- ブロトピ
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連休の真ん中、日曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は新調した眼鏡の受け取り、チケットをいただいていた神奈川新聞社主催の落語会ということで伊勢佐木町・関内方面まで出掛けた。しかし連休ということで、関内あたりのランチ候補の店は混雑が予想されたため地元駅前の馴染の店で済ませてから向かうことにし… MusicArena 2023/01/09 01:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はリクエストのグラタンで晩ご飯。 ちょうど、むきえびを買っていたので、しめじもいっしょにこんがり焼きました。 いつものように、オリーブ油でえび、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなどの具材を炒めて小麦粉を振り入れ、牛乳を投入。 弱火でなめらかなとろみをつ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/09 00:15
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ロールケーキを作る時に使う天板は、四角いのもあれば長方形のもありますし、長さも色々あって、どれを使えば良いか結構悩ましいですよねぇ? 奥さんがロールケーキを作るときは、ブッシュドノエルみたいに単なるロールケーキではないこ […] 黒わんこカフェ 2023/01/08 11:00
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１月7日・・・すっかり忘れておりました（＾＾；七草粥を食べる日（笑）毎年、前日までにちゃんと七草のパックを買って準備してますが、今日のお昼まですっかり忘れておりまして（＾＾；帰りにライフに寄って、半額になった七草パックをなんとか２つ購入＼(^o^)／買えてよかった～(*´艸｀*)今日はちょっと残業だ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/01/08 00:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 新年1月7日にいただく「七草がゆ」。 毎年、我が家の七草がゆは冷蔵庫に入ってる野菜で作ります。 かぶ、かぶの葉、大根、大根の葉、白菜、小松菜など、体にいいアブラナ科の野菜をたっぷり。 昆布、かつお節、干ししいたけで濃いめにとった出汁で煮て、仕上げに白だ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/08 00:20
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土曜のランチの様子から。 まずはクーポンで生ビール いくつかお年賀をいただいていて、そのお返しの品を求めて高島屋、ジョイナス方面まで。ランチは近くのこちらで。到着したのは13時少し前くらい。 肴一品 刺盛 生ビールのアテには上刺盛を一皿。この時点では客は少なくガラガラだったためか、刺盛はビールの直後… MusicArena 2023/01/07 22:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末はパスタで晩ご飯。 いただきものの明太子、なかなか食べれなくてベビーホタテとパスタに。 生クリームとしょうゆであえて、濃厚な味わいのクリームスパゲティになりました。 粒マスタードの風味やうまみがやみつき＾＾ 鶏肉のマスタードマヨ焼きを添えて、おいし… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/07 00:27
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金曜ランチの様子から。 まずは生ビール こちらに来るのは昨年9月以来とご無沙汰だった。 肴二品 平日の金曜ということで平穏かと思ったが、椀子蕎麦の客が何組かいて丁々発止やっていた。しかし、週末ほどの騒ぎではなく比較的落ち着いた雰囲気だった。 蕎麦前にはこの店の名品、めごち天ぷら、一夜干しの烏賊をオー… MusicArena 2023/01/06 23:56
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松江駅から山陰線に揺られ米子駅にやって来た。米子といったら、知っているのは米子東高校ぐらいだ。米子駅で境線に乗り換え。 JR境線の終点“境港”はゲゲゲの鬼太郎の作者、水木しげるさんゆかりの地。バナー↓をポチポチッとお願いします 笑い豚2 2023/01/06 21:10
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以前に「リスドォルを使ったサクサク生地のクレセントロール」というパンを紹介した事があるんですが、このとき三日月型に成型したパン生地を、横向きに置いた天板に並べて、ものすごい中途半端な形のクレセントロールに焼き上がったので […] 黒わんこカフェ 2023/01/06 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。 やっぱりいつ食べてもおいしい♪ しょうがをタレに混ぜて、仕上げにものせ、風味満点にできました＾＾ 帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。 かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 23:54
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今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール このところの混迷する情勢を勘案すれば政府の難しい舵取りは斟酌すべきか。しかし、防衛費増額のための増税、老朽化原発の延伸、原発の新造など施策の打ち方が唐突で拙速すぎる。で、今度は異次元の少… MusicArena 2023/01/05 16:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時20分。夕陽はあっという間に沈んでいきます。 みんな大好きポークカレー。 豚肉、ニンニク、玉ねぎ、にんじん。 いつもの材料をスパイスとともによく炒め、水を加えてコトコト。 材料全部がやわらかくなったら、お気に入りの市販のルウを割り入れ、レンジで… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 00:20
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年明けは今日からテレワークで勤務開始。そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 中国がゼロコロナ政策を急遽撤回し、やはり危惧された通り危機的な感染爆発を引き起こしている。各国は中国本土からの入国に対し水際対策を強化する方針を打ち出しているが、これに対し中国政府は、科学的根拠を欠く政治的な行動だ… MusicArena 2023/01/04 16:59
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こんにちは！ねろろろぐ。のねろです！ 楽天で一目見てからずっっっと気になってて、食べたいと思っていたアレをついに買いました！！ こちら↓↓↓ リンク 見た目がメロンそっくり！「極上メロンバウム」！！！！ 実際に食べてレビ […] ねろろろぐ。 2023/01/04 11:57
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皆さんはマフィン型というお菓子作りにつかう型をお持ちでしょうか？? 僕はずいぶん前にマフィン型を買ってはみたものの、パンでどう使うかよく分かってなかったので、1年ぐらいそのまま放置してました? 初めてマフィン型をまともに […] 黒わんこカフェ 2023/01/04 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ３日、朝早い時間に近くの神社へやっと初詣に行きました。 パワースポットや、海まで続く鳥居の向こうに沈む夕陽で有名なこともあって、多くの参拝者で賑わってました。 日本一といわれる大注連縄は昨年末に掛け替えられ、青々としてきれいでした。 境内の片隅に咲いて… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/03 23:56
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三が日も終わりとなる火曜のランチの様子から。 まずは生ビール お節料理もそろそろ・・、ということでランチは何を食べたいかと家内に問うたところ、海老のあのコースが良いという。 三种开胃菜＝冷菜三種盛合せ 普通は店の名前が出てくるのだが、なぜか今日は料理の種別が告げられた。海老のあのコースというとここし… MusicArena 2023/01/03 23:22
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旧年中はたくさんの方にご訪問いただき、ありがとうございました！本年もよろしくお願いいたします（＾＾）/年末年始の仕事は、最終日と年明け初日がたまたま休みになっていましたので、運良く５連休となりました！ゆっくりのはずなのに。。。なんやかやとバタバタしまして、気がついたらおせち料理を何一つ作ってなかった… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/01/03 21:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日、２日と、いいお天気が続いています。 毎年、お正月２日は、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。 茶碗蒸しを添えて。 大晦日に作っておいた筑前煮と、 えびの黄身マヨ焼き、ホタテ＆イクラ、数の子、黒豆をワンプレートにして、 おいしく賑やかにいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/03 00:10
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