物。今度は二人が各々愛用している筆記具のレフィルの調子が悪く、その交換のためイセザキモール・有隣堂本店の文具売り場まで。ランチはそのついでに老舗名店のこちらへ。年越し蕎麦のシーズンなのか非常に混み合って… MusicArena 2022/12/30 00:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。真っ黒い雲間からお陽さま！ 明日も穏やかな一日でありますように。 鯛やまぐろ、ぶり、鯛、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで 久しぶりに手巻き寿司。 あとは、卵焼きを焼いて、ツナ缶、きゅうり。 焼のりにすし飯をのせ、好みの具材をクル… うちごはんはマーシャもい… 2022/12/30 00:14
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寒い季節になってくるとなんとなくチョコレート系のパンを焼きたくなりません？? 統計的にはチョコレートが一番売れるのはバレンタインの二月で、11月ぐらいから徐々に増えていくので、冬にチョコレートを食べたくなるのは、お菓子メ […] 黒わんこカフェ 2022/12/29 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時ちょっと前。28日は雲の多い一日でした。 今年も残すところあとわずかになりました。2022年という日々、時間をかみしめながら過ごしたい。 しんしんと冷え込む日は鍋で晩ご飯。 キャベツやニラと好相性の豚肉を使って、我が家で大人気のお手軽モツ鍋風。… うちごはんはマーシャもい… 2022/12/29 00:30
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色々と多忙で更新が少々遅れている。火曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は眼鏡の調整などのため伊勢佐木町方面へ行った。ランチは久し振りにこちら、ガチ四川の店まで。 肴三品 この日は平日ということ、またランチタイムのピークを過ぎていたため店内は比較的空いていた。が、やはりガチだけあって客の殆… MusicArena 2022/12/29 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。真っ赤な夕陽が窓も部屋も赤く染めて沈みます。 みんな大好き、とんカツ。 豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。 塩、こしょうをパラパラ。 小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、細かくつぶしたパン粉をまぶし、少ない油で揚げ焼き… うちごはんはマーシャもい… 2022/12/28 00:14
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火曜のランチョンの様子から。 今週のメニューボード 今年の最後はやはりアロハだろうと、気合を入れて正午前に店先に到着。年末ということからかウィークリーは休止、レギュラーから選ぶようだ。しかしながら、ドアを開けて店内に入ると異変が起きていた。 ドリンクバーから色々と飲み物をいただき談笑 なんと、今まで… MusicArena 2022/12/27 22:00
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今宵は小田急線の経堂で開催されるインド料理オフにお誘いを受けた。バナー↓をポチポチッとお願いします“おだＱ”に乗るのは前回の祖師ヶ谷大蔵オフ以来だ。仕事を早めに切り上げ、梅ヶ丘の酒場で1人ZERO。知らない人ばかりのオフ会なので緊張をほぐすのが目的だ。ホロ酔い気分で経堂駅に向かう…経堂駅改札出て右。… 笑い豚2 2022/12/27 21:21
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黒わんこカフェで紹介してきたパンレシピは、事前に準備する食材を使わないレシピの方が圧倒的に多いんですが、だんだんパンレシピのネタが…? ネタ不足だってしょっちゅう書いているわりには、未だ二日に一本のペースは保 […] 黒わんこカフェ 2022/12/27 11:00
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